分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨烹饪大菜:西洋芥末奶油酱烹饪方法 图片及所用厨具(汉中油烟净化器)
2024-02-09 07:54    3271    中华厨具网

烹饪西洋芥末奶油酱所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜电磁炉万能蒸烤箱馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、饮料展示柜切片机、油网烟罩开水器、水果刀、勺子、切菜器。

美食美味的西洋芥末奶油酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西洋芥末奶油酱、西洋芥末奶油酱、西洋芥末奶油酱,法式芥末奶油汁炖兔

(中华厨具网 建议,再次对46位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2648人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的西洋芥末奶油酱做法

材料

奶油1/4磅,芥末酱2大匙,蛋黄1个,盐少许,胡椒粉少许

做法

1.)将奶油放在室温下软化备用。

2.)把所有材料一起混合搅拌均匀即可。

西洋芥末奶油酱做法已被95人烹饪过!

第二种:美食美味的西洋芥末奶油酱做法

材料

奶油1/4磅,芥末酱2大匙,蛋黄1个,盐少许,胡椒粉少许

做法

(1)将奶油放在室温下软化备用。

(2)把所有材料一起混合搅拌均匀即可。

西洋芥末奶油酱做法已被65人烹饪过!

第三种:美食美味的西洋芥末奶油酱做法

材料

奶油1/4磅,芥末酱2大匙,蛋黄1个,盐少许,胡椒粉少许

做法

1.)将奶油放在室温下软化备用。

2.)把所有材料一起混合搅拌均匀即可。

西洋芥末奶油酱做法已被45人烹饪过!

第四种:美食美味的法式芥末奶油酱做法

材料

动物性鲜奶油150cc,法式芥末酱3汤匙,柠檬汁2汤匙,香菜末少许,巴西里末1汤匙,糖1汤匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙

做法

1、将法式芥末酱、柠檬汁和糖拌匀,分次加入动物性鲜奶油;

2、用打蛋器搅拌至浓稠状,再以盐、黑胡椒粗粉调味,撒入香菜末即可。

法式芥末奶油酱做法已被14人烹饪过!

第五种:美食美味的法式芥末奶油汁炖兔肉做法

材料

材料:整兔一只切八块,蘑菇200克,大蒜两瓣,鸡汤150毫升,白葡萄酒100毫升,奶油3大勺,法国黄芥末1汤勺,橄榄油2汤勺,盐、胡椒适量,欧芹、百里香一捧

做法

1、整兔切块以后洗干净,擦干以后放入一个大碗。把大蒜两枚去皮拍扁,在兔肉块上抹一遍,用适量盐和黑胡椒擦在兔肉块上,盖上保鲜膜,放入冰箱至少腌1个小时。(我通常喜欢腌过夜,会让兔肉比较入味。)

2、取一炒,放入1汤勺橄榄油烧热,加入一半的兔肉块,两面煎至金黄。再用剩下的橄榄油煎余下的兔肉。

3、把所有的煎好的兔肉放入中,加入洗干净的蘑菇,扎在一起的欧芹和百里香,倒入白葡萄酒大火煮开以后滚2分钟,加入鸡汤。盖上锅盖大火煮开以后,小火炖1个小时。

4、1小时后取出兔肉和蘑菇,拿走欧芹和百里香。在汤汁中加入法国芥末和奶油,开大火收汁。酱汁变浓稠以后,重新倒回兔肉和蘑菇,用盐和胡椒调味即可。

奶油汁芥末兔肉最好是用法国的黄芥末moutarde de dijon来做。法国芥末微辣中带着酸味,用来调酱汁提味最为合适。炖得又嫩又滑的兔肉,裹上醇厚的奶油汁和出色提味的法国芥末,配意大利宽面条一起吃,让人在淡然中满口爽滑,清甜中大块朵颐。

法式芥末奶油汁炖兔肉做法已被84人烹饪过!

小编整理498位网友投稿材料与西洋芥末奶油酱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鳀鱼奶油酱

第二种:榛果奶油酱

第三种:柠檬奶油酱1

第四种:苹果肉桂奶油酱

第五种:水果奶油酱

第六种:葱香奶油酱

第七种:甜椒奶油酱

第八种:椰香奶油酱1

第九种:可可奶油酱

第十种:杏仁奶油酱

小编结合46位厨师推荐再从797网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

椰香奶油酱1、甜椒奶油酱、优格番茄美乃滋、可可奶油酱、蓝莓美乃滋

凤梨蜂美乃滋、栗子酱、薯泥抹酱、小黄瓜美乃滋

优格鲜奶油、豆奶优格、义式番茄抹酱。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2648人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:西洋芥末奶油酱,西洋芥末奶油酱,西洋芥末奶油酱,法式芥末奶油汁炖兔肉

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、单门冰箱、切菜机、火锅、净水机 、叉子等,。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。