烹饪豆茸酿枇杷所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、油烟净化器、热水器、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的豆茸酿枇杷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆茸酿枇杷、豆茸酿枇杷、豆茸汤,虾皮豆茸盏。
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以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的豆茸酿枇杷做法
材料
主料:枇杷,甜豆沙,
做法
(1)削去枇杷顶端,剥去皮、挖去核及内膜,口朝上放入盘中;
(2)将糖猪板油丁掺入豆沙中拌和,分别酿入枇杷内,再在每只枇杷口的周围插上松子仁5粒,中间缀以红樱桃末,上笼旺火蒸15分钟,取出整齐排入另一盘中。锅上火放清水,加白糖,糖桂花烧沸,用水淀粉勾芡,浇在枇杷上即成。
豆茸酿枇杷做法已被89人烹饪过!
第二种:美食美味的豆茸酿枇杷做法
材料
主料:枇杷,甜豆沙,
做法
(1)削去枇杷顶端,剥去皮、挖去核及内膜,口朝上放入盘中;
(2)将糖猪板油丁掺入豆沙中拌和,分别酿入枇杷内,再在每只枇杷口的周围插上松子仁5粒,中间缀以红樱桃末,上笼旺火蒸15分钟,取出整齐排入另一盘中。锅上火放清水,加白糖,糖桂花烧沸,用水淀粉勾芡,浇在枇杷上即成。
豆茸酿枇杷做法已被69人烹饪过!
第三种:美食美味的豆茸汤做法
材料
青豆仁150公克,培根20公克,马铃薯50公克,洋葱50公克,西芹30公克,红萝卜39公克,鸡汤500㏄,盐1/2茶匙
做法
1.将培根洗净、切细条;马铃薯、洋葱、红萝卜均去皮与西芹一起洗净、切小块。
2.将作法1所有材料和鸡汤、青豆人一起放入汤锅以中火煮约20分钟。
3.将作法2中的红萝卜和西芹之外的材料和汤一起放入调理机打成泥,再倒回锅中煮滚即可。
豆茸汤做法已被39人烹饪过!
第四种:美食美味的养生豆茸酱凉面做法
材料
熟面200公克,绿豆20公克,红豆20公克,花豆20公克,大红豆20公克,莲子20公克,凉开水50㏄,白醋2大匙,糖2大匙,盐1/2茶匙
做法
1.取一容器,将5种豆子洗净泡水30分钟,再倒入淹过豆子1.5公分高度的水(材料外),放入电锅煮约1小时。
2.待作法1的豆子冷却后,放入食物调理机中,再倒入凉开水搅打呈泥状。
3.取一碗,倒入作法2的豆泥,加入所有调味料搅拌均匀,即为养生豆茸酱。
4.食用前直接将作法3的养生豆茸酱淋在熟面上即可。
养生豆茸酱凉面做法已被98人烹饪过!
第五种:美食美味的虾皮豆茸盏做法
材料
主料:鲜蚕豆500克,老盐菜300克
做法
1、将鲜蚕豆蒸熟后打成茸,用模具做成盏型。
2、老盐菜切颗,小米辣切颗。
虾皮豆茸盏做法已被78人烹饪过!
小编整理291位网友投稿材料与豆茸酿枇杷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:枇杷美酒西瓜杯
第二种:冰糖枇杷雪梨
第三种:枇杷银耳羹
第四种:枇杷酒
第五种:枇杷狗肉
第六种:枇杷虾
第七种:枇杷叶糯米粽
第八种:冰镇枇杷银耳汤
第九种:枇杷雪梨冰糖水
第十种:香瓜苹果枇杷汁
小编结合20位厨师推荐再从500网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
罗汉鸭、龙须燕丸、杏仁竹笙煮青蔬、东江豆腐煲、客家鸭
酸菜牛、灵芝恋玉蝉、咸菜鸭、太平石笑
福寿临门、炸羊腰、冰糖燕窝。
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