烹饪红苹果果酱所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、菜品展示柜、豆浆机、厨房凉霸、高压花洒龙头、多用刀、筷子、夹盘器。
美食美味的红苹果果酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红苹果果酱、红苹果果酱、脸红苹果包，红苹果煲石斑鱼。
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以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红苹果果酱做法
材料
红苹果600公克，麦芽糖150公克，细砂糖1个，柠檬1个，水500cc
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将红苹果洗净，先刮除表面的蜡，再用清水仔细沖洗，接着削下苹果皮，除去果核后将果肉切成丁状，由于苹果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
3.将苹果皮放进耐酸的锅子中，加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮，再将苹果丁与柠檬汁一起放入锅中，用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
红苹果果酱做法已被31人烹饪过！
第二种：美食美味的红苹果果酱做法
材料
红苹果600公克，麦芽糖150公克，细砂糖1个，柠檬1个，水500cc
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将红苹果洗净，先刮除表面的蜡，再用清水仔细沖洗，接着削下苹果皮，除去果核后将果肉切成丁状，由于苹果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
3.将苹果皮放进耐酸的锅子中，加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮，再将苹果丁与柠檬汁一起放入锅中，用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
红苹果果酱做法已被90人烹饪过！
第三种：美食美味的脸红苹果包做法
材料
红麴面糰250公克，内馅：120公克，草莓果酱50公克，装饰：30公克，樱桃梗8支
做法
1.把苹果丁与草莓果酱拌匀，备用。
2.把红麴面糰搓成圆长条型，再切成八等份，接着在切面处按扁，以桿面棍桿出直径约9公分中间稍厚的面皮。
3.取作法2的面皮，包入适量作法1的内馅材料，再将外缘向中聚拢、捏紧接缝，最后滚圆、收口朝下放在蒸纸上。
4.把抹茶面糰搓成细圆长条型，分切八等分，每一小块搓成水滴状，用刮板压扁，接着刻画出叶脉，每片叶沾水黏贴在作法3的包子上，再插上一根樱桃梗，静置包子醒约20~30分钟。
5.把作法4的包子放入蒸笼里，以大火蒸约8~10分钟，熄火后再焖约2分钟即可取出。
脸红苹果包做法已被70人烹饪过！
第四种：美食美味的红苹果马提尼做法
材料
酸苹果杜松子酒45毫升，加拿大威士忌45毫升，蔓越莓汁45毫升
做法
1、在调酒罐里装满冰块，然后将酸苹果杜松子酒、威士忌和蔓越莓汁倒进去。
2、充分摇匀后滤到马提尼杯里即可。
红苹果马提尼做法已被39人烹饪过！
第五种：美食美味的红苹果煲石斑鱼做法
材料
红苹果2个，石斑鱼1条(约250克)，生姜1片，红枣5粒(去核)，精盐适量。
做法
1、石斑鱼洗净，入油锅中煎至鱼身呈微黄色。
2、苹果洗净，去核去皮，切块。红枣、生姜洗净。
3、将石斑鱼、苹果、红枣、生姜一同放入清水锅内，小火煲2小时，加精盐调味即可。
小诀窍
特点
果味浓郁，鱼肉鲜香。
红苹果煲石斑鱼做法已被99人烹饪过！
小编整理862位网友投稿材料与红苹果果酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茉莉青苹果果酱
第二种：青苹果果酱
第三种：虎年坚果果酱乳酪饼
第四种：芒果果酱
第五种：百香果果酱
第六种：奇异果果酱
第七种：火龙果果酱
第八种：百香果果酱
第九种：芒果果酱
第十种：橘子火龙果果酱
小编结合61位厨师推荐再从831网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
柳橙果酱、葡萄果酱、青苹果果酱、金枣果酱、桑椹果酱
蕃茄果酱、百香果果酱、苹果洋梨果酱、加州李果酱
芒果果酱、甜桃哈蜜瓜果酱、葡萄柚果酱。
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