烹饪香草醋意酱所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、单眼水池、油水分离器、调料台(车)、暖饭车、六门冰箱、切菜机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、勺子、护手器。
美食美味的香草醋意酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香草醋意酱、香草醋意酱、甘草醋茶,香草蛋奶冰淇淋。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香草醋意酱做法
材料
迷迭香醋5大匙,匹萨草1大匙,果糖1大匙
做法
取一瓶,将所有材料放入瓶中加盖,浸泡约2天后即可使用。
香草醋意酱做法已被71人烹饪过!
第二种:美食美味的香草醋意酱做法
材料
迷迭香醋5大匙,匹萨草1大匙,果糖1大匙
做法
取一瓶,将所有材料放入瓶中加盖,浸泡约2天后即可使用。
香草醋意酱做法已被30人烹饪过!
第三种:美食美味的甘草醋茶做法
材料
甘草6克,蜂蜜30克,醋10克。
做法
沸水冲泡。代茶饮,早、晚各1次。
甘草醋茶做法已被90人烹饪过!
第四种:美食美味的香草海皇玉子豆腐做法
材料
玉子豆腐,虾仁,蟹柳,干贝,姜片,蒜片,九层他(罗勒),盐,糖,蚝油,生粉
做法
1。玉子豆腐、蟹柳切成小块,干贝用热水泡软(泡过干贝的水可以做加在芡汁里),九层他切碎
2。起锅,放姜片、蒜片爆香,再下九层他一起炒香。
3。下虾仁、蟹柳、干贝炒熟,再放玉子豆腐炒匀,手要轻柔,不要炒得太猛。
4。最后勾芡,即可上碟。
香草海皇玉子豆腐做法已被70人烹饪过!
第五种:美食美味的香草蛋奶冰淇淋做法
材料
蛋黄4个,香草豆荚1根(可用香草粉或香草精代替),牛奶400ml,淡奶油250ml,细砂糖100克
做法
1、香草豆荚剖开,里面满是黑黑的小籽,将豆荚和小黑籽们全部倒入牛奶中
2、细砂糖倒入蛋黄中,打至蛋黄发白
3、小火加热牛奶,煮至将沸未沸的程度(不要煮沸),将豆荚捞出
4、煮好的牛奶一点一点慢慢倒入蛋黄中(最好呈流线形),并继续搅打蛋黄。
5、将混合好的蛋奶液隔水小火加热至85度,至比较黏稠,期间要不断搅拌。没有温度计的话,把木勺在锅中沾上蛋奶液,用手指在木勺背面划一下,如有清晰的划痕即可以。
6、煮好的蛋奶糊放入凉水盆中降温,并继续搅拌至彻底冷却(此时可加入水果等配料)
7、淡奶油打至6成发,与彻底冷却的蛋奶浆混合均匀,即可倒入浅底容器中,入冰箱冷冻
香草蛋奶冰淇淋做法已被38人烹饪过!
小编整理873位网友投稿材料与香草醋意酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:柠檬香草烤鸡腿
第二种:综合香草烤鸭翅根
第三种:番茄香草烩通心粉
第四种:香草番茄烩烧排骨
第五种:香草茄子炒肉片
第六种:香草肉松蛋糕
第七种:香草奶油南瓜汤
第八种:香草叉烧
第九种:地中海香草焗鱼头
第十种:香草曲奇and可可曲奇
小编结合12位厨师推荐再从382网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红酒油醋汁、特制糖水、猪排酱、酱油酱汁、桂香糖水
塔塔酱、养颜糖水、薄荷酱、抹茶盐
草莓奶油霜、马德拉斯酱、炭烤酱。
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相关菜谱名称推荐:香草醋意酱,香草醋意酱,甘草醋茶,香草蛋奶冰淇淋










