烹饪穿衣花生所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、洗碗机、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去皮机、排气扇、热水器、厨房剪刀、筷子、护手器。
美食美味的穿衣花生做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐穿衣花生、穿衣花生、雪衣花生,红颜连衣花生米粥。
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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的穿衣花生做法
材料
主料:花生仁(生)200克,调料:小麦面粉25克,发酵粉1克,豌豆淀粉20克,盐1克,味精1克,花生油75克
做法
1.花生仁用温水250克,精盐25克浸泡1小时,倒入淘箩沥干水分。锅内放白沙炒热,倒入花生仁炒熟,取出筛去沙粒,冷却后搓去外衣(如果没有沙子可用粗盐代沙,或放入烘箱烘脆)。
2.面粉,淀粉放入碗内,加冷水调成厚薄糊,加精盐,味精,发酵粉等拌匀。
3.锅中放花生油烧至五六成热,把花生仁倒入面糊里拌和,抖散在油锅里,边放入边捞出为初炸。待油温升至八成热时,将捞出的花生仁投入复炸,炸至金黄色捞出装盘。
小诀窍
食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
穿衣花生做法已被19人烹饪过!
第二种:美食美味的穿衣花生做法
材料
主料:花生仁(生)200克,调料:小麦面粉25克,发酵粉1克,豌豆淀粉20克,盐1克,味精1克,花生油75克
做法
1.花生仁用温水250克,精盐25克浸泡1小时,倒入淘箩沥干水分。锅内放白沙炒热,倒入花生仁炒熟,取出筛去沙粒,冷却后搓去外衣(如果没有沙子可用粗盐代沙,或放入烘箱烘脆)。
2.面粉,淀粉放入碗内,加冷水调成厚薄糊,加精盐,味精,发酵粉等拌匀。
3.锅中放花生油烧至五六成热,把花生仁倒入面糊里拌和,抖散在油锅里,边放入边捞出为初炸。待油温升至八成热时,将捞出的花生仁投入复炸,炸至金黄色捞出装盘。
小诀窍
食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
穿衣花生做法已被79人烹饪过!
第三种:美食美味的雪衣花生做法
材料
花生米250克,白糖200克,桂花少许。
做法
1、将花生米用沙炒熟,筛去黄沙,搓去红皮。
2、炒锅上火,加入175克白糖和桂花、少量清水,用手勺不断搅动,熬至快出丝时,倒入花生米,颠翻使糖汁紧包,出锅,撒上余下的25克糖,用筷子搅动,不使之粘连,凉后即成。
雪衣花生做法已被48人烹饪过!
第四种:美食美味的连衣花生粥做法
材料
连衣花生50克,山药30克,粟米100克,红糖20克。
做法
将连衣花生拣去杂质,去除带芽头者,洗净,备用。再将山药择洗干净,切成薄片,与淘洗干净的粟米同入沙锅,加连衣花生及水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待连衣花生,粟米熟烂,加红糖溶化,再煮至沸即成。
连衣花生粥做法已被28人烹饪过!
第五种:美食美味的红颜连衣花生米粥做法
材料
连衣花生米50克,红枣50克,粳米适量。
做法
将花生米、粳米、红枣洗净,放入锅中,加水适量,置武火上烧沸,再改用文火煮30分钟,即成。
红颜连衣花生米粥做法已被77人烹饪过!
小编整理335位网友投稿材料与穿衣花生相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:水煮话梅花生
第二种:木瓜红枣花生汤
第三种:花生蛋糕
第四种:陈醋花生
第五种:凤爪花生煲
第六种:花生鱼蓉粥
第七种:老醋花生米
第八种:牛奶花生粥
第九种:花生酱小酥饼
第十种:花生腐乳焖排骨
小编结合40位厨师推荐再从680网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酒酿樱桃、桂花栗子羹、绿豆糕、百合糕、干贝冬瓜球
核桃羹、鲜蘑豆瓣、番茄冻、芝麻贡菜
飞花点翠、多味腰花、雪菜冬笋。
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相关菜谱名称推荐:穿衣花生,穿衣花生,雪衣花生,红颜连衣花生米粥