烹饪蒜香油所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、搅拌机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、新风系统、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的蒜香油做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香油、蒜香油、大蒜香油拌菠菜,蒜香油麦菜。
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以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蒜香油做法
材料
蒜仁200公克,沙拉油400㏄
做法
1.将蒜仁剁成细蒜备用。
3.将剁碎的蒜仁依分次、少量的原则下锅,以防一次下太多导致油满溢到锅外,而后开小火,以锅铲不停搅拌蒜仁以免炸焦。
4.当蒜仁炸至略黄时捞起,沥干油后,将炸好的蒜仁平均摊开,待变凉后,再与蒜油一同混合即可。
蒜香油做法已被29人烹饪过!
第二种:美食美味的蒜香油做法
材料
蒜仁200公克,沙拉油400㏄
做法
1.将蒜仁剁成细蒜备用。
2.取锅倒入沙拉油,将油锅加热至约80℃左右。
3.将剁碎的蒜仁依分次、少量的原则下锅,以防一次下太多导致油满溢到锅外,而后开小火,以锅铲不停搅拌蒜仁以免炸焦。
4.当蒜仁炸至略黄时捞起,沥干油后,将炸好的蒜仁平均摊开,待变凉后,再与蒜油一同混合即可。
蒜香油做法已被99人烹饪过!
第三种:美食美味的大蒜香油拌菠菜做法
材料
鲜菠菜300克,大蒜20克,香油10克,姜末、芝麻碘盐适量。
做法
大蒜去皮洗净,捣碎成泥。鲜菠菜洗净,用开水烫熟挤出水分,加姜末、芝麻碘盐、香油、蒜泥拌匀即可。
菠菜一烫即可,不可烫过。
大蒜香油拌菠菜做法已被68人烹饪过!
第四种:美食美味的蒜香油菜木耳做法
材料
木耳,油菜,蒜头,虾米,盐
做法
1.煮开水,加点油和盐,放入油菜煮下,捞出备用
2.油锅炒香蒜末和虾米,放入木耳翻炒,再倒入油菜调味,拌匀即可
蒜香油菜木耳做法已被48人烹饪过!
第五种:美食美味的蒜香油麦菜做法
材料
油麦菜,大蒜3瓣,盐,植物油
做法
1、油麦菜洗净切段。大蒜切片。
蒜香油麦菜做法已被97人烹饪过!
小编整理571位网友投稿材料与蒜香油相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香油拌面
第二种:百香油醋
第三种:香油拌双耳
第四种:香油煎虾饼
第五种:香油黄瓜
第六种:鱼香油菜心
第七种:椒香油栗
第八种:红茶香油饼
第九种:迷迭香油醋沙拉
第十种:酱香油浸比目鱼
小编结合50位厨师推荐再从870网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸甜糖醋酱汁、红葱油、古早味糖水、椒盐粉、凤梨糖水
酸辣酱、蜂蜜芥末酱、乳噌酱、纽奥良沾酱
辣豆酱、甜酸酱、葡萄干奶油馅。
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相关菜谱名称推荐:蒜香油,蒜香油,大蒜香油拌菠菜,蒜香油麦菜