烹饪百里香草淋酱所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、排烟风机、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、护手器。
美食美味的百里香草淋酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百里香草淋酱、百里香草淋酱、香草淋酱,番茄百里香面包。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的百里香草淋酱做法
材料
百里香1/2大匙,洋葱末1/2大匙,蒜末1/2小匙,a1牛排酱2大匙,高汤100㏄,面粉1/2大匙
做法
1.热平底锅,加入少许奶油加热至溶化,放入作百里香炒香。
2.加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。
3.再加入面粉、a1牛排酱以及高汤拌匀,煮至酱汁滚沸即可。
百里香草淋酱做法已被65人烹饪过!
第二种:美食美味的百里香草淋酱做法
材料
百里香1/2大匙,洋葱末1/2大匙,蒜末1/2小匙,a1牛排酱2大匙,高汤100㏄,面粉1/2大匙
做法
1.热平底锅,加入少许奶油加热至溶化,放入作百里香炒香。
2.加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。
3.再加入面粉、a1牛排酱以及高汤拌匀,煮至酱汁滚沸即可。
百里香草淋酱做法已被45人烹饪过!
第三种:美食美味的香草淋酱做法
材料
牛奶50cc,生奶油15公克,香草豆荚1/2支,蛋黄1颗,糖12公克
做法
1.将香草豆荚从中间剖开,取出香草籽,取一锅,把牛奶、香草籽与香草豆荚加入,以小火煮约2分钟至香草香味融入牛奶中,即可熄火、挑出香草豆荚。
2.另取一锅,加入蛋黄与细砂糖,以打蛋器搅打至颜色变白。
3.将作法1缓缓加入作法2中搅拌均匀,再开小火煮至约85℃,过程中需轻轻搅拌至呈酱汁状即完成。
香草淋酱做法已被14人烹饪过!
第四种:美食美味的迷迭香草淋酱做法
材料
迷迭香1/2大匙,洋葱末1/2大匙,蒜末1/2小匙,a1牛排酱2大匙,高汤100㏄,面粉1/2大匙
做法
1.热锅,将迷迭香炒香,加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。
2.再加入面粉、a1牛排酱以及高汤拌匀,煮至酱汁滚沸即可。
迷迭香草淋酱做法已被73人烹饪过!
第五种:美食美味的番茄百里香面包做法
材料
高粉220g,全麦粉15g,糖15g,盐1/2小匙,酵母2g,番茄酱50g,蛋白30g,水70g,黄油15g,百里香1小匙
做法
1.所有材料除黄油,百里香外放入面包机揉至面团表面基本光滑。
2.加入黄油和百里香继续揉20分钟,可以拉出较厚薄膜即可。
3.面团放入事先抹好油的盆中,放在温暖湿润的地方进行基础发酵。
4.发酵至2.5倍大,手指抹粉戳入面团有点回缩即可。
5.面团分割成80g每份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.用剪刀在面团顶上剪开一个十字交叉口。盖上保鲜膜二次发酵。
7.发酵至原2倍大即可。面团表面刷蛋液。
8.将切达奶酪片撕成小块,铺在面团表面。烤箱预热180度,中层,上下火,20分钟即可。
番茄百里香面包做法已被43人烹饪过!
小编整理906位网友投稿材料与百里香草淋酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百里香鸡翅
第二种:百里香鲑鱼派
第三种:百里香炒野菇
第四种:百里香披萨面皮
第五种:百里香饼干
第六种:百里香酱
第七种:百里香味奶油酱
第八种:百里香烤春鸡
第九种:百里香鲑鱼炒饭
第十种:百里香德国猪脚
小编结合85位厨师推荐再从286网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香豉酱、蜂蜜芥末淋酱、绿花椰菜塔塔淋酱、日式麻酱、雪人热可可
糖渍西红柿、白菜卷便当、杨枝甘露、梅子鸡
冲菜、热狗、四川椒麻鸡。
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