烹饪蘑菇青菜所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、厨房秤。
美食美味的蘑菇青菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇青菜、蘑菇青菜、香菇青菜包,香菇青菜。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蘑菇青菜做法
材料
鲜蘑菇250克,青菜心500克,盐,味精
做法
1、将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片。
2、另起油锅煸炒,并加入盐和味精等调料后食用。
蘑菇青菜做法已被96人烹饪过!
第二种:美食美味的蘑菇青菜做法
材料
鲜蘑菇250克,青菜心500克,盐,味精
做法
1、将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片。
2、另起油锅煸炒,并加入盐和味精等调料后食用。
蘑菇青菜做法已被76人烹饪过!
第三种:美食美味的香菇青菜包做法
材料
面粉250克,水125克,白糖10克,盐1克,酵母2克,油10克,馒头改良剂2克(可不加),青菜馅,青菜200克,香菇10朵,豆干200克,调料,白糖20克,盐8克,胡椒粉3克,鸡精3克
做法
1,容器中放水
2,倒入酵母,铺满水的表面即可。
3,加入白糖和盐
4,加入色拉油
5,加入面粉揉成面团
6,揉好的光滑的面团
7,醒发至2倍大小
8,用手插入面团中不回缩即发好
9,准备青菜馅的材料
10,豆干焯水(焯水时,在水里放一点盐和油)
11,青菜焯水
12,青菜过凉
13,将豆干切成粒
14,青菜挤净水分后,切成粒,香菇泡软后,切粒
15,加入调料搅拌好
16,取一份剂子擀圆
17,包入青菜馅
18,收口
19,包好的样子
20,放入蒸笼中,稍醒10分钟,蒸20分钟
小诀窍
1,青菜焯水后,过凉包好的包子颜色不容易黄
2,酵母的多少和气温有很大的关系
3,蒸好的包子要及时取出,不然会沾在笼布上。
4,笼布在蒸之前要先沾湿,挤净水份。
香菇青菜包做法已被45人烹饪过!
第四种:美食美味的香菇青菜汤做法
材料
香菇4颗,青菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1,虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用
2,锅中放油,倒入香菇片翻炒
3,倒入适量的水
4,倒入青菜
5,最后放入虾皮
6,临出锅时,倒入调味料即可。
香菇青菜汤做法已被25人烹饪过!
第五种:美食美味的香菇青菜做法
材料
主料:青菜,鲜香菇,木耳,
做法
1油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
香菇青菜做法已被74人烹饪过!
小编整理508位网友投稿材料与蘑菇青菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇青菜包
第二种:蘑菇青豆炒
第三种:蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒
第四种:香菇青笋
第五种:金菇青雕鱼
第六种:香菇青椒串烤
第七种:平菇青椒虾
第八种:茶树菇青椒肉丝
第九种:平菇青椒鸡蛋
第十种:宝宝美食:青菜蘑菇肉松
小编结合26位厨师推荐再从687网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西红柿牛腩、豆沙球、韩国泡菜、自家招牌鸭、煎番茄
干煸脆肠、干炸里脊、蒸酿黄瓜、莲莲似蜜
炸熘丸子、丝瓜毛豆、陈醋花生米。
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