烹饪三色冬瓜丝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、切片刀、筷子、夹盘器。
美食美味的三色冬瓜丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三色冬瓜丝、三色冬瓜丝、南瓜丝馅饼，摊黄瓜丝饼。
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以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的三色冬瓜丝做法
材料
主料：冬瓜半斤，胡萝卜三两，绿尖椒三两全部切丝，盐，味精适量，淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁。
做法
1、将锅置火上放油烧至三成热，倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。
2、锅中放水烧沸后，将全部蔬菜倒入沸水焯一下去除油腻和涩水。
3、用漏勺沥去水份。
4、锅内放少量油烧至八成热后倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。
5、勾芡铲匀后起锅装盘即成。
三色冬瓜丝做法已被28人烹饪过！
第二种：美食美味的三色冬瓜丝做法
材料
主料：冬瓜半斤，胡萝卜三两，绿尖椒三两全部切丝，盐，味精适量，淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁。
做法
1、将锅置火上放油烧至三成热，倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。
2、锅中放水烧沸后，将全部蔬菜倒入沸水焯一下去除油腻和涩水。
3、用漏勺沥去水份。
4、锅内放少量油烧至八成热后倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。
5、勾芡铲匀后起锅装盘即成。
三色冬瓜丝做法已被77人烹饪过！
第三种：美食美味的南瓜丝馅饼做法
材料
南瓜半个，葱花半碗，面粉，盐，油
做法
1.南瓜切丝，加盐两三勺抓匀腌一下，葱花也拌入。
2.半小时不到，南瓜就出了好多水，将水挤到要和面的盆里，不要浪费掉，然后用挤出的南瓜水和面。
3.南瓜挤掉水后，体积就缩了很多，包的时候再往馅里撒一点点盐。
4.将和好的面分一个个剂子，就像包所有的馅饼一样，先将剂子擀平成圆形，包入馅，再象包包子似的封口，然后再小心的用擀面杖擀平。
5.然后锅里放少许油，小火煎至两面黄就好了。
南瓜丝馅饼做法已被57人烹饪过！
第四种：美食美味的酸辣南瓜丝做法
材料
嫩南瓜，葱，姜，蒜，辣椒，盐，醋
做法
1.选用嫩南瓜，去皮、切丝，用葱、姜、蒜、辣椒炝锅
2.放入南瓜丝翻炒几下，加盐、醋继续翻炒均匀就可以了，酸辣爽脆，佐酒下饭都不错
酸辣南瓜丝做法已被16人烹饪过！
第五种：美食美味的摊黄瓜丝饼做法
材料
黄瓜，虾仁，鸡蛋，葱花，盐，鸡精，料酒，素油
做法
1、将黄瓜洗净去皮切成细丝，虾仁剁成虾泥；
摊黄瓜丝饼做法已被76人烹饪过！
小编整理479位网友投稿材料与三色冬瓜丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式凉拌青木瓜丝
第二种：什锦瓜丝
第三种：南瓜丝饼
第四种：蒜泥拌黄瓜丝
第五种：纯素－口袋豆腐黄瓜丝串
第六种：香菜南瓜丝
第七种：泰式凉拌青木瓜丝
第八种：瓜丝小炒皇
第九种：凉拌海蜇黄瓜丝
第十种：凉拌金瓜丝
小编结合48位厨师推荐再从678网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
醋熘鹅块、红萝卜煮蘑菇、大薄片、汴京烤鸭、薄片火腿
西瓜汁、锅贴、糖醋熘里脊、儿童版海苔卷
核桃明珠、贵妃牛腩、腊味荷兰豆。
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