烹饪松脆海蜇所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的松脆海蜇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐松脆海蜇、松脆海蜇、松松脆脆，苏打饼干，松脆提子条。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的松脆海蜇做法
材料
主料：海蜇皮400克，
做法
1.海蜇放入清水中浸泡一小时后，除去杂物和异味，洗净，放入盆用沸水冲泡片刻，使海蜇面积缩小，厚度增加；
2.然后切成细丝，再用温开水冲洗一遍，放入盆内；
3.葱和姜分别洗净后均切成细丝；蒜去皮洗净后捣成蒜茸；
4.葱姜丝和蒜茸一起放入海蜇碗内，加入酱油、白糖、醋和香油，拌匀装盘即成。
小诀窍
食物相克：
海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
松脆海蜇做法已被18人烹饪过！
第二种：美食美味的松脆海蜇做法
材料
主料：海蜇皮400克，
做法
1.海蜇放入清水中浸泡一小时后，除去杂物和异味，洗净，放入盆用沸水冲泡片刻，使海蜇面积缩小，厚度增加；
2.然后切成细丝，再用温开水冲洗一遍，放入盆内；
3.葱和姜分别洗净后均切成细丝；蒜去皮洗净后捣成蒜茸；
4.葱姜丝和蒜茸一起放入海蜇碗内，加入酱油、白糖、醋和香油，拌匀装盘即成。
小诀窍
食物相克：
海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
松脆海蜇做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的松松脆脆，苏打饼干做法
材料
低筋面粉150克，盐1克，苏打1克，干酵母4.5克，温水90克，黄油25克
做法
1.酵母溶于温水，搅拌均匀；与面粉，苏打和盐混合，揉成面团
2.揉好的面团再与黄油揉在一块（刚开始很不好揉，到处是油，不过3，5分钟之后黄油被面团吸收，就好揉了）揉成松软的面团
3.加入了黄油，揉好的面团
4.用擀面棍将面团擀成薄面皮，用饼干印模造型（没有模型，可以自由造型。用小盖子也可以印出圆形来噢，自由发挥吧）
5.烤盘抹上一层薄薄的黄油，印好的饼干排上去；兑一点盐水，咸淡根据自己喜好，将盐水喷些许到饼干表面（没有喷水壶，可以用手轻轻抹一些。）放置5-10分钟，使其发酵
6.期间烤箱预热220-230度左右。入烤箱，上下火，240度，上层，10分钟左右（上色满意之后可以断电，利用余温烘焙）
7.出炉，装盘，开吃，很松脆呢。而且很适合不喜欢吃甜食的人噢
小诀窍
方子参照巧手做点心
松松脆脆，苏打饼干做法已被58人烹饪过！
第四种：美食美味的松脆香麻芝士苏打饼做法
材料
低筋面粉100克，黄油30克，芝士30克，糖粉20克，鸡蛋30克，盐0.25匙，小苏打0.125匙，炒香黑芝麻10克
做法
1.黄油、芝士室温软化，然后打发。
2.加入糖粉、盐继续搅拌均匀。
3.加入蛋液，打成均匀的糊糊。
4.面粉过筛、与黑芝麻一起拌入糊中。
5.所有材料拌成面团。
6.面团直接放在高温布上用手推成长方形，并用擀面杖擀薄，越薄越好；然后切割，在表面用叉子搓些洞洞。
7.把弄好的饼胚放烤盘上，预热烤箱，180°c上下火烤25分钟左右。
松脆香麻芝士苏打饼做法已被27人烹饪过！
第五种：美食美味的松脆提子条做法
材料
黄油80g，细砂糖80g，低粉220g，鸡蛋1个，盐1/4小勺，葡萄干若干，泡打粉1小勺
做法
1、黄油软化后，用打蛋器打至发白，分三次加入糖，打均匀
2、分三次加入打散的鸡蛋，搅打均匀。每次都需搅打到黄油与鸡蛋完合融合，再加下一次
3、加入盐打均匀，再加入泡打粉、低粉和葡萄干
4、用手揉成面团，再用擀面杖擀成扁平状
5、用保鲜纸包好，放入冷冻室冷冻1.5小时以上
6、冻硬的面团拿出来，用刀切成条状，排入烤盘，中层，200度，15分钟即可
小诀窍
松脆提子条做法已被97人烹饪过！
小编整理750位网友投稿材料与松脆海蜇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌海蜇皮
第二种：当海蜇遇上金针菇
第三种：白菜拌海蜇
第四种：海蜇皮拌鸡丝
第五种：海蜇拌木耳
第六种：芝麻海蜇
第七种：凉拌海蜇头
第八种：柠檬海蜇头
第九种：凉拌海蜇皮
第十种：芥香海蜇丝
小编结合59位厨师推荐再从829网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白水羊头、香煎牛仔骨、家庭自制泡菜、煎烹鸭脯、贝汁冬蓉
芝麻鸭肝、炸土豆条、干煸肥肠、豆汁
黄芽白煲瑶柱、焦炸螺蛳、姜汁豇豆。
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