烹饪冰镇桂花蜜汁嫩藕所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、勺子、蒸笼。
美食美味的冰镇桂花蜜汁嫩藕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰镇桂花蜜汁嫩藕、冰镇桂花蜜汁嫩藕、冰镇桂花山药＋金玉满堂，桂花蜜汁龟苓膏。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的冰镇桂花蜜汁嫩藕做法
材料
嫩藕（靠近藕尖的第一节最好）300克，糖桂花，蜂蜜适量
做法
1、藕切片摆入盘中；
2、将糖桂花、蜂蜜加两勺凉白开水调匀后，浇在藕上，入冰箱冷藏1小时食用。
冰镇桂花蜜汁嫩藕做法已被29人烹饪过！
第二种：美食美味的冰镇桂花蜜汁嫩藕做法
材料
嫩藕（靠近藕尖的第一节最好）300克，糖桂花，蜂蜜适量
做法
1、藕切片摆入盘中；
2、将糖桂花、蜂蜜加两勺凉白开水调匀后，浇在藕上，入冰箱冷藏1小时食用。
冰镇桂花蜜汁嫩藕做法已被99人烹饪过！
第三种：美食美味的冰镇桂花山药＋金玉满堂做法
材料
1，香米1.5量杯，玉米渣0.5量杯，山药350克，（量杯为一般电饭锅赠送量米杯），2，冰糖，桂花适量。
做法
1、淘洗香米、玉米渣，按正常煮饭水量加水放入电饭锅；
2、山药去皮切片放入电饭锅蒸架；
3、煮饭的时候将冰糖桂花用开水化开放凉；
4、（金玉满堂）玉米饭煮好的时将蒸熟的山药浸入冰糖桂花水中。
5、浸入山药的桂花冰糖水包上保鲜膜放入冰箱入味3小时。
6、3小时后取出装盘就是冰凉甜味适中的冰镇桂花山药啦。
小诀窍
玉米营养丰富，可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。
山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素b1、维生素b2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)等营养物质，还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。
冰镇桂花山药＋金玉满堂做法已被68人烹饪过！
第四种：美食美味的京味冰镇桂花酸梅汤做法
材料
乌梅50克，山楂干100克，干桂花适量，甘草3克，冰糖200克，清水2升+1升
做法
1.配料准备齐备用
2.山楂干和乌梅清洗干净后分别泡水约1小时，中途可以换次水。这个是最短的时间了，请勿再缩短时间
3.取一煮锅，我用的是砂锅，先倒入2升的水。我的砂锅最多只能放2升的水了
4.倒入泡发的山楂干和乌梅
5.加入甘草，开锅后转小火熬煮
6.此时取一大盆，放入放入一大块冰糖和适量的干桂花备用。我用的是宜家的大号玻璃盆
7.约煮1小时左右，煮掉一半的水分后即可倒入之前放好冰糖和干桂花的盆中。再撒上余下的干桂花。（这步纯属好玩，顺便观察一下先放和后放的效果。我觉得一起放桂花就行其实。）
8.桂花开始放的时候是飘在上面的，片刻吸足水分后会慢慢沉淀
9.此时砂锅中剩下的料不要扔，再补上1升左右的水开锅后转小火继续煮半小时左右，让煮料充分发挥它的左右
10.这个是煮出第一批酸梅汤里面的冰糖，看着慢慢化掉的过程
11.最后就化成了这种小块的晶体，慢慢化没
12.两块的冰糖建议分别放入两个玻璃碗中，这样可以均衡甜度，不会遇到最后中和不匀的现象。最后1升水也煮好后，把第一锅煮好的酸梅汤倒入一半到锅内，再分别倒到大盆中即可。煮过的余料最大的发挥了他的作用可以弃之
京味冰镇桂花酸梅汤做法已被48人烹饪过！
第五种：美食美味的桂花蜜汁龟苓膏做法
材料
龟苓膏粉10克，水200克，桂花蜜糖适量
做法
1.龟苓膏粉加水放一个小锅里搅拌均匀
桂花蜜汁龟苓膏做法已被97人烹饪过！
小编整理561位网友投稿材料与冰镇桂花蜜汁嫩藕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桂花蜜李果酱
第二种：桂花蜜枣
第三种：桂花蜜枣
第四种：栗子银杏桂花蜜
第五种：桂花蜜鸭
第六种：玫瑰花蜜
第七种：石莲花蜜茶
第八种：新鲜桃花蜜
第九种：桑薄花蜜茶
第十种：银花蜜糖茶
小编结合59位厨师推荐再从860网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冰镇蜜红豆、凤城污糟鸡、凤梨二重奏、减肥甜点燕麦椰丝球、凤梨猪手
凤梨蜜酱、剁椒春笋、剁椒蒸丝瓜、剁椒蒸茄条
剁椒蒸豆干、剁椒蒸豆腐、凤回玉巢。
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