烹饪小蘑菇便当所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、开水器、斩切刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的小蘑菇便当做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小蘑菇便当、小蘑菇便当、小蘑菇甜椒炒西兰花，盖烧小蘑菇。
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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的小蘑菇便当做法
材料
白米饭100g，寿司海苔2片，肉松1汤匙（15g），罗马生菜1片，煮熟的玉米棒1节，胡萝卜1/2根，菜花50g，带蒂草莓2个，小香肠（拇指长短）2根，奶酪1小片，橄榄油1茶匙（5ml），盐2g
做法
准备：将2片寿司海苔剪裁成12cm长的正方形，裁下的海苔边留用。罗马生菜、菜花、胡萝卜、草莓用流动的水冲洗干净，沥去水分。
配菜的制作：胡萝卜切成圆片后用模子刻成花瓣形。菜花分成小朵。将菜花和胡萝卜分别放入滚水中汆烫熟。将烫熟的胡萝卜片和菜花混合，调入橄榄油和盐拌匀，制成配菜。
蘑菇的制作：用裁好的2张正方形海苔片分别包住50g白米饭，用手团成小馒头形的海苔饭团，然后用小刀在海苔饭团的顶部划个十字刀口，这时候饭团裂成了4瓣，再将肉松撒在裂缝中。两个“小蘑菇”就做好了。
草莓小人的制作：将奶酪片刻成4个直径0.5cm的圆形小片。用裁下的海苔边剪出4个稍小于奶酪圆片的小片，贴在奶酪片上制成小人的眼睛。再用剩下的海苔剪出两个嘴形。将草莓从蒂下1cm处切下，制成小人的帽子。将小香肠顶端圆弧处切去，使成为一个平面。最后将分别做好的眼睛、嘴贴在小香肠上，再将草莓帽子顶在香肠上端的平面上，“草莓小人”就好了。
组装便当盒：将洗净的罗马生菜垫在便当盒的底部，然后依次摆入“小蘑菇”、“草莓小人”、配菜和熟的玉米棒即可。
小蘑菇便当做法已被20人烹饪过！
第二种：美食美味的小蘑菇便当做法
材料
白米饭100g，寿司海苔2片，肉松1汤匙（15g），罗马生菜1片，煮熟的玉米棒1节，胡萝卜1/2根，菜花50g，带蒂草莓2个，小香肠（拇指长短）2根，奶酪1小片，橄榄油1茶匙（5ml），盐2g
做法
准备：将2片寿司海苔剪裁成12cm长的正方形，裁下的海苔边留用。罗马生菜、菜花、胡萝卜、草莓用流动的水冲洗干净，沥去水分。
配菜的制作：胡萝卜切成圆片后用模子刻成花瓣形。菜花分成小朵。将菜花和胡萝卜分别放入滚水中汆烫熟。将烫熟的胡萝卜片和菜花混合，调入橄榄油和盐拌匀，制成配菜。
蘑菇的制作：用裁好的2张正方形海苔片分别包住50g白米饭，用手团成小馒头形的海苔饭团，然后用小刀在海苔饭团的顶部划个十字刀口，这时候饭团裂成了4瓣，再将肉松撒在裂缝中。两个“小蘑菇”就做好了。
草莓小人的制作：将奶酪片刻成4个直径0.5cm的圆形小片。用裁下的海苔边剪出4个稍小于奶酪圆片的小片，贴在奶酪片上制成小人的眼睛。再用剩下的海苔剪出两个嘴形。将草莓从蒂下1cm处切下，制成小人的帽子。将小香肠顶端圆弧处切去，使成为一个平面。最后将分别做好的眼睛、嘴贴在小香肠上，再将草莓帽子顶在香肠上端的平面上，“草莓小人”就好了。
组装便当盒：将洗净的罗马生菜垫在便当盒的底部，然后依次摆入“小蘑菇”、“草莓小人”、配菜和熟的玉米棒即可。
小蘑菇便当做法已被79人烹饪过！
第三种：美食美味的小蘑菇甜椒炒西兰花做法
材料
西兰花1棵，小蘑菇十几个，甜椒1个
做法
1.食材洗净切好。
2.甜椒下锅先炒软一点，再放入小蘑菇和西兰花，翻炒一下。
3.加入半碗水焖一会。
4.起锅前勾芡。
小蘑菇甜椒炒西兰花做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的盖烧小蘑菇做法
材料
主料：小白菜，口蘑
做法
1、先将小白菜洗净，切段，口蘑切片。
2、炒勺上火，放入底油，把切好的小白菜放入炒，加盐、味精、糖少许。
3、断生后出勺装盘，再把口蘑用水汆一下，勺放底油，将肉放入勺中煸炒，断生后再把口蘑放入同肉末一起炒，放入盐、味精、酱油、泡椒末，调好味后，用湿淀粉勾芡，浇在小白菜上即可。
小诀窍
要用急火炒小白菜，口感咸、鲜、微辣。
盖烧小蘑菇做法已被29人烹饪过！
第五种：美食美味的盖烧小蘑菇做法
材料
主料：口蘑
做法
1、将口蘑切片，过开水焯烫捞出，小白菜洗净切段备用；
2、坐锅点火倒油，将小白菜放入翻炒，加盐、白糖炒熟，加味精出锅装入盘中，锅中再加少许油，下入肉馅炒散，加葱姜、泡辣椒酱、口蘑翻炒均匀，放入酱油、盐、白糖调味，加入红椒，水淀粉勾芡，加味精出锅，放在小白菜上即可。
盖烧小蘑菇做法已被88人烹饪过！
小编整理321位网友投稿材料与小蘑菇便当相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐
第二种：玉环便当 好记便当
第三种：玉环便当 好记便当
第四种：饭团便当
第五种：早餐便当
第六种：串烧便当
第七种：嘉义阿里山便当
第八种：台东池上便当
第九种：怀旧排骨菜饭便当
第十种：关山便当
小编结合40位厨师推荐再从620网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
尝试新的材料，还不错哦、层林尽染、山楂银芽、山楂麦米煲泥鳅、山药百合糖水
山药膏、川香豆花、川菜、川菜之宫保牛筋
川贝梨糖水、干炸五香鸡块、山药丸子。
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