烹饪核桃糕所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、冷库、去皮机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
美食美味的核桃糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃糕、枣泥核桃糕、核桃糕，苹果核桃糕。
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以下是84位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的核桃糕做法
材料
中筋面粉180公克，泡打粉5公克，小苏打粉1公克，植物性奶油80公克，黑糖60公克，奶水220cc，葡萄干30公克，核桃80公克
做法
1.取一小钢盆装水，放入葡萄干泡软备用。
2.取另一钢盆，放入植物性奶油，加入过筛的黑糖，用电动打蛋器拌匀。
3.将奶水分次加入作法2中，用直型打蛋器拌匀。
4.取中筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛，加入作法3中拌匀。
5.将作法1的葡萄干沥干水分和核桃一起加入作法4中拌匀成面煳。
6.烤模涂油撒粉后，倒入作法5的面煳，再放入烤箱以上下火200℃烘烤约35分钟即可。
核桃糕做法已被54人烹饪过！
第二种：美食美味的枣泥核桃糕做法
材料
熟核桃仁2两，红枣3两，葡萄干1两，低粉110g，鸡蛋3个，红糖60g，橄榄油60g，泡打粉5g，小苏打1g，水20g
做法
1.红枣泡透，隔水蒸、软，去核捣成泥（我第一次用搅拌机搅的，太碎了，并且还加了点水。第二次我就用切切小碎块了）。
2.鸡蛋3个，先低速后高速打发。（我在网上看到打发全蛋的时候，40度的温度是最容易打发的，我就在一个大盆里放了温水，把盛有蛋液的盆放到有温水的大盆里打发的。）
3.所有粉类过筛入蛋糊中，切拌均匀。
4.将油和水拌入，切拌均匀。再倒入核桃仁、葡萄干和红枣块，切拌均匀。
5.倒入模具，震出气泡，烤箱预热180度，上下管30分钟。
枣泥核桃糕做法已被23人烹饪过！
第三种：美食美味的核桃糕做法
材料
中筋面粉180公克，泡打粉5公克，小苏打粉1公克，植物性奶油80公克，黑糖60公克，奶水220cc，葡萄干30公克，核桃80公克
做法
1.取一小钢盆装水，放入葡萄干泡软备用。
2.取另一钢盆，放入植物性奶油，加入过筛的黑糖，用电动打蛋器拌匀。
3.将奶水分次加入作法2中，用直型打蛋器拌匀。
4.取中筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛，加入作法3中拌匀。
5.将作法1的葡萄干沥干水分和核桃一起加入作法4中拌匀成面煳。
6.烤模涂油撒粉后，倒入作法5的面煳，再放入烤箱以上下火200℃烘烤约35分钟即可。
核桃糕做法已被93人烹饪过！
第四种：美食美味的枣泥核桃糕做法
材料
无籽黑枣225克，养乐多2瓶，鸡蛋190克(约4只)，细砂糖150克，盐3克，低筋粉150克，小苏打5克，色拉油150毫升，核桃仁63克，杏仁少许
做法
1、杏仁切碎备用
2、将材料1浸泡约1小时
3、材料2打至硬性发泡，加入材料1，搅拌均匀
4、筛入材料3搅拌均匀，加入色拉油拌匀，再加入核桃仁拌匀
5、烤盘垫上油纸，倒入蛋糕糊，撒上少许切碎的杏仁
6、烤箱预热180度，上下火180度烤约40分钟
枣泥核桃糕做法已被52人烹饪过！
第五种：美食美味的苹果核桃糕做法
材料
面粉2杯，切碎的核桃1/2杯，苹果丁1杯，红糖2/3杯，泡打粉1/2匙，苏打粉1匙，盐1/4匙，牛奶1/3杯，调和油1/3杯，鸡蛋2个
做法
1.面包模具里面涂上油，我的烤盒是一个椭圆形的模具，好像叫乳酪盒，两个小雪方盒
2.把面粉，发粉，苏打粉和盐一起过筛
3.拌入糖和核桃，核桃仁事先压碎哦
4.把牛奶，蛋液和蔬菜油逐渐加入，轻搅即可
5.最后加入苹果丁，一起拌匀成面糊
6.烤箱预热180度，在烤箱中层放烤
苹果核桃糕做法已被32人烹饪过！
小编整理765位网友投稿材料与核桃糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：核桃核桃乳鸽煲
第二种：核桃豆浆+核桃豆渣饼
第三种：核桃山楂汁
第四种：枣泥核桃蛋糕
第五种：核桃肉百合炒蒜苗
第六种：核桃炒韭菜
第七种：阿胶核桃膏
第八种：核桃山药饮
第九种：枫糖野生核桃戚风
第十种：简单的香香的核桃酥
小编结合84位厨师推荐再从275网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杏仁塔、松子塔、坚果塔、蒙布朗塔、红豆馅
栗子塔、西西里迷你塔、辣味四季豆、芝麻三丝四季豆
芝麻盐、栗子蒙布朗、桂圆塔。
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相关菜谱名称推荐：核桃糕,枣泥核桃糕,核桃糕,苹果核桃糕
