烹饪香蒜蕃茄酱所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、排气扇、开水器、多用刀、勺子、铲勺。
美食美味的香蒜蕃茄酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蒜蕃茄酱、香蒜蕃茄酱、大虾香蒜茄酱意大利通心粉,蕃茄酱油豆腐。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香蒜蕃茄酱做法
材料
蕃茄酱100cc,蕃茄碎80公克,洋葱碎40公克,蒜末30公克,黑胡椒粉适量,糖适量,盐适量,奶油50公克,高汤500cc
做法
1.热一锅,将奶油、洋葱碎、蒜末放入锅中炒香,加进蕃茄酱、蕃茄碎、高汤。以中火煮至沸腾。
2.再以小火续煮约5分钟,起锅前加入黑胡椒粉、糖、盐调味即可。
香蒜蕃茄酱做法已被56人烹饪过!
第二种:美食美味的香蒜蕃茄酱做法
材料
蕃茄酱100cc,蕃茄碎80公克,洋葱碎40公克,蒜末30公克,黑胡椒粉适量,糖适量,盐适量,奶油50公克,高汤500cc
做法
1.热一锅,将奶油、洋葱碎、蒜末放入锅中炒香,加进蕃茄酱、蕃茄碎、高汤。以中火煮至沸腾。
2.再以小火续煮约5分钟,起锅前加入黑胡椒粉、糖、盐调味即可。
香蒜蕃茄酱做法已被15人烹饪过!
第三种:美食美味的大虾香蒜茄酱意大利通心粉做法
材料
斜切管形通心粉1包(500克),橄榄油2汤匙,红洋葱半个,切碎,大蒜6瓣,切碎,白葡萄酒4汤匙,罐筒装碎块番茄2罐(800克),大虾500克,去壳,去沙肠,磨碎的意大利帕马森干酪100克
做法
1.将通心粉根据包装上的说明煮熟。捞出,沥干水。
2.橄榄油倒入煎锅在中火上预热。加洋葱和大蒜,炒至洋葱变软。加葡萄酒和番茄,并继续烹煮10分钟,时不时搅拌一下。
3.加虾到煎锅里,炒5分钟,或直至虾肉不透明。将炒好的调料倒入通心粉,拌匀,撒上意大利干酪,即成。
大虾香蒜茄酱意大利通心粉做法已被85人烹饪过!
第四种:美食美味的蕃茄酱烧茄子做法
材料
番茄酱,茄子
做法
1.自制蕃茄酱,用烧开的水烫新鲜的蕃茄去皮,再切成条放入捣蒜器捣成酱装碗备用
2.茄子去皮蒂部以下对切分成对等九长条(整根茄子还是连在一起未断开),沾上调好的水淀粉(盐、生抽、鸡精、料酒、淀粉)入七成热油锅两面炸熟软捞起漏干油装入盘中,淋上烧好的汁撒上葱花即可(热锅下蕃茄酱、肉沫、少许盐、鸡精、做好的汁)
蕃茄酱烧茄子做法已被54人烹饪过!
第五种:美食美味的蕃茄酱油豆腐做法
材料
番茄酱,豆腐
做法
1.自制蕃茄酱,用烧开的水烫新鲜的蕃茄去皮,再切成条放入捣蒜器捣成酱,倒入锅中煮开加白糖、少许盐起锅装碗备用
2.豆腐对半切开,入七成热油锅炸成两面稍微焦黄装盘,淋入做好的蕃茄酱再入锅蒸五分钟即可
蕃茄酱油豆腐做法已被24人烹饪过!
小编整理667位网友投稿材料与香蒜蕃茄酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蕃茄酱
第二种:原味蕃茄酱义大利面
第三种:辣味蕃茄酱义大利面
第四种:蚝油蕃茄酱
第五种:蕃茄酱烧茭白
第六种:蕃茄酱烧鱼块
第七种:蕃茄酱茄夹
第八种:自制蕃茄酱
第九种:蕃茄酱带壳大虾
第十种:蕃茄酱面
小编结合76位厨师推荐再从966网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
柠檬酱、蕃茄罗勒酱、英式咖哩酱、薄荷酱、果香咖哩酱
基本蒜香酱、奶香芥末酱、巴比烤酱、义大利陈年醋汁
芥茉橄榄酱、橙汁油醋酱、百里香酱。
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