烹饪沙茶锅沾酱所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、切片机、油烟净化器、开水器、水果刀、勺子、厨房秤。
美食美味的沙茶锅沾酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙茶锅沾酱、沙茶锅沾酱、什锦沙茶锅，麻辣涮涮锅沾酱。
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以下是90位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的沙茶锅沾酱做法
材料
葱末1小匙，香油1/2小匙，沙茶酱1大匙，白醋少许，鸡蛋黄1颗
做法
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
沙茶锅沾酱做法已被70人烹饪过！
第二种：美食美味的沙茶锅沾酱做法
材料
葱末1小匙，香油1/2小匙，沙茶酱1大匙，白醋少许，鸡蛋黄1颗
做法
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
沙茶锅沾酱做法已被50人烹饪过！
第三种：美食美味的什锦沙茶锅做法
材料
大白菜100公克，高丽菜苗50公克，青花椰菜50公克，草虾8尾，鱿鱼100公克，带子8粒，蛤蜊300公克，沙茶酱2大匙，高汤2000cc，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙
做法
1.所有材料洗净，大白菜切段；高丽菜苗切段；青花椰菜切段；蛤蜊放水中吐砂；鱿鱼切片，备用。
2.取一砂锅，先放入高汤、作法1的大白菜煮5分钟，再将作法1其余的材料入锅中，以及所有调味料续煮3分钟即可。
什锦沙茶锅做法已被19人烹饪过！
第四种：美食美味的麻辣沙茶锅做法
材料
小灯笼椒干10支，四川青花椒5公克，大白菜100公克，高丽菜苗100公克，白菇30公克，嫩豆腐1盒，蒜苗1支，草虾8尾，带子8粒，蛤蜊10粒，鱿鱼50公克，螃蟹1只，辣味沙茶酱2大匙，高汤2000cc，辣油2大匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙
做法
1.所有材料洗净，大白菜切段；高丽菜苗切段；嫩豆腐切块；白菇去蒂；蒜苗切片；蛤蜊放水中吐砂；鱿鱼切片；螃蟹去腮切块，备用。
2.另起一锅，放入适量的油烧热后，将小灯笼椒干、四川青花椒爆香后，以辣味沙茶调味，加入高汤、辣油、盐、鸡粉煮沸。
3.取一砂锅，将作法1的材料摆放入锅中，再将作法2的汤头倒入锅中续煮5分钟即可。
麻辣沙茶锅做法已被89人烹饪过！
第五种：美食美味的麻辣涮涮锅沾酱做法
材料
芝麻酱1小匙，白芝麻1小匙，白醋1/4小匙，麻油1/4小匙，辣油1/2小匙，酱油1小匙，葱末1大匙，蒜泥1小匙
做法
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
麻辣涮涮锅沾酱做法已被58人烹饪过！
小编整理132位网友投稿材料与沙茶锅沾酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸳鸯素锅沾酱
第二种：韩式铜盘火锅沾酱
第三种：啤酒火锅沾酱
第四种：麻辣牛羊锅沾酱
第五种：麻辣火锅沾酱
第六种：滋补火锅沾酱
第七种：沙茶蛋黄沾酱
第八种：沙茶蛋黄沾酱
第九种：沙茶蛋黄沾酱
第十种：麻辣火锅沾料
小编结合90位厨师推荐再从321网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜母鸭沾酱、萝卜泥沾酱、广式沾酱、姜汁、泰式酸辣锅沾酱
味噌沾酱、辣椒味噌酱、水果酱、酸白菜锅沾酱
芥末沾酱、水果沾酱、橙桔沾酱。
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相关菜谱名称推荐：沙茶锅沾酱,沙茶锅沾酱,什锦沙茶锅,麻辣涮涮锅沾酱
