烹饪黑豆浆所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、保温餐车、冷饮机、去皮机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的黑豆浆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑豆浆、豆浆与奶油球豆浆汁、没有豆浆机做浓香豆浆,豆浆机原味豆浆。
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以下是67位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的黑豆浆做法
材料
黑豆600公克,水3000㏄,白砂糖300公克
做法
1.黑豆洗净,加入适量水(份量外),浸泡约8~10小时,备用。
2.捞起作法1的黑豆,放入果汁机中,加入1500㏄的水打成黑豆浆,再倒入纱布袋中滤除豆渣。
3.取一锅,加入剩余1500㏄的水煮滚,再倒入作法2的黑豆浆,煮沸后转小火续煮约10分钟,最后加入白砂糖拌煮约5分钟,至糖融化即可。
黑豆浆做法已被36人烹饪过!
第二种:美食美味的豆浆与奶油球豆浆汁做法
材料
豆浆1杯,桔子1个,蜂蜜适量,钙粉少许。
做法
将桔子切成适当的小块,挤果汁、豆浆煮熟放凉,加入桔汁、蜂蜜、掺上钙粉即可。
豆浆与奶油球豆浆汁做法已被96人烹饪过!
第三种:美食美味的没有豆浆机做浓香豆浆做法
材料
干黄豆1cup,清水适量、白糖少许
做法
1、1cup干黄豆洗净后用清水浸泡一夜。
2、泡黄豆的水滤掉后,把黄豆倒入blender中,再加3cup的水,充分搅打。
3、生豆浆过滤后倒入锅中,把豆渣复倒入blender里,再加1cup的水充分搅打后过滤入
锅。
4、敞着锅,中火煮,一边不停搅,快沸腾时转最小火,持续搅。
5、沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右,至浮沫消失,离火加入适量白糖后即可。
(生豆浆煮到80°c左右会“假沸”,此时豆浆中含有的胰蛋白酶抑制素、皂苷未被彻
底破坏,会导致中毒。因此看上去煮沸的豆浆必须再沸腾10分钟左右才可关火。另外,
豆浆很容易喷锅和糊底,所以煮豆浆的全程不要加盖,而且要一直搅拌。)这样做豆浆虽然比用全自动豆浆机要麻烦一些,但对于暂时没有豆浆机的同学来说不失
为一个好选择,但切记一定要充分煮沸,不然馋嘴中毒就因小失大了!
没有豆浆机做浓香豆浆做法已被76人烹饪过!
第四种:美食美味的用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆做法
材料
用料是:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。
做法
逗逗福豆浆机食谱一:五豆豆浆制作豆浆是豆浆机最基础的作用,五豆豆浆有降脂降压、强筋健脾的作用,中老年人常引用比较好。
用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆做法已被45人烹饪过!
第五种:美食美味的豆浆机原味豆浆做法
材料
黄豆50克,蜂蜜10克。
做法
1、黄豆洗净后泡一夜,气温高要放冰箱冷藏室。
豆浆机原味豆浆做法已被94人烹饪过!
小编整理768位网友投稿材料与黑豆浆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑豆豆浆
第二种:芝麻黑豆泥鳅汤(食黑豆腹胀)
第三种:燕麦板栗豆浆
第四种:豆浆西红柿菜花
第五种:自制豆浆及煎豆渣饼
第六种:豆浆冷面
第七种:豆浆diy
第八种:综合豆浆
第九种:杏仁豆浆
第十种:自制豆浆豆花
小编结合67位厨师推荐再从847网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芝麻煳豆花、酸豇豆、芝麻煳、蜜豆盅、黄豆清浆
自己做蜜红豆、绿豆、白雪花生、杏仁奶露
海带绿豆沙、传统豆腐、鲜莲奶露。
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