分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师推荐名菜:圆糕和粘小米糕烹饪方法 图片及所用厨具(好用的油烟净化器)
2024-02-12 08:36    5604    中华厨具网

烹饪圆糕和粘小米糕所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、单门冰箱切菜机排烟管道热水器、砍骨刀、筷子、擀面杖。

美食美味的圆糕和粘小米糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐圆糕和粘小米糕、圆糕和粘小米糕、发糕和橄榄菜简直是绝配,栗子椰蓉小米糕。

(中华厨具网 建议,再次对55位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9564人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的圆糕和粘小米糕做法

材料

荞麦面5杯﹐萝卜400g﹐盐1小勺﹐切好的葱少量﹐芝麻1小勺﹐猪油少量。

做法

做法﹕

(1)把荞麦面泡在水里和得起沫。

(2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份﹐把切好的葱﹑盐﹑芝麻等拌后做成馅。

(3)在平里放油﹐将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。

(4)把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后﹐将两端抓好﹐使菜不掉下来。

(5)吃的时候﹐蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。

(6)也可以蒸小豆做馅。

做法﹕

(1)把粘小米泡在水里。

(2)把小豆磨后用温水泡3小时左右﹐然后去皮﹐挑出渣﹐蒸后焖一焖﹐加盐﹐放入石臼中。捣碎后方到筛子里。

(3)将泡的粘小米捞取放在焖里蒸后做成年糕。

(4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙。

圆糕和粘小米糕做法已被35人烹饪过!

第二种:美食美味的圆糕和粘小米糕做法

材料

荞麦面5杯﹐萝卜400g﹐盐1小勺﹐切好的葱少量﹐芝麻1小勺﹐猪油少量。

做法

做法﹕

(1)把荞麦面泡在水里和得起沫。

(2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份﹐把切好的葱﹑盐﹑芝麻等拌后做成馅。

(3)在平锅里放油﹐将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。

(4)把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后﹐将两端抓好﹐使菜不掉下来。

(5)吃的时候﹐蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。

(6)也可以蒸小豆做馅。

做法﹕

(1)把粘小米泡在水里。

(2)把小豆磨后用温水泡3小时左右﹐然后去皮﹐挑出渣﹐蒸后焖一焖﹐加盐﹐放入石臼中。捣碎后方到筛子里。

(3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。

(4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙。

圆糕和粘小米糕做法已被95人烹饪过!

第三种:美食美味的发糕和橄榄菜简直是绝配做法

材料

发糕1块,橄榄菜2勺

做法

1.发糕切片备用

2.取一片一面涂上橄榄菜 再取一片和上

发糕和橄榄菜简直是绝配做法已被75人烹饪过!

第四种:美食美味的枸杞桂圆糕做法

材料

桂圆干50克,泡软,枸杞20克,泡软,鱼胶粉18克,冰糖50克,蜜糖5汤匙,水750ml

做法

1.桂圆泡软切成碎, 再和枸杞洗净, 隔水备用。50ml冷水混入鱼胶粉再用滚水隔水蒸热, 搅成鱼胶浆备用。

2.烧开700ml的水, 先加冰糖煮至溶化, 加入枸杞桂圆转慢火煮10分钟, 熄火焖20分钟, 再加入已溶的鱼胶浆和蜜糖, 搅至完全溶化。均匀的倒入器皿, 冷冻4小时即成。

枸杞桂圆糕做法已被44人烹饪过!

第五种:美食美味的栗子椰蓉小米糕做法

材料

小米250g,板栗5颗,白糖1汤匙,椰蓉2汤匙

做法

1、小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。

2、板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒。

3、将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。

4、将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。

5、用调羹将米糕料放入较深的模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕。

6、将成行的小米糕在椰蓉里滚一下,至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。

栗子椰蓉小米糕做法已被13人烹饪过!

小编整理214位网友投稿材料与圆糕和粘小米糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:绿茶红豆糯米糕

第二种:椰汁西米糕

第三种:芸豆杂米糕

第四种:红枣夹心糯米糕

第五种:心形糯米糕

第六种:黑芝麻糯米糕

第七种:炒韩式米糕

第八种:杏仁西米糕

第九种:玉米糕

第十种:双色芝麻糯米糕

小编结合55位厨师推荐再从724网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鸿运当头、年年高升、酱猪排、腌白菜、咸菜

烤牡蛎串、包泡菜、冻土豆松糕、韩味泡菜锅

韩国烤沙参、牛蒡泡菜、黄豆芽杂菜。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9564人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:圆糕和粘小米糕,圆糕和粘小米糕,发糕和橄榄菜简直是绝配,栗子椰蓉小米糕

相关厨具产品推荐: 蒸包炉四门冰箱切片机汤锅排风扇 、刀具。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。