烹饪红罂粟慕斯所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、咖啡机、新风系统、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、切菜器。
美食美味的红罂粟慕斯做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红罂粟慕斯、红罂粟慕斯、百香果和罂粟籽雪纺蛋糕，芒果慕斯+草莓慕斯。
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以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红罂粟慕斯做法
材料
红罂粟果泥267公克，细砂糖133公克，吉利丁片14公克，白兰地酒25公克，动物性鲜奶油360公克，装饰用红罂栗泥适量
做法
1.将红罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。
3.使其坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状后，再加入搅打至6分发的动物性鲜奶油，再倒入容器中，最后放入冰箱冷冻。
4.食用前再注入装饰用的红罂栗泥即可。
红罂粟慕斯做法已被31人烹饪过！
第二种：美食美味的红罂粟慕斯做法
材料
红罂粟果泥267公克，细砂糖133公克，吉利丁片14公克，白兰地酒25公克，动物性鲜奶油360公克，装饰用红罂栗泥适量
做法
1.将红罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。
3.使其坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状后，再加入搅打至6分发的动物性鲜奶油，再倒入容器中，最后放入冰箱冷冻。
4.食用前再注入装饰用的红罂栗泥即可。
红罂粟慕斯做法已被91人烹饪过！
第三种：美食美味的百香果和罂粟籽雪纺蛋糕做法
材料
蛋黄3个，果汁或牛奶40毫升，酒（用果酒朗姆都行）10毫升，油40毫升，低粉100克，芝麻粉30克，抹茶粉10克，罂粟籽25克，盐适量，蛋白4个，糖40克，白醋适量
做法
1.蛋黄三个+糖20克。果汁或牛奶40ml，酒（用果酒朗姆都行）10ml。油40ml。低粉100克。（如果放芝麻粉/抹茶粉或罂粟子就直接减少粉量。芝麻粉可以放到30克.抹茶粉用到10克.罂粟籽用到25克.) ）盐少许。蛋白四个+糖40克。白醋几滴
2.蛋黄加糖打到变浅后加分次加入油，拌匀后加果汁，酒。拌匀再筛入低粉和盐的混合物。轻手拌匀。
3.蛋白加白醋和分次加糖打到湿发偏硬分几次拌入蛋黄糊中。倒入模子。170度烤35分钟。
4.出炉后倒扣放凉再脱模。用手脱模就行了。不必用刀具。
百香果和罂粟籽雪纺蛋糕做法已被60人烹饪过！
第四种：美食美味的罂粟籽马铃薯面包做法
材料
砂糖3汤匙，活性干酵1袋母，马铃薯泥450克，低脂（1%）牛奶240毫升，奶油（牛油）2汤匙，盐11/2茶匙，中筋面粉450克，大鸡蛋1个，放入1汤匙牛奶打散（作淋面料），罂粟籽2茶匙
做法
1.小碗中倒入60毫升温水（约45摄氏度），搅入1汤匙糖和酵母，静置5分钟，待起泡。搅至溶解。
2.马铃薯泥、牛奶、剩余的2汤匙糖、奶油和盐倒入小锅，拌匀。加热至奶油融化，然后将混合物倒在滤网上，用刮刀将汁液滤入大碗，滤掉薯块。搅入酵母水和360克面粉，做成面团。
3.面板上撒120克面粉，将面团放到面板上，揉10分钟左右，至面团光滑、富有弹性。揉面时，可按需要添加面粉，以防沾黏。将面团放入抹了薄薄一层油的大碗，翻转一下，使面团表面均匀沾上油。盖上保鲜膜，置于温暖的地方，发酵约11/4个小时，至面团发至两倍大。
4.取一个23x13厘米的面包烤模，薄薄抹上一层奶油。用拳头压扁面团，揉几下，放入面包烤模，四个角压紧。盖上保鲜膜，置于温暖的地方，发酵约45分钟，至面团发至两倍大。
5.烤箱预热至180摄氏度。面团顶部刷一层淋面料，撒上罂粟籽。用有锯齿的刀在面团中央纵向刻一道1.5厘米深的槽。
6.放入烤箱烤40至45分钟，至面包表面金黄，面包与烤模边缘稍稍脱离即可出炉。放在冷却架上，置凉至少1个小时后切片。
罂粟籽马铃薯面包做法已被40人烹饪过！
第五种：美食美味的芒果慕斯+草莓慕斯做法
材料
芒果肉，淡奶油，慕斯液，牛奶，鱼胶粉，糖粉，火龙果，葡萄果汁
做法
1.新鲜芒果肉200克加50克牛奶用料理机搅城果泥。（这个时候六寸抹茶戚风蛋糕正在烤制过程中）
2.鱼胶粉20克用少许水化开，隔水加热至融化，晾凉后与芒果泥搅拌均匀
3.250克淡奶油加50克糖隔冰水打至6分发，与芒果泥混合均匀
4.八寸戚风切成两片，再切去外边，放一片在蛋糕模里，浇上慕斯液没过蛋糕片，再放上80克芒果粒（这个不放也可以）
5.再放上另一片蛋糕片，浇上慕斯液抹平
6.盖上保鲜膜，入冰箱冷藏室冷藏3小时以上。（我这个放了一夜）
7.六寸抹茶戚风蛋糕出炉8
8.片成两片，切去外边，我的刀不快，切的不平整
9.家里剩下的草莓酱大约有120克，从冰箱里拿出来室温软化
10.15克鱼胶粉加水化开，隔水加热融化，与草莓酱搅拌均匀，淡奶油加糖打至6分发，与草莓酱混合均匀
11.取一片抹茶蛋糕放在模具里，倒入草莓慕斯液，再放入另一片，倒上慕斯液
12.盖保鲜膜放冰箱冷藏。事实证明，草莓酱里也有果胶，我这个草莓慕斯有点干了，脱模时发现侧面有的地方有缝隙，我塞了两片火龙果堵在了缝隙处，比较难看哈
13.芒果镜面果胶做法：150克芒果肉加少许牛奶用料理机打成泥，加入5克鱼胶粉（当然是融化的哈），过滤后浇在蛋糕表面即成镜面果胶。放冷藏室继续冷藏至硬
14.葡萄镜面果胶做法：3大匙葡萄果汁粉加凉开水兑成果汁，加5克融化鱼胶粉搅拌均匀，过滤后浇在蛋糕表面，冷藏至硬
芒果慕斯+草莓慕斯做法已被19人烹饪过！
小编整理452位网友投稿材料与红罂粟慕斯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水蜜桃慕斯
第二种：南瓜芝士慕斯
第三种：桑椹慕斯
第四种：草莓慕斯
第五种：巧克力饼干慕斯
第六种：蔓越莓抹茶慕斯蛋糕
第七种：巧克力慕斯蛋糕
第八种：可可棋格草莓慕斯蛋糕
第九种：可可棋格慕斯蛋糕
第十种：香橙慕斯蛋糕
小编结合51位厨师推荐再从862网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
柑橘果冻、南枣小笼包、什锦水果塔、祐庵酱、柳橙果冻
炸香蕉、炸香蕉捲、芒果糕、苹果塔
凤梨塔、蕃茄酱汁、番茄莎莎酱。
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相关菜谱名称推荐：红罂粟慕斯,红罂粟慕斯,百香果和罂粟籽雪纺蛋糕,芒果慕斯+草莓慕斯
