烹饪橙子蒸蛋所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、吹风机、传菜梯、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的橙子蒸蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙子蒸蛋、橙子蒸蛋、红枣杞子蒸蛋，鱼子蒸蛋。
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以下是82位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的橙子蒸蛋做法
材料
橙子若干个，鸡蛋若干个（2个鸡蛋大概可以做3个左右），糖，橙子汁
做法
1、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。
2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。
3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。
4、上锅隔水蒸10分钟左右。
5、待蛋糊熟透之后，取出即可。
小诀窍
1、挖橙子时，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就没用了
2、蛋糊里一定要记得放糖，我的就是放的太少的，有点酸。
3、不用加水了否则太稀了。
橙子蒸蛋做法已被52人烹饪过！
第二种：美食美味的橙子蒸蛋做法
材料
橙子若干个，鸡蛋若干个（2个鸡蛋大概可以做3个左右），糖，橙子汁
做法
1、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。
2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。
3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。
4、上锅隔水蒸10分钟左右。
5、待蛋糊熟透之后，取出即可。
小诀窍
1、挖橙子时，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就没用了
2、蛋糊里一定要记得放糖，我的就是放的太少的，有点酸。
3、不用加水了否则太稀了。
橙子蒸蛋做法已被32人烹饪过！
第三种：美食美味的红枣杞子蒸蛋做法
材料
红枣8粒，枹杞子少许，鸡蛋2个，盐适量，鸡粉适量
做法
1.红枣及枹杞子用清水浸软。
2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液，然后加入红枣、杞子和凉开水（水和蛋液比例为1：1）。
3.隔水蒸至蛋液凝结即可。
红枣杞子蒸蛋做法已被91人烹饪过！
第四种：美食美味的枸杞子蒸蛋做法
材料
枸杞子15克，红皮鸡蛋3枚，精盐、味精、香油各适量。
做法
将枸杞子择除杂质，洗净；鸡蛋打入碗内，加精盐、味精和清水少许搅匀，入沸水锅隔水蒸10分钟，再将枸杞子撒入碗中，加盖隔水用武水蒸25分钟，取出，滴入几滴香油即可。
枸杞子蒸蛋做法已被61人烹饪过！
第五种：美食美味的鱼子蒸蛋做法
材料
材料：大鸡蛋3个，温水150ml，盐少许，做寿司的鱼子适量。
做法
1、鸡蛋加盐打散，再慢慢把水倒入打匀。
鱼子蒸蛋做法已被31人烹饪过！
小编整理863位网友投稿材料与橙子蒸蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：好玩、好看、好吃—水晶橙子冻
第二种：“橙子”果冻
第三种：橙子果冻
第四种：水晶橙子冻
第五种：核桃橙子西洋菜沙拉
第六种：甜菜根橙子沙拉
第七种：菠萝橙子冰糕
第八种：草莓橙子椰奶沙冰
第九种：橙子香蕉奶昔
第十种：蔓越莓橙子粉沙冰
小编结合82位厨师推荐再从263网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
橙片吐司、毛毛虫、水嫩娃娃菜、毛血旺、毛血旺
水晶白玉夹、水晶肘子、水果红豆冰山、水晶西米盏
水果羹、水蜜桃圣代、水晶盐焗鸡。
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