烹饪凉伴双笋所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的凉伴双笋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉伴双笋、凉伴双笋、香菇鸡丝凉伴，凉伴小吃。
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以下是92位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的凉伴双笋做法
材料
玉米笋30公克，芦笋30公克，白醋1/2大杯，糖3大匙，蒜末1大匙，葱末1大匙，辣椒末1/4小匙，盐1/4小匙
做法
1.将玉米笋与芦笋放入滚水中煮约2分钟，捞起沖凉备用。
2.将调味料1煮至糖融化，熄火待凉，加入调味料2与作法1的材料一起拌匀，冷藏至入味即可。
凉伴双笋做法已被62人烹饪过！
第二种：美食美味的凉伴双笋做法
材料
玉米笋30公克，芦笋30公克，白醋1/2大杯，糖3大匙，蒜末1大匙，葱末1大匙，辣椒末1/4小匙，盐1/4小匙
做法
1.将玉米笋与芦笋放入滚水中煮约2分钟，捞起沖凉备用。
2.将调味料1煮至糖融化，熄火待凉，加入调味料2与作法1的材料一起拌匀，冷藏至入味即可。
凉伴双笋做法已被31人烹饪过！
第三种：美食美味的香菇鸡丝凉伴做法
材料
鲜香菇5朵，鸡腿1只，豌豆荚1杯，萝卜泥1大匙，白芝麻少许，鲜美露2大匙，柠檬汁1/2个，醋1小匙
做法
(1)香菇去蒂、洗净擦干置入烤盘，烤熟切丝备用。
(2)鸡腿洗净放入滚水中煮熟放凉，去皮、去骨，切丝备用。
(3)豌豆荚烫热，冰镇后切丝备用。
将香菇丝、鸡肉丝、豌豆荚丝与所有调味料混合拌匀，放上萝卜泥、撒上白芝麻即可食用。
香菇鸡丝凉伴做法已被90人烹饪过！
第四种：美食美味的香菇鸡丝凉伴做法
材料
鲜香菇5朵，鸡腿1只，豌豆荚1杯，萝卜泥1大匙，白芝麻少许，鲜美露2大匙，柠檬汁1/2个，醋1小匙
做法
1.)香菇去蒂、洗净擦干置入烤盘，烤熟切丝备用。
2.)鸡腿洗净放入滚水中煮熟放凉，去皮、去骨，切丝备用。
3.)豌豆荚烫热，冰镇后切丝备用。
将香菇丝、鸡肉丝、豌豆荚丝与所有调味料混合拌匀，放上萝卜泥、撒上白芝麻即可食用。
香菇鸡丝凉伴做法已被70人烹饪过！
第五种：美食美味的凉伴小吃做法
材料
主材：，黄瓜1条，切块，蒜蓉1汤匙
做法
1、汁料搅匀，先尝尝味；
2、再加入黄瓜拌匀即可享用。
凉伴小吃做法已被40人烹饪过！
小编整理603位网友投稿材料与凉伴双笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椒麻双笋
第二种：葱油双笋
第三种：葱油双笋
第四种：双笋海南东山羊
第五种：双笋色拉
第六种：双笋炒饼条
第七种：开洋扒双笋
第八种：炒双笋
第九种：双笋虾仁
第十种：红油双笋
小编结合92位厨师推荐再从232网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甜酸姜片、屏东万峦猪脚套餐、豆酱腌嫩姜、台东池上便当、头份怀念便当
腌笋片、嘉义阿里山便当、枣泥包、腌花椰菜脆
奶黄包、辣味萝卜、自制脆瓜。
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