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厨师推荐:粉蒸芋球烹饪方法 图片及所用厨具(大足油烟净化器厂家)
2024-02-12 08:17    3602    中华厨具网

烹饪粉蒸芋球所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、冷库绞肉机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、擀面杖。

美食美味的粉蒸芋球做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粉蒸芋球、粉蒸芋球、粉蒸芋头,洋芋球。

(中华厨具网 建议,再次对23位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7134人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的粉蒸芋球做法

材料

主料:芋头600克,调料:可可粉10克,白砂糖40克

做法

1.可可粉与糖混合,拌匀,放在盘子中,备用;

2.芋头去皮洗净,对半切开后再切小块,削除棱角,放入蒸锅中蒸20分钟左右,取出;

3.芋头蒸好,趁热沾糖及可可粉拌翻均匀,摆在盘子中就可以了。

小诀窍

食物相克:

芋头:芋头忌于香蕉同食。

粉蒸芋球做法已被82人烹饪过!

第二种:美食美味的粉蒸芋球做法

材料

主料:芋头600克,调料:可可粉10克,白砂糖40克

做法

1.可可粉与糖混合,拌匀,放在盘子中,备用;

2.芋头去皮洗净,对半切开后再切小块,削除棱角,放入蒸中蒸20分钟左右,取出;

3.芋头蒸好,趁热沾糖及可可粉拌翻均匀,摆在盘子中就可以了。

小诀窍

食物相克:

芋头:芋头忌于香蕉同食。

粉蒸芋球做法已被62人烹饪过!

第三种:美食美味的粉蒸芋头做法

材料

主料:大米300克,糯米50克,五香粉1.5小匙,芋头约300克,剁椒1大匙

做法

1、将大米与糯米放入内(不用放油),小火慢炒。

2、炒至大米变黄,闻起来有香味后关火晾凉。

3、放入搅拌机中,磨碎成粉。

4、加入适量的盐与五香粉拌匀,待用。

5、芋头去皮洗净,切滚刀块。

6、放入酱油、盐、白糖、油拌匀,腌至约30分钟。

7、放入三大匙先前磨好的米粉,拌匀。

8、将粘满米粉的芋头铺在耐热的碗中,放入蒜末与剁椒。

9、高压锅中放入适量的水,摆入蒸架,将芋头放入高压锅中,盖严锅盖,大火烧至冒气后转中火蒸约15分钟后关火。

10、待高压锅泄压后打开锅盖,撒入葱花即可。

小诀窍

1、这个量的米粉,可以做好几次粉蒸菜了。将做好的米粉密封起来保存,下一次用的时候很方便哈。

2、制作米粉的时候,如果没有糯米可不放;加入少量的糯米,做出来的米粉口感会更好。

3、给芋头去皮的时候,最好要戴上手套,以防手接触到芋头的粘液而发痒。

粉蒸芋头做法已被31人烹饪过!

第四种:美食美味的炸芋球做法

材料

芋头1颗,牛绞100公克,洋葱1/2颗,盐少许,低筋面粉适量

做法

1.芋头去皮、切片,放入蒸笼中以大火蒸至熟软,取出捣成泥;洋葱切末,备用。

2.将牛绞肉、作法1的洋葱末、盐加入作法1的芋泥中搅拌均匀。

3.把作法2拌好的芋泥捏成芋球状,表面沾裹低筋面粉,备用。

4.取一油锅,油温加热至180℃,放入作法3的芋球炸至表面成呈金黄色捞起、沥油即可。

炸芋球做法已被11人烹饪过!

第五种:美食美味的洋芋球做法

材料

主料:洋芋1斤,绞肉1/2斤,洋葱1个,面粉1杯,蛋2个,面包粉3/2杯。盐,味精,胡椒粉各少许咖喱粉1大匙。

做法

(1)油锅中炒香洋葱丁,再放入绞肉炒散,加调味料拌匀。

洋芋球做法已被60人烹饪过!

小编整理314位网友投稿材料与粉蒸芋球相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:剁椒蒜蓉蒸芋艿

第二种:剁椒蒸芋仔

第三种:剁椒蒸芋儿

第四种:清蒸芋头

第五种:粉蒸排骨

第六种:江西粉蒸肉

第七种:粉蒸芹菜叶

第八种:粉蒸韭菜包鸡蛋

第九种:棕香粉蒸豆腐球

第十种:荷叶粉蒸鸡

小编结合23位厨师推荐再从493网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

番茄菜花、番茄烩牛尾、熏干香菜、煎肝、番茄扒白菜

烩红白、椒蒜土豆丝、椒油炝藕片、椒味荷兰豆

桃仁丝瓜、核桃仁豌豆羹、炸花生米。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7134人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:粉蒸芋球,粉蒸芋球,粉蒸芋头,洋芋球

相关厨具产品推荐: 燃气灶双门冰箱咖啡机、炉灶、微波炉 、刀具。

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