烹饪蚝油腊肠酱所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、新风系统、开水器、水果刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的蚝油腊肠酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚝油腊肠酱、蚝油腊肠酱、桂花香肠酱，桂花香肠酱•蒜香口味。
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以下是96位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蚝油腊肠酱做法
材料
熟腊肠丁1杯，韭菜花末100公克，猪油30公克，蚝油4大匙，糖2大匙，姜末1小匙，酱油1/2杯，水2杯，酒2大匙
做法
1.将调味料1入锅略炒数下，加入调味料2与腊肠丁一起煮滚。
2.待作法1煮滚后，随即放入韭菜花末，等再次煮滚后即可熄火，此道酱料即完成。
蚝油腊肠酱做法已被76人烹饪过！
第二种：美食美味的蚝油腊肠酱做法
材料
熟腊肠丁1杯，韭菜花末100公克，猪油30公克，蚝油4大匙，糖2大匙，姜末1小匙，酱油1/2杯，水2杯，酒2大匙
做法
1.将调味料1入锅略炒数下，加入调味料2与腊肠丁一起煮滚。
2.待作法1煮滚后，随即放入韭菜花末，等再次煮滚后即可熄火，此道酱料即完成。
蚝油腊肠酱做法已被34人烹饪过！
第三种：美食美味的桂花香肠酱做法
材料
酱油膏5大匙，甜面酱2大匙，辣椒酱1/2小匙，白胡椒粉1/3小匙，糖1.5大匙
做法
将所有材料搅拌均匀即可。
桂花香肠酱做法已被94人烹饪过！
第四种：美食美味的桂花香肠酱•沙茶口味做法
材料
a.沙茶粉2大匙，白胡椒粉1小匙，辣豆辨酱3大匙，酱油1/2杯，冰糖 2.5大匙，b.炒过的芝麻少许，葱花少许
做法
1.将所有材料ａ搅拌均匀。
2.把作法１的酱料刷在香肠上，再撒上材料ｂ即完成。
桂花香肠酱•沙茶口味做法已被63人烹饪过！
第五种：美食美味的桂花香肠酱•蒜香口味做法
材料
a.花椒粉1小匙，辣椒粉1小匙，香油5小匙，酱油膏1杯，冰糖3大匙，b.蒜片少许，香菜少许
做法
1.将材料ａ搅拌均匀。
2.把作法１的酱料刷在香肠上，再将材料ｂ的蒜片塞入香肠切缝中，最后撒上香菜即可食用。
桂花香肠酱•蒜香口味做法已被66人烹饪过！
小编整理223位网友投稿材料与蚝油腊肠酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腊肠荷兰豆
第二种：腊肠pizza
第三种：腊肠炒荷兰豆
第四种：韭菜炒腊肠
第五种：腊肠蒸鸡
第六种：腊肠炒黄瓜
第七种：腊肠紫椰菜
第八种：洋葱西芹炒腊肠
第九种：洋葱腊肠粒
第十种：甜豆炒腊肠
小编结合96位厨师推荐再从357网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜香芝麻酱、培根酸菜酱、黄金豆豉酱、黑胡椒蘑菇酱、芥末鹅肝酱
醋熘酱、鲜嫩鸡汁酱、川辣麻酱、蒜香坚果酱
红油抄手酱、甜酸蛋黄酱、八宝辣酱。
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相关菜谱名称推荐：蚝油腊肠酱,蚝油腊肠酱,桂花香肠酱,桂花香肠酱•蒜香口味
