烹饪海山酱所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、厨房秤。
美食美味的海山酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海山酱、海山酱、海山酱，海山酱。
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以下是15位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的海山酱做法
材料
米粉2大匙，酱油3-4大匙，糖2-3大匙，水2又1/2杯，盐适量，甘草粉少许，味噌1大匙，蕃茄酱少许
做法
1、将所有材料放入锅中，一起调匀煮开放凉即可。
2、用途：可用于粽子沾酱。
小诀窍
海山酱的作法和米酱相同，只是在材料里多放了味噌和蕃茄酱一起调匀。这里特别要留意的是，蕃茄酱绝对不可以加太多，以免蕃茄酱的酸味盖过其他材料的味道。
海山酱做法已被74人烹饪过！
第二种：美食美味的海山酱做法
材料
在来米粉2大匙，酱油3∼4大匙，糖2∼3大匙，水2又1/2杯，盐适量，甘草粉少许，味噌1大匙，蕃茄酱少许
做法
(1)将所有材料放入锅中，一起调匀煮开放凉即可。
海山酱做法已被54人烹饪过！
第三种：美食美味的海山酱做法
材料
细味噌2大匙，蕃茄酱1大匙，辣椒酱1/2大匙，甘草粉少许，砂糖少许
做法
1.取一大碗，将细味噌、蕃茄酱、辣椒酱与调味料放入，再加入少许水一起搅拌混合均匀。
2.热锅，将作法1的酱汁倒入，以小火煮约3∼5分钟至黏稠状即可。
海山酱做法已被23人烹饪过！
第四种：美食美味的海山酱做法
材料
味噌5大匙，蕃茄酱3大匙，冰糖2大匙，甘草粉1/3小匙，酒3/2大匙
做法
将所有材料搅拌均匀，待糖溶化即完成。
海山酱做法已被72人烹饪过！
第五种：美食美味的海山酱做法
材料
细味噌3大匙，蕃茄酱2大匙，辣椒酱1大匙，甘草粉1小匙，砂糖1/2小匙，玉米粉少许，开水100㏄
做法
1.先将细味噌放入开水中，混合搅拌均匀。
海山酱做法已被42人烹饪过！
小编整理935位网友投稿材料与海山酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜酱
第二种：豆乳泥辣酱
第三种：广东油鸡淋酱
第四种：芥末美乃滋酱
第五种：广东油鸡淋酱
第六种：芥末美乃滋酱
第七种：广东油鸡淋酱
第八种：芥末美乃滋酱
第九种：广东油鸡淋酱
第十种：芥末美乃滋酱
小编结合15位厨师推荐再从335网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜酱、豆乳泥辣酱、广东油鸡淋酱、芥末美乃滋酱、翡翠奶油酱
浏阳豆豉酱、蕃茄咖哩酱、洋葱奶油酱、蕃茄酱
什锦烩酱、麻婆酱、甜酒鹅肝酱。
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