烹饪丁香花生所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、双门冰箱、咖啡机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、筷子、厨房秤。
美食美味的丁香花生做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丁香花生、丁香花生、丁香花生,酒泡丁香花枝。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的丁香花生做法
材料
丁香鱼2两,花生2两,葱粒1大匙,辣椒粒1小匙,蒜粒少许,太白粉少许,酱油1小匙,米酒1/2小匙,盐少许,鸡粉少许,糖少许,胡椒粉少许,麻油1/2小匙
做法
1.新鲜丁香鱼洒些太白粉后,放入热油锅中炸约2分钟,至八成酥时捞起沥干油备用。
2. 另起一油锅,爆香葱粒、辣椒粒、蒜粒,加入作法1的小鱼干、花生及所有调味料大火拌炒匀即可。
丁香花生做法已被16人烹饪过!
第二种:美食美味的丁香花生做法
材料
丁香鱼50公克,葱5公克,蒜头5公克,红辣椒5公克,蒜味花生10公克,白胡椒粉适量
做法
1.丁香鱼洗净后放入沸水中汆烫一下,捞起沥干备用。
2.葱切末;蒜头切末;红辣椒切末,备用。
3.热锅倒入少许的油,放入作法2的材料爆香后,再加入作法1的丁香鱼与白胡椒粉一起拌炒至干香即可。
丁香花生做法已被86人烹饪过!
第三种:美食美味的丁香花生做法
材料
丁香鱼2两,花生2两,葱粒1大匙,辣椒粒1小匙,蒜粒少许,太白粉少许,酱油1小匙,米酒1/2小匙,盐少许,鸡粉少许,糖少许,胡椒粉少许,麻油1/2小匙
做法
1.新鲜丁香鱼洒些太白粉后,放入热油锅中炸约2分钟,至八成酥时捞起沥干油备用。
2. 另起一油锅,爆香葱粒、辣椒粒、蒜粒,加入作法1的小鱼干、花生及所有调味料大火拌炒匀即可。
丁香花生做法已被45人烹饪过!
第四种:美食美味的丁香花生做法
材料
新鲜丁香鱼200克
做法
1.将新鲜丁香鱼裹上适量淀粉,放入热油锅中炸约2分钟,至八成酥时捞起沥干油;
2.将花生炸熟;葱、蒜、辣椒洗净切末;辣椒洗净切末;
3.锅底留少量油,爆香葱末、辣椒末、蒜末,加入炸好的小鱼干、花生、调料,用大火拌炒均匀即可。
注意
香辣诱人,酥脆爽口。此菜凉食、热食均可。丁香鱼或其他鱼类裹上淀粉后应立即放入油锅炸,如果时间过长,淀粉会在鱼类表面结成颗粒,影响口感。
丁香花生做法已被15人烹饪过!
第五种:美食美味的酒泡丁香花枝做法
材料
花枝3只,葱2支,丁香1/3大匙,米酒1/3杯,白醋1/3杯,糖3大匙
做法
(1)将花枝头部摘除,洗净后从中纵向切开,将葱切段备用。
(2)花枝洗净后从中纵向切开。
(3)去除花枝的表皮薄膜,切成约宽0.5公分、长5公分的条状备用。若无法顺利剥除花枝薄膜,可用干净抹布将皮搓起去除。
酒泡丁香花枝做法已被52人烹饪过!
小编整理418位网友投稿材料与丁香花生相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五香花生
第二种:乳香花生鸭掌
第三种:柠香花生奶
第四种:浓香花生巧克力曲奇
第五种:胚芽椰香花生奶
第六种:五香花生米
第七种:茴香花生仁
第八种:超简单煮五香花生米
第九种:微波炉五香花生米
第十种:微波炉版-五香花生米
小编结合46位厨师推荐再从827网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
油炸甜玉米、红油制作、辣椒酱制作、烤奶油玉米、花生蜜豆冰
蜂蜜杏仁冻、煮黑豆、花豆、蜜红豆
水煮花生、五香毛豆、豆花。
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