烹饪黄豆芽杂菜所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、双门冰箱、洗菜机、排烟风机、开水器、砍骨刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的黄豆芽杂菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆芽杂菜、黄豆芽杂菜、绿豆芽拌黄豆芽，炒豆芽&豆芽炒虾仁。
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以下是60位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黄豆芽杂菜做法
材料
主料：黄豆芽200g﹐萝卜100g﹐胡萝卜1/2个﹐蕨菜50g﹐桔梗50g﹐梨1/2个﹐松子粉1大勺﹐辣椒丝少量佐料﹕蒜2块﹐芝麻1大勺﹐醋3大勺﹐白糖2大勺﹐辣椒面1大勺
做法
(1)把黄豆芽去头截尾﹐放在热盐水里煮出来。
(2)桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份。
(3)去掉蕨菜的硬茎部分﹐并切成5cm大小煮出来。
(4)把梨去皮﹐并切成薄片。
(5)葱切成丝﹐蒜捣好。
(6)把萝卜和胡萝卜切成丝。
(7)在准备好的材料中放佐料拌好﹐并以盐调味。
(8)盛在碗里放辣椒丝﹐并撒松子粉。
黄豆芽杂菜做法已被29人烹饪过！
第二种：美食美味的黄豆芽杂菜做法
材料
主料：黄豆芽200g﹐萝卜100g﹐胡萝卜1/2个﹐蕨菜50g﹐桔梗50g﹐梨1/2个﹐松子粉1大勺﹐辣椒丝少量佐料﹕蒜2块﹐芝麻1大勺﹐醋3大勺﹐白糖2大勺﹐辣椒面1大勺
做法
(1)把黄豆芽去头截尾﹐放在热盐水里煮出来。
(2)桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份。
(3)去掉蕨菜的硬茎部分﹐并切成5cm大小煮出来。
(4)把梨去皮﹐并切成薄片。
(5)葱切成丝﹐蒜捣好。
(6)把萝卜和胡萝卜切成丝。
(7)在准备好的材料中放佐料拌好﹐并以盐调味。
(8)盛在碗里放辣椒丝﹐并撒松子粉。
黄豆芽杂菜做法已被99人烹饪过！
第三种：美食美味的绿豆芽拌黄豆芽做法
材料
黄豆芽，胡萝卜丝，黄瓜，盐，糖，醋，香油，油炸花生米，辣椒油
做法
1、黄豆芽洗净过开水，熟透后投冷水，浸凉后控水；
2、胡萝卜丝过开水，投冷水后捞出；
3、黄瓜擦丝，几样放一起，加盐、糖、醋、香油、碾碎的油炸花生米拌匀，
绿豆芽拌黄豆芽做法已被68人烹饪过！
第四种：美食美味的豆芽机豆芽做法
材料
绿豆一把，水
做法
1.绿豆一把，泡水
2.泡一天后，生出豆芽（一般不管是什么豆子，一定要泡出芽来，才好长豆芽菜）
3.将豆芽机放入三分之二水
4.培养桶格层放好
5.然后放泡好的豆芽
6.通电
7.就会自动洒水拉，一般一小时一次
8.每天要换一次水
9.要将豆芽机放在没有光的地方，我又盖了一层布
10.然后三天左右豆芽就长成拉
11.看一根有好长哦。自己做的豆芽菜就是很放心的哦
豆芽机豆芽做法已被38人烹饪过！
第五种：美食美味的炒豆芽&豆芽炒虾仁做法
材料
豆芽炒虾仁：豆芽500g、大虾仁10个、蒜末
做法
【豆芽炒虾仁】：
1、虾仁吊水备用（也可以直接油里翻炒，但个人不喜欢腥味儿。）
2、色拉油开锅，先炒蒜末，然后 + 豆芽翻炒2-3分钟，炒熟。
2、最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
【炒豆芽】：
1、色拉油开锅，先炒出蒜末后+豆芽翻炒2-3分钟炒熟。
2、再 +胡萝卜丝 + 韭菜段翻炒几下，最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
小诀窍
炒豆芽&豆芽炒虾仁做法已被97人烹饪过！
小编整理720位网友投稿材料与黄豆芽杂菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄豆芽焖粉皮
第二种：凉拌黄豆芽
第三种：辣椒油洋葱拌黄豆芽
第四种：黄豆芽炖小酥肉
第五种：炝炒黄豆芽
第六种：黄豆芽牛肉饭
第七种：黄豆芽炒薄肉片
第八种：黄豆芽泡菜
第九种：凉拌黄豆芽
第十种：黄豆芽拌菜
小编结合60位厨师推荐再从800网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
包泡菜、冻土豆松糕、韩味泡菜锅、韩国烤沙参、牛蒡泡菜
韭菜泡菜、苦野菜泡菜、马铃薯手卷、朝鲜族打糕
豆叶泡菜、艾蒿年糕、三色卷。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2150人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：黄豆芽杂菜,黄豆芽杂菜,绿豆芽拌黄豆芽,炒豆芽&豆芽炒虾仁
