烹饪爱心黑森林所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、绞肉机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、蒸笼。
美食美味的爱心黑森林做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐爱心黑森林、爱心黑森林、爱心黑椒鸡腿盖饭，黑森林蛋糕。
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以下是67位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的爱心黑森林做法
材料
蛋黄4个，糖40克，油75克，牛奶90克，可可粉20克，百利甜酒10克，低粉80克，蛋白4个，糖50克，（8寸的量），装饰：安佳淡奶油300克，巧克力屑120克（我用了一大块德芙巧克力）
做法
1、90克牛奶微波炉叮个几秒，拿出来，加入20克可可粉，搅拌至融化，变成可可牛奶，再加如10克的百利甜酒，搅拌均匀，备用。
2、4个蛋黄打散，加入75克油拌匀，加入1的可可牛奶拌匀。加入过筛的低粉，翻拌，切勿划圈搅拌，以免面粉出筋。
3、4个蛋白，加50克糖，打至硬性发泡。
4、2的蛋黄糊加入3分之2的蛋白，搅拌均匀，同样翻拌。再倒入剩余的蛋白中，充分翻拌均匀。倒入6寸心形模具（剩余的我分几个小盒子装了）
5、145度烤50分钟。
6、蛋糕出炉倒扣，冷却后，横切3片。
7、每片涂上打发好的奶油。
8、顶部和侧面均洒上巧克力屑。
小诀窍
1、蛋白打发千万不要打过头，一定要打到硬性发泡，倒盆不洒的境界。
2、拌蛋黄糊面粉时，千万不能划圈搅拌，会使面粉出筋，一定要上下翻拌的方式来拌。
3、蛋黄糊和蛋白混拌时也是如此拌，不能划圈！
4、入烤箱时，要把模具大力震几下，震出气泡
5、蛋糕表皮上色加盖锡纸。
6、削巧克力屑时，如果觉得难屑，可以把巧克力从冰箱拿出来后，在常温下静置5分钟，会好屑很多。
爱心黑森林做法已被47人烹饪过！
第二种：美食美味的爱心黑森林做法
材料
蛋黄4个，糖40克，油75克，牛奶90克，可可粉20克，百利甜酒10克，低粉80克，蛋白4个，糖50克，（8寸的量），装饰：安佳淡奶油300克，巧克力屑120克（我用了一大块德芙巧克力）
做法
1、90克牛奶微波炉叮个几秒，拿出来，加入20克可可粉，搅拌至融化，变成可可牛奶，再加如10克的百利甜酒，搅拌均匀，备用。
2、4个蛋黄打散，加入75克油拌匀，加入1的可可牛奶拌匀。加入过筛的低粉，翻拌，切勿划圈搅拌，以免面粉出筋。
3、4个蛋白，加50克糖，打至硬性发泡。
4、2的蛋黄糊加入3分之2的蛋白，搅拌均匀，同样翻拌。再倒入剩余的蛋白中，充分翻拌均匀。倒入6寸心形模具（剩余的我分几个小盒子装了）
5、145度烤50分钟。
6、蛋糕出炉倒扣，冷却后，横切3片。
7、每片涂上打发好的奶油。
8、顶部和侧面均洒上巧克力屑。
小诀窍
1、蛋白打发千万不要打过头，一定要打到硬性发泡，倒盆不洒的境界。
2、拌蛋黄糊面粉时，千万不能划圈搅拌，会使面粉出筋，一定要上下翻拌的方式来拌。
3、蛋黄糊和蛋白混拌时也是如此拌，不能划圈！
4、入烤箱时，要把模具大力震几下，震出气泡
5、蛋糕表皮上色加盖锡纸。
6、削巧克力屑时，如果觉得难屑，可以把巧克力从冰箱拿出来后，在常温下静置5分钟，会好屑很多。
爱心黑森林做法已被16人烹饪过！
第三种：美食美味的爱心黑椒鸡腿盖饭做法
材料
主料：鸡腿 鸡蛋 青椒 豆芽
做法
做菜前一天：一只鸡腿剔骨，加料酒，生抽，黑胡椒腌制一晚备用（我用了一种韩国的烧烤酱，所以就没加生抽了）
做菜当天：
1.米饭煮好
2. 青椒切细丝，加盐，生抽和一点点白糖稍微翻炒后乘起备用
3. 豆芽洗净，加胡椒粉，盐，和醋稍微翻炒后乘起备用
4. 调一份黑椒汁：1勺料酒，2勺生抽，2勺蚝油，3勺清水或高汤，1勺白糖，再加入一点黑胡椒碎
6. 倒入黑椒汁，等汤汁稍微收干的时候将鸡肉乘起，切成块状，摆盘
7. 将炒好的青椒和豆芽以及鸡肉摆在米饭上，最后煎一个鸡蛋盖上，完成！
爱心黑椒鸡腿盖饭做法已被86人烹饪过！
第四种：美食美味的车厘子黑森林蛋糕做法
材料
可可蛋糕1个，车厘子罐头半听，爱护奶油1/3盒，巧克力30克，红樱桃7只，咖啡酒糖液半碗，大号菊花嘴1只，塑料裱花袋1个
做法
1.咖啡酒糖液做法：糖与水1：1煮开后两分钟冲1袋咖啡粉融化后待 凉，加入两汤勺白兰地或郎姆酒。
2.可可蛋糕切成三片。巧克力用刮刀或擦子弄出碎片。
3.在第一片上抹刷上糖酒液，抹上厚约0.5cm的奶油、再铺上车厘子， 叠上第二片蛋糕，轻轻往下压实些。再刷糖酒液、抹奶油、铺车 厘子。同法处理第三片。
4.三片蛋糕夹心叠加处理好以后，在用奶油抹满整个蛋糕的表面及 四周。抹不匀也没关系。
5.把巧克力碎铺在蛋糕四周。
6.用大号菊花嘴在蛋糕表面一圈挤出贝壳花纹，中间部分用车厘子码 成圆形，边上挤上小的螺旋纹，点缀上红栅桃和薄荷叶即可。
小诀窍
这款蛋糕切开来，中间是咖啡色蛋糕、白色奶油，深紫色车厘子，颜色和口感都很丰富。因为已被订走，所以我就没法拍出照片来了。
车厘子黑森林蛋糕做法已被55人烹饪过！
第五种：美食美味的黑森林蛋糕做法
材料
蛋糕坯子：低粉120g，可可粉30g，调和油50g，木糖醇50g+70g，鸡蛋4个，水70g，泡打粉3g，塔塔粉2g，盐1g，装饰用：巧克力适量，鲜奶油适量，巧克力酱适量，各种水果丁适量
做法
1.准备两个干净无水无油的盆，将蛋清和蛋黄分离；
2.蛋黄搅散后加入50g的糖，然后依次加入水、调和油，充分搅拌均匀；
3.分别筛入低粉、可可粉、泡打粉；
4.切拌均匀成面糊；
5.在蛋清里放入盐、塔塔粉，用打蛋器打至粗泡，分次加入70g的糖，将蛋白打发；
6.先取三分之一蛋白加入巧克力面糊中切拌；
7.再将剩下的蛋白加入，切拌均匀；
8.将面糊倒入两个6寸蛋糕模，将模具在桌上振几下，振出多余的气泡；
9.烤箱180度预热， 40分钟，出炉；
10.倒扣在网架上，待彻底凉了以后备用；
11.蛋糕脱模，分成两半；
12.猕猴桃，芒果，木瓜切小丁备用；
13.将巧克力块用刮刀，刮成碎屑装；
14.打发鲜奶油；
15.取少量的鲜奶油，加入巧克力酱，搅拌均匀；
16.取一片蛋糕，倒上一半奶油巧克力馅。
17.抹上一层水果；
18.再抹上剩下的一半奶油巧克力馅儿；
19.盖上另外一半蛋糕，应该把表面上那层切掉的，我没有切；
20.用抹刀抹上打发的奶油，不用抹的非常平整，反正还要铺上巧克力碎屑的；
黑森林蛋糕做法已被35人烹饪过！
小编整理478位网友投稿材料与爱心黑森林相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑森林仙草火锅
第二种：黑森林蛋糕
第三种：黑森林葡式蛋塔
第四种：黑森林蛋糕
第五种：黑森林蛋糕
第六种：黑森林蛋糕
第七种：黑森林蛋糕
第八种：糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕
第九种：黑森林蛋糕（草莓版）
第十种：黑森林蛋糕
小编结合67位厨师推荐再从108网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
爱情桂花酿、烤法棍、爱情玫瑰香溢浓、爽口双耳、爱的心意——水晶薯泥
手撕椒麻鸡、牛奶吐司、牛奶曲奇、牛奶蜂蜜小餐包
牛奶豆腐、牛奶豌豆黄、爽口番茄。
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