烹饪火龙戏双珠所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、削皮器。
美食美味的火龙戏双珠做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火龙戏双珠、火龙戏双珠、双珠雪蛤炖，双珠母酒。
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以下是92位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的火龙戏双珠做法
材料
意大利螺丝面100g，橄榄油，生抽，盐适量，青椒10g，豆角10g，洋葱30g，胡萝卜10g，火龙果1个，苹果1个，猕猴桃3片
做法
1、在锅中倒入适量的水，将意大利螺丝面倒中火煮5-6分钟左右，将面捞出沥干水分；
2、将青椒、豆角丝，胡萝卜切花刀，放入面中，加入盐少许、生抽少许、适量橄榄油，将拌匀的面放入锅高火加热1分钟；
3、将火龙果果肉用小勺挖出做装饰，苹果去皮心、猕猴桃片摆盘，将加工好的意大利螺丝面装入已被挖出果肉的火龙果中即可。
小诀窍
火龙果如需保存应当存于阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤变质。也可以搭配一些自己喜欢的水果，如哈密瓜等。
火龙戏双珠做法已被84人烹饪过！
第二种：美食美味的火龙戏双珠做法
材料
意大利螺丝面100g，橄榄油，生抽，盐适量，青椒10g，豆角10g，洋葱30g，胡萝卜10g，火龙果1个，苹果1个，猕猴桃3片
做法
1、在锅中倒入适量的水，将意大利螺丝面倒中火煮5-6分钟左右，将面捞出沥干水分；
2、将青椒、豆角丝，胡萝卜切花刀，放入面中，加入盐少许、生抽少许、适量橄榄油，将拌匀的面放入锅高火加热1分钟；
3、将火龙果果肉用小勺挖出做装饰，苹果去皮心、猕猴桃片摆盘，将加工好的意大利螺丝面装入已被挖出果肉的火龙果中即可。
小诀窍
火龙果如需保存应当存于阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤变质。也可以搭配一些自己喜欢的水果，如哈密瓜等。
火龙戏双珠做法已被53人烹饪过！
第三种：美食美味的双珠雪蛤炖做法
材料
主料：雪蛤，鲤鱼
做法
1. 将鲤鱼制成鱼茸，雪蛤泡好切碎备用。香菇、冬瓜、胡萝卜切粒备用。
2．天府、百合、茯苓水煮40分钟，取汁。
3．将芹菜榨汁备用。
4．将鱼茸、雪蛤加入调料拌匀分成2份。其中一份单独制成丸子，另一份与香菇、冬瓜、胡萝卜粒混合制成丸子。
5．将丸子水煮至浮起即熟，制熟的丸子摆成“太极双鱼”形，淋油勾芡，在盘边点缀八卦图即成。
双珠雪蛤炖做法已被23人烹饪过！
第四种：美食美味的双珠母黄酒做法
材料
双珠母60克，红糖30克，黄酒500克。
做法
双珠母加工捣碎，置容器中，加水适量，置文火上煎煮约30分钟，取下待冷，加入黄酒和红糖，搅拌，密封，隔日摇动数下，浸泡14天后去渣，即成。
双珠母黄酒做法已被82人烹饪过！
第五种：美食美味的双珠母酒做法
材料
双珠母60克，红糖30克，黄酒500毫升。
做法
(1)、将双珠母加工捣碎，置容器中，放文火上煎煮约30分钟，取下待冷。
双珠母酒做法已被51人烹饪过！
小编整理223位网友投稿材料与火龙戏双珠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：群龙戏明珠
第二种：乌龙戏桃花
第三种：兴凯玉龙戏潮
第四种：乌龙戏珠
第五种：双龙戏珠
第六种：乌龙戏珠枣茶
第七种：双龙戏珠
第八种：小龙戏红珠
第九种：游龙戏珠
第十种：群龙戏玫瑰
小编结合92位厨师推荐再从202网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
火龙果牛奶汁、火腿芦笋卷、炝土豆丝、炝白菜、炝锅肥牛
炬烤大排、炬茄子、炸洋葱圈、炸牛奶
炸糯米鸡、炸薯球、炸藕盒。
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相关菜谱名称推荐：火龙戏双珠,火龙戏双珠,双珠雪蛤炖,双珠母酒
