烹饪浇汁莲藕所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、叉子、铲勺。
美食美味的浇汁莲藕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐浇汁莲藕、浇汁莲藕、橙汁莲藕,番茄浇汁鳕鱼。
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以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的浇汁莲藕做法
材料
莲藕1节约200g,枸杞10粒,牛奶1汤匙15ml,芝麻酱1汤匙15马力
做法
1、莲藕洗净,刮去表皮,切成0.5cm厚的片。枸杞用温水泡发。
2、大火烧开煮锅中的水,放入切好的藕片,汆汤1分钟,捞出,放入加盐的冷水中浸泡。
3、将牛奶、芝麻酱、蜂蜜、白砂糖、橄榄油混合,搅打成酱汁。
4、将莲藕片从冷水捞出,沥去水分,放入盘中,淋上调好的酱汁,撒上泡发的枸杞即可。
浇汁莲藕做法已被29人烹饪过!
第二种:美食美味的浇汁莲藕做法
材料
莲藕1节约200g,枸杞10粒,牛奶1汤匙15ml,芝麻酱1汤匙15马力
做法
1、莲藕洗净,刮去表皮,切成0.5cm厚的片。枸杞用温水泡发。
2、大火烧开煮锅中的水,放入切好的藕片,汆汤1分钟,捞出,放入加盐的冷水中浸泡。
3、将牛奶、芝麻酱、蜂蜜、白砂糖、橄榄油混合,搅打成酱汁。
4、将莲藕片从冷水捞出,沥去水分,放入盘中,淋上调好的酱汁,撒上泡发的枸杞即可。
浇汁莲藕做法已被89人烹饪过!
第三种:美食美味的橙汁莲藕做法
材料
莲藕,果珍
做法
1.莲藕去皮切片,放入开水锅中焯熟,过冷水浸凉备用
2.将莲藕放入容器中,倒入果珍搅拌均匀,放入冰箱冷藏12小时后食用
橙汁莲藕做法已被58人烹饪过!
第四种:美食美味的超省时的蜜汁莲藕做法
材料
莲藕4节,糯米200克(不需泡),冰糖和片红糖各150克。
做法
1、莲藕去皮洗净,糯米洗净不需泡,冰糖红糖待用;
2、莲藕切盖,用筷子往孔里填满糯米,用牙签将盖固定好;
3、将冰糖红糖莲藕放入高压锅内,加没过藕的水,上气后压30分钟;
4、打开锅盖再小火煮30分钟入味,最后大火收汁成糖浆即可;
5、将莲藕取出放凉之后,切片淋上蜜汁,又甜又糯的蜜汁莲藕就可以开动了。
超省时的蜜汁莲藕做法已被38人烹饪过!
第五种:美食美味的番茄浇汁鳕鱼做法
材料
鳕鱼片2片,小番茄2个,洋葱20克,大蒜适量,番茄沙司30ml,淀粉适量,白胡椒粉适量
做法
1、鳕鱼化冻后,刮去鱼鳞,清洗干净,沥干水分;番茄切成小块,洋葱、大蒜切碎
2、在银鳕鱼表面涂薄薄沾一层淀粉
3、锅中倒入少许油,放入沾好淀粉的鳕鱼块,小火煎
4、待一面煎黄,再翻面煎另一面,直至煎熟,每面约需5、6分钟,煎好后盛入盘中
5、锅中再倒入几滴油,下洋葱碎和大蒜碎,炒出香味
6、倒入番茄块,翻炒均匀后,倒入番茄沙司,加少许水煮沸
番茄浇汁鳕鱼做法已被87人烹饪过!
小编整理740位网友投稿材料与浇汁莲藕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:浇汁鱼
第二种:浇汁土豆片
第三种:浇汁双球
第四种:浇汁水果球
第五种:浇汁蘑菇鱼
第六种:芥末葡萄浇汁排
第七种:浇汁鲤鱼
第八种:浇汁肉
第九种:浇汁沙丁鱼
第十种:浇汁金枪鱼
小编结合50位厨师推荐再从710网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
泰式酸辣汁、浓情cappuccino、浓情南瓜羹、洋芋叉叉、浆果码芬
浓情密意-恋篇、浓情布朗尼、浓香丹麦篇---丹麦蜜枣吐司、健康晚餐之海味丝瓜
【浣花的cizzle不粘体验】咖喱南瓜、浓香丹麦三步曲之---金三角吐司(超级喜欢)、浇头耗油生菜。
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