烹饪煎滑蛋青瓜所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、护手器。
美食美味的煎滑蛋青瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎滑蛋青瓜、煎滑蛋青瓜、芙蓉煎滑蛋，涨蛋青菜。
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以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的煎滑蛋青瓜做法
材料
主料：鸡蛋150克，黄瓜100克，
做法
1.将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀；
2.把黄瓜洗净，切成丁；
3.黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀；
4.锅置旺火上，放油烧热，倒入蛋浆，将锅转动着炒，当一面凝结时，往锅内周围淋些油，颠一颠锅，再煎另一面；
5.两面呈金黄色，圆饼形，出锅即可。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
煎滑蛋青瓜做法已被76人烹饪过！
第二种：美食美味的煎滑蛋青瓜做法
材料
主料：鸡蛋150克，黄瓜100克，
做法
1.将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀；
2.把黄瓜洗净，切成丁；
3.黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀；
4.锅置旺火上，放油烧热，倒入蛋浆，将锅转动着炒，当一面凝结时，往锅内周围淋些油，颠一颠锅，再煎另一面；
5.两面呈金黄色，圆饼形，出锅即可。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
煎滑蛋青瓜做法已被45人烹饪过！
第三种：美食美味的芙蓉煎滑蛋做法
材料
鸡蛋200克，叉烧肉50克，玉兰片25克，水发香菇10克，葱25克，姜10克，猪油100克，味精2.5克，胡椒粉1克，湿淀粉10克，精盐5克，香油10克，高汤少许。
做法
1、鸡蛋打入碗内，搅匀，再加入味精、胡椒粉、精盐调匀。＠2、叉烧肉、玉兰片、水发香菇，葱均匀切成丝，加入蛋碗内。＠3、锅内放入猪油100克，上火烧至七八成热，倒入鸡蛋，用温火煎至两面呈金黄色，至熟，烹上少许高汤，用水淀粉勾薄芡，淋上少许香油出锅即成。
芙蓉煎滑蛋做法已被25人烹饪过！
第四种：美食美味的新年素宴葱油香煎滑豆腐做法
材料
材料：
做法
1、葱、姜、洋葱、彩椒、青椒切丝。
2、豆腐撒点盐，略腌，中小火慢慢煎至外脆内滑。
3、将豆腐码盘。
4、把葱丝、姜丝、彩椒丝放到豆腐上。
5、再浇热油到葱姜丝上。
6、最后淋上酱油即可。
新年素宴葱油香煎滑豆腐做法已被95人烹饪过！
第五种：美食美味的涨蛋青菜做法
材料
鸡蛋2个，玉米淀粉5克，青菜100克，酱油3克，盐2克
做法
1，鸡蛋加入玉米淀粉，酱油(味极鲜的那种)3克搅拌好
2，锅里放油，加热，加入鸡蛋液，不用动它
3，盖上锅盖，1分钟后
4，颜色变色后再翻面盖盖一分钟
5，取出鸡蛋糊切小块
6，青菜洗净，用手撕碎
涨蛋青菜做法已被64人烹饪过！
小编整理938位网友投稿材料与煎滑蛋青瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：滑蛋豆腐
第二种：家常滑蛋火腿肠
第三种：滑蛋鲜虾仁
第四种：滑蛋牛肉
第五种：番茄滑蛋牛肉饭
第六种：香草葱花豉油炒滑蛋
第七种：韭菜炒滑蛋
第八种：香嫩酱烧滑蛋鳗鱼饭
第九种：苦瓜虾仁滑蛋
第十种：滑蛋牛肉丼
小编结合16位厨师推荐再从447网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香柠煎软鸡、拔丝山慈姑、钵钵鸡、德州五香脱骨扒鸡、香浓鸡蛋羹
烩全丁、茶蛋、网油荷包鸡、鸡蓉芋泥羹
鸡蛋松、百花鸡、虎皮蛋。
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相关菜谱名称推荐：煎滑蛋青瓜,煎滑蛋青瓜,芙蓉煎滑蛋,涨蛋青菜
