烹饪木耳山药所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、去根机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
美食美味的木耳山药做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳山药、木耳山药、木耳山药炒芦笋,木耳山楂粥。
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以下是92位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的木耳山药做法
材料
主料:黑木耳,山药,
做法
1、将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色待用;
2、坐锅点火倒入油,至3成热时下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、葱花炒香,倒适量水,放入木耳大火烧片刻,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后放入炸好的山药和青红椒,自然收汁出锅即可。
木耳山药做法已被51人烹饪过!
第二种:美食美味的木耳山药做法
材料
主料:黑木耳,山药,
做法
1、将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色待用;
2、坐锅点火倒入油,至3成热时下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、葱花炒香,倒适量水,放入木耳大火烧片刻,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后放入炸好的山药和青红椒,自然收汁出锅即可。
木耳山药做法已被76人烹饪过!
第三种:美食美味的木耳山药炒芦笋做法
材料
山药 木耳 鲜芦笋
做法
1、山药去皮,切成菱形片,泡入水中。
2、鲜芦笋去掉老筋,斜刀切成段。
3、木耳用温水浸泡,洗净,备用。
4、炒锅做开水,将山药、鲜芦笋、木耳按顺序分别放入,间隔20秒。木耳焯水20分捞出,控水。
5、炒锅刷净,烧热,倒入植物油,油温6成热时,将焯水后的三种食材放入,大火翻炒几下。
6、用生粉、水、盐、鸡粉调和而成的芡汁勾薄芡,出锅装盘即可。
木耳山药炒芦笋做法已被75人烹饪过!
第四种:美食美味的木耳山楂粥做法
材料
木耳5克(黑、白木耳均可),山楂30克,粳米50克。
做法
木耳浸泡发透洗净,与山楂、粳米一起放入锅内,加水500毫升,熬煮成粥。
每日晨起,空腹顿服。
木耳山楂粥做法已被25人烹饪过!
第五种:美食美味的木耳山楂粥做法
材料
黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克
做法
1.将木耳泡发,洗净切丝。
2.大米淘洗干净,备用。
3.山楂洗净,去核,切丁。
4.锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮。
5.水煮开后,把淘洗好的大米倒进去。
6. 煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。
木耳山楂粥做法已被84人烹饪过!
小编整理884位网友投稿材料与木耳山药相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:双耳山楂雪梨羹
第二种:山药木耳鸡汤
第三种:瘦肉山药炒木耳
第四种:枸杞脊骨淮山药木耳汤
第五种:山药木耳胡萝卜汤
第六种:枸杞木耳炒山药
第七种:冬季养生时令菜-枸杞木耳炒山药
第八种:山药木耳滑鸡肉
第九种:清炒山药木耳
第十种:山药木耳溜肉片
小编结合92位厨师推荐再从393网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
羊奶山药羹、话梅山药、拔丝什锦山药、美宫山药、甜酸辣三丝
葱油白萝卜、糖醋萝卜丝、萝卜泡菜、珊瑚萝卜条
红枣煨牛鞭、酸辣萝卜丝、银球干贝。
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