烹饪葱油芋头所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、双眼水池、油水分离器、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、护手器。
美食美味的葱油芋头做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱油芋头、葱油芋头、葱油芋艿,葱油芋艿。
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以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的葱油芋头做法
材料
主料:芋头300克,
做法
1.将芋头洗净,放水锅内煮熟透,捞出,剥去皮,切成块;
2.将香葱去根和老皮、黄叶,洗净,切成末;
3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时放入一半葱末,炒出香味;
4.放入芋头炒几下,加入适量水和精盐,盖上锅盖,用小火烧到汤汁近干;
5.加入余下的葱末、白糖、味精和香油,炒匀后盛入盘中趁热上桌供食。
葱油芋头做法已被54人烹饪过!
第二种:美食美味的葱油芋头做法
材料
主料:芋头300克,
做法
1.将芋头洗净,放水锅内煮熟透,捞出,剥去皮,切成块;
2.将香葱去根和老皮、黄叶,洗净,切成末;
3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时放入一半葱末,炒出香味;
4.放入芋头炒几下,加入适量水和精盐,盖上锅盖,用小火烧到汤汁近干;
5.加入余下的葱末、白糖、味精和香油,炒匀后盛入盘中趁热上桌供食。
葱油芋头做法已被24人烹饪过!
第三种:美食美味的葱油芋艿做法
材料
盐,油,香葱1小把(切成葱花),芋艿6只(500克左右)
做法
1、芋艿煮熟剥皮切成大块;
2、锅中热油爆一半葱花出香味,放入切好的芋艿,炒片刻倒入一小碗水,撒入鸡精和少许盐;
3、煮5分钟左右后撒入剩下的一半葱花,关火盛盘即可
小诀窍
1、葱尽量多一点,就靠葱来提香,爆葱要用中小火,注意别爆黄了不好看。
2、煮芋艿时放些盐,容易入味。
葱油芋艿做法已被83人烹饪过!
第四种:美食美味的葱油芋仔做法
材料
芋艿籽,葱,油,盐,糖。
做法
1把芋艿洗干净后放入锅中,加水没过芋艿,大火煮沸;
2改用小火,煮到以筷子能轻松插进去为好(芋艿要糯软才好吃);
3把煮过的芋艿放入冷水中冷却后剥去皮,个头较大的芋艿可以切开成块,把葱切成葱花备用。
4炒锅烧热后加入油,稍微加热后放入葱白部分,编出香味后放入芋艿翻炒;
5加入适量清水,调入盐和少许白糖,换用小火煮5-6分钟;
6中间注意经常翻炒几下不要粘锅,至汤汁略成糊状撒入青葱花即可。
葱油芋仔做法已被63人烹饪过!
第五种:美食美味的葱油芋艿做法
材料
煮熟的芋头 小葱 酱油 盐 糖 鸡精 各少许
做法
第一步: 芋头首先要蒸或煮熟备用,锅放油加热,待油热后倒入芋头翻炒。尽量把芋头切成小块,这样比较容易入味。
葱油芋艿做法已被22人烹饪过!
小编整理705位网友投稿材料与葱油芋头相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:茄汁芋头猪肉虾仁饼
第二种:芋头文蛤茼蒿汤
第三种:牛腩煲芋头
第四种:紫番薯芋头糯米糍
第五种:芋头红酒焗鸡
第六种:剁椒蒸芋头
第七种:剁椒小芋头
第八种:椰汁芋头鸡
第九种:芋头蒸肉
第十种:芋头糖水
小编结合74位厨师推荐再从105网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葱油胡萝卜丝、盐水瓜条、翡翠油豆腐、白灼芥菜、白油豆腐
糖醋藕丝、番茄菜花、番茄烩牛尾、熏干香菜
煎肝、番茄扒白菜、粉蒸芋球。
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相关菜谱名称推荐:葱油芋头,葱油芋头,葱油芋艿,葱油芋艿










