烹饪藏红花烩萝卜所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、搅拌机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、切片机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的藏红花烩萝卜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐藏红花烩萝卜、藏红花烩萝卜、香煎扇贝配藏红花汁，藏红花柠檬汁。
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以下是70位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的藏红花烩萝卜做法
材料
主料：萝卜，藏红花。精盐，味精。
做法
1.萝卜去皮煮熟，用酱油将表面上色，入6成油温油锅中微炸.
2.萝卜切片，定碗，灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软，扣盘.
3.少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱，放入藏红花，调味，勾轻二流芡，均匀淋于盘中即可.
藏红花烩萝卜做法已被39人烹饪过！
第二种：美食美味的藏红花烩萝卜做法
材料
主料：萝卜，藏红花。精盐，味精。
做法
1.萝卜去皮煮熟，用酱油将表面上色，入6成油温油锅中微炸.
2.萝卜切片，定碗，灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软，扣盘.
3.少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱，放入藏红花，调味，勾轻二流芡，均匀淋于盘中即可.
藏红花烩萝卜做法已被76人烹饪过！
第三种：美食美味的香煎扇贝配藏红花汁做法
材料
藏红花汁用料：黄油1茶匙（5g），小洋葱1个（切碎），藏红花1/3茶匙（2g），清水150ml，淡奶油100ml，盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g），扇贝12只，菠菜叶500g，黄油1汤匙（15g），藏红花1/3茶匙（2g），盐1/2茶匙（3g），黑胡椒碎1/3茶匙（2g）
做法
藏红花汁做法：
1.黄油放入锅中加热熔化，待烧热后放入小洋葱碎翻炒2分钟，再放入藏红花转小火加热1分钟。
2.将清水倒入锅中，煮沸后转中火慢慢熬制，待汤汁剩下约3汤匙（45ml）即可。
3.最后加入淡奶油、盐和胡椒粉混合均匀即可。
扇贝做法：
洗净扇贝外壳，再用小刀撬开，接着去除壳内的杂物，只保留中间白色的柱状肉粒。
菠菜叶在沸水汆2分钟，捞出挤干水分待用。
黄油放入锅中加热熔化，待烧热后放入菠菜叶和藏红花用中火翻炒5分钟，然后将波菜叶分成4份摆放在盘中。
锅中留底油，烧热后将扇贝肉放入锅中用中火每面各煎2分钟，再调入盐和黑胡椒碎。
将扇贝肉放在菠菜叶上，最后淋上藏红花奶油汁即可。
小诀窍
藏红花(saffron)：
又叫番红花、藏花，原产自西班牙；呈红棕色，有油润光泽，细长线形，气味香甜，味道略苦，常用于汤汁或调色用。
香煎扇贝配藏红花汁做法已被56人烹饪过！
第四种：美食美味的藏红花酒做法
材料
藏红花10克，砂糖100克，白酒720毫升。
做法
（1）、从中药店购买藏红花。
（2）、将藏红花置于容器中，加入白酒，密封后置于阴凉处保存。
（3）、2个月后将酒用布过滤后移装到另一容器中，加入砂糖。藏红花榨出汁液后扔掉。
藏红花酒做法已被15人烹饪过！
第五种：美食美味的藏红花柠檬汁做法
材料
藏红花酒2大勺，柠檬1/3个，蜂蜜2小勺。
做法
藏红花酒、蜂蜜、柠檬汁倒入杯中搅拌均匀即可。蜂蜜可视个人喜好选择。
藏红花柠檬汁做法已被85人烹饪过！
小编整理201位网友投稿材料与藏红花烩萝卜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西兰花烩双菇
第二种：兰花烩玉子
第三种：鲍汁西兰花烩口蘑
第四种：西兰花烩红腰豆
第五种：宫廷藏红鸭舌
第六种：雪里藏红
第七种：香辣红花蟹
第八种：红花蒸水蛋
第九种：香辣红花蟹
第十种：红花起司蝴蝶面
小编结合70位厨师推荐再从160网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
旱蒸江团、嘎婆洋芋、脆嫩椒油扁豆、炸花生仁腰块、辣汁泥肠
麻婆豆腐、聚三鲜、原笼粉蒸、白汁菜心
剁椒魔芋、灯影苕片、东坡肘子。
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相关菜谱名称推荐：藏红花烩萝卜,藏红花烩萝卜,香煎扇贝配藏红花汁,藏红花柠檬汁
