烹饪尖椒鸭血所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、冷库、豆腐机、吹风机、开水器、斩切刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的尖椒鸭血做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐尖椒鸭血、尖椒鸭血、尖椒鸭血，黑胡椒鸭胸。
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以下是49位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的尖椒鸭血做法
材料
鸭血1盒，尖椒1根，蒜5瓣，花椒适量，料酒5毫升，酱油10毫升，盐3克，鸡精3克，食用油15毫升
做法
1
将鸭血切成小方块；
2
青椒切成小块、蒜切片；
3
在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥；
4
煮约3分钟后，捞出，将花椒拣出；
5
锅中倒入少许油，油八成热后，倒入尖椒和大蒜；
6
翻炒几下后倒入鸭血，翻炒2分钟；
7
加入适量料酒、酱油、盐和鸡精，翻炒几下即可。
小诀窍
有什么特别的注意事项？
尖椒鸭血做法已被28人烹饪过！
第二种：美食美味的尖椒鸭血做法
材料
鸭血1盒，尖椒1根，蒜5瓣，花椒适量，料酒5毫升，酱油10毫升，盐3克，鸡精3克，食用油15毫升
做法
1.将鸭血切成小方块；
2.青椒切成小块、蒜切片；
3.在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥；
4.煮约3分钟后，捞出，将花椒拣出；
5.锅中倒入少许油，油八成热后，倒入尖椒和大蒜；
6.翻炒几下后倒入鸭血，翻炒2分钟；
7.加入适量料酒、酱油、盐和鸡精，翻炒几下即可。
尖椒鸭血做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的尖椒鸭血做法
材料
鸭血1盒，尖椒1根，蒜5瓣，花椒适量，料酒5毫升，酱油10毫升，盐3克，鸡精3克，食用油15毫升
做法
1
将鸭血切成小方块；
2
青椒切成小块、蒜切片；
3
在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥；
4
煮约3分钟后，捞出，将花椒拣出；
5
锅中倒入少许油，油八成热后，倒入尖椒和大蒜；
6
翻炒几下后倒入鸭血，翻炒2分钟；
7
加入适量料酒、酱油、盐和鸡精，翻炒几下即可。
小诀窍
有什么特别的注意事项？
尖椒鸭血做法已被68人烹饪过！
第四种：美食美味的酱尖椒（虎皮尖椒）做法
材料
尖椒1斤，豆瓣酱2~3大勺，蒜末2大勺，海鲜酱油1勺。
做法
1.尖椒洗净去头和籽，放蒸锅蒸一下（蒸倒即可），擦去水，放锅里煎至2面金黄，取出待用。
2.炒锅放少许底油，放蒜煸香，放豆瓣酱，海鲜酱油煸香，放尖椒，翻炒匀，即可
酱尖椒（虎皮尖椒）做法已被57人烹饪过！
第五种：美食美味的黑胡椒鸭胸做法
材料
生抽，黑胡椒碎大量，一点综合香料，老抽，盐，酒，糖，蜜汁，鸭胸1块
做法
1.就这样，腌上半天。
2.时间到！嘿嘿！准备些黑胡椒土豆泥，用勺子弄成小球型摆在盘子边上，点缀一下番茄片和西兰花，这样吃的时候不会觉得单调。
3.不过煎黑胡椒的之前，先切些蒜片，小火用油炸至金黄，然后把蒜片捞出，用炸过蒜的油来煎鸭胸。
4.然后就可以开始煎了。
5.鸭胸不可以煎得时间太长，不然就会煎老，口感就不好了。
6.大家要是在控制不了，可以煎得感觉差不多的时候，切开看看。反正煎好之后也是要切片的。
7.所以切片成盘，把腌鸭胸的汁在锅里烧开，再淋在煎好的鸭胸上就可以了。很美味哦！
黑胡椒鸭胸做法已被17人烹饪过！
小编整理120位网友投稿材料与尖椒鸭血相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒鸭丁
第二种：diy藤椒鸭脖
第三种：茭白青椒鸭肝
第四种：南京鸭血粉丝汤
第五种：鸭血豆腐汤
第六种：汉鸭血
第七种：鸭血豆腐粉丝汤
第八种：鸭血粉丝汤
第九种：鸭血炒香芹
第十种：鸭血豆腐羹
小编结合49位厨师推荐再从649网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小蘑菇便当、尝试新的材料，还不错哦、层林尽染、山楂银芽、山楂麦米煲泥鳅
山药百合糖水、山药丸子、川香豆花、川菜
川菜之宫保牛筋、川贝梨糖水、山药膏。
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