烹饪红李沾酱所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排气扇、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、铲勺。
美食美味的红李沾酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红李沾酱、红李沾酱、红李果酱，家传韭菜花沾酱饺。
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以下是14位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红李沾酱做法
材料
红李子150公克，砂糖50公克，水200cc，太白粉1大匙
做法
1.李子去籽放入果汁机中，加入糖、水打成汁备用。
2.将李子汁放入锅中，用小火边煮边搅拌，煮约5分钟后用太白粉勾芡即可。
红李沾酱做法已被93人烹饪过！
第二种：美食美味的红李沾酱做法
材料
红李子150公克，砂糖50公克，水200cc，太白粉1大匙
做法
1.李子去籽放入果汁机中，加入糖、水打成汁备用。
2.将李子汁放入锅中，用小火边煮边搅拌，煮约5分钟后用太白粉勾芡即可。
红李沾酱做法已被32人烹饪过！
第三种：美食美味的红李果酱做法
材料
成熟红肉李600公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个，水250cc
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将洗净的红肉李对切后取出果核，再切成丁状备用。
3.将切好的水果放入耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
红李果酱做法已被12人烹饪过！
第四种：美食美味的沾酱西红柿做法
材料
金兰酱油膏2汤匙，已煮开的水4汤匙，太古白细砂糖1汤匙，甘草粉1小匙，老姜末1小匙
做法
1.大概以此比例调匀，可调出一小饭碗，沾食1大盘西红柿.调好后，当然也可依个人喜好酌增糖，姜末..等.
沾酱西红柿做法已被82人烹饪过！
第五种：美食美味的家传韭菜花沾酱饺做法
材料
五花搅肉，虾仁，韭菜花，柴鱼粉(鸡粉也可)，蛋，香麻油，胡椒粉，盐
做法
1.韭菜花洗净切末和搅肉，放入少许的柴鱼粉，盐，胡椒粉，蛋，香油.同一方向搅拌均匀.然后往肉馅里加少许水继续搅，搅至肉馅粘稠又有弹性.<如此加水过程大约3次>;.记住每次加水都要少量，并要分几次慢慢加.将做好的馅放入冰箱冷藏四个小时再取出使用.
2.家传沾酱：酱油一杯，醋二大匙，香油一大匙，少许糖，青葱末，姜末，蒜末.芫荽末，生辣椒末混匀即成.
家传韭菜花沾酱饺做法已被51人烹饪过！
小编整理825位网友投稿材料与红李沾酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸花枝沾酱
第二种：水饺煎饺沾酱
第三种：关东煮沾酱
第四种：螃蟹基围虾沾酱
第五种：三色沾酱
第六种：麻辣沾酱
第七种：五味沾酱
第八种：姜丝白醋沾酱
第九种：沙茶蛋黄沾酱
第十种：南乳沾酱
小编结合14位厨师推荐再从324网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木瓜牛奶、凤梨酱汁、紫苏蕃茄、米兰番茄酱、凤梨糖醋肺片
腌芭乐、百香青木瓜、梅香果冻、凤梨冰
香蕉牛奶冰、四味冰、三杯青苹果。
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相关菜谱名称推荐：红李沾酱,红李沾酱,红李果酱,家传韭菜花沾酱饺
