烹饪甜酸辣三丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷饮机、豆浆机、新风系统、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的甜酸辣三丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜酸辣三丝、甜酸辣三丝、炒辣三丝，芥辣三脆。
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以下是75位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的甜酸辣三丝做法
材料
主料：青萝卜100克，白萝卜100克，红尖椒100克，调料：花生油20克，盐3克，白砂糖10克，醋10克，味精2克
做法
1.青、白萝卜洗净，分别切成细丝，放盘内，撒上盐腌一下，滤去渗出的水，再加入白糖、味精、醋拌匀；
2.红辣椒去蒂、籽洗净，切成细丝；
3.炒锅置火上烧热，加入花生油；
4.待油热后，放入红辣椒丝，炸出辣味后停火；
5.将油连同辣椒丝一起倒入萝卜丝盘中，拌匀即可。
小诀窍
食物相克：
青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
甜酸辣三丝做法已被22人烹饪过！
第二种：美食美味的甜酸辣三丝做法
材料
主料：青萝卜100克，白萝卜100克，红尖椒100克，调料：花生油20克，盐3克，白砂糖10克，醋10克，味精2克
做法
1.青、白萝卜洗净，分别切成细丝，放盘内，撒上盐腌一下，滤去渗出的水，再加入白糖、味精、醋拌匀；
2.红辣椒去蒂、籽洗净，切成细丝；
3.炒锅置火上烧热，加入花生油；
4.待油热后，放入红辣椒丝，炸出辣味后停火；
5.将油连同辣椒丝一起倒入萝卜丝盘中，拌匀即可。
小诀窍
食物相克：
青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
甜酸辣三丝做法已被92人烹饪过！
第三种：美食美味的炒辣三丝做法
材料
土豆200克 豆皮丝80克 红辣椒2个 青辣椒2个 黄辣椒2个 大葱2根 淀粉适量 食用油50克 酱油大匙 料酒2小匙 辣椒酱大匙 精盐0.5小匙 味精0.5小匙
做法
1.土豆去皮，洗净切丝；辣椒洗净切丝；葱切丝；
2.将土豆和豆皮丝分别用开水焯一下，捞出控干水分；
3.锅内倒入油，烧热，把辣椒丝滑一下捞出；
4.用余油煸炒葱丝、辣椒酱，出香味时烹入料酒，放入土豆丝、豆皮丝、辣椒丝、酱油、精盐、味精，用水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅即可。
注意
色泽鲜亮，口味浓厚。此菜不勾芡口感也很好。
炒辣三丝做法已被61人烹饪过！
第四种：美食美味的炝辣三丝做法
材料
莴笋1斤，黄瓜5两，精盐5钱，红辣椒2两，葱1钱，姜3片，醋2钱，椒油5钱
做法
1、将莴笋剥去皮洗净，直刀切成丝，装盘；
2、黄瓜洗净切丝；辣椒也切成丝，装盘；
3、盘中撒上精盐、醋拌匀，放上葱、姜，炝上椒油即成。
炝辣三丝做法已被20人烹饪过！
第五种：美食美味的芥辣三脆做法
材料
主料：水发刺参、海螺肉、海蜇头各200克，莴笋，葱姜，青红椒
做法
1、剌参、海螺肉、海蜇头分别片成薄片，过水。
芥辣三脆做法已被80人烹饪过！
小编整理876位网友投稿材料与甜酸辣三丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜酸酱
第二种：甜酸酱汁
第三种：越南甜酸酱
第四种：甜酸鲷鱼沙拉
第五种：甜酸蛋黄酱
第六种：甜酸姜片
第七种：三色甜酸菠萝鸡
第八种：甜酸脆鳝
第九种：甜酸龙俐
第十种：甜酸白鱼块
小编结合75位厨师推荐再从276网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱油白萝卜、银球干贝、糖醋萝卜丝、萝卜泡菜、珊瑚萝卜条
红枣煨牛鞭、扳指干贝、炸豆腐块、干贝萝卜珠
萝卜清笋、广式萝卜糕、酸辣萝卜丝。
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相关菜谱名称推荐：甜酸辣三丝,甜酸辣三丝,炒辣三丝,芥辣三脆
