烹饪芒果青所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的芒果青做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒果青、芒果青、芒果青柠沙冰，青泥腰果青沙拉。
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以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芒果青做法
材料
青芒果20颗，盐15公克，果糖适量
做法
1.芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃（约10分钟）。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃。
2.将作法1静置约12小时后，倒掉容器内的苦水，有彻底完成作法1的步骤，此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。
3.将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中，倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则，因为腌制过程中，芒果会出水，所以要留些适度的空间。
芒果青做法已被54人烹饪过！
第二种：美食美味的芒果青做法
材料
青芒果20颗，盐15公克，果糖适量
做法
1.芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃（约10分钟）。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃。
2.将作法1静置约12小时后，倒掉容器内的苦水，有彻底完成作法1的步骤，此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。
3.将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中，倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则，因为腌制过程中，芒果会出水，所以要留些适度的空间。
芒果青做法已被24人烹饪过！
第三种：美食美味的芒果青柠沙冰做法
材料
芒果3个，新鲜青柠汁30毫升，精制细纱糖15克，冰块1排
做法
1、芒果去皮去核，切成2.5厘米的大块。
2、将芒果、青柠汁、精制细纱糖和冰块一起放到搅拌机里搅拌成刨冰状即可。
芒果青柠沙冰做法已被73人烹饪过！
第四种：美食美味的苹果青桔葡萄汁做法
材料
苹果（红色）1个，青桔（绿色）2个，葡萄（紫色）1串，矿泉水1杯，蜂蜜1小匙
做法
1、我取的是红苹果，所以归入红色，如果是黄苹果，则归入黄色一类。
2、另外，深色的食物，全归入黑色一类，如葡萄，茄子，海带等等~~我用苹果一只（红色），青桔两个（绿色），葡萄一串（紫色）搅拌成汁。
小诀窍
或许你注意到了，我说的蔬果汁，其实更应该说是蔬果浆才对，因为做时并不过滤掉滓渣，而是所有搅拌的材料一起全吃下肚去。专家说得好：蔬果最营养的部分，可全在皮上。
苹果青桔葡萄汁做法已被53人烹饪过！
第五种：美食美味的青泥腰果青沙拉做法
材料
美乃滋100g，冷冻青豆仁1杯，黑胡椒粉少许，蜜汁腰果仁适量，法式面包1条
做法
1.青豆仁用沸水川烫2分钟即捞起，并沥干水分，备用。
2.青豆仁放入过筛网内，以汤匙压成青豆泥。
青泥腰果青沙拉做法已被22人烹饪过！
小编整理916位网友投稿材料与芒果青相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：超级失败的芒果糯米糍
第二种：芒果酱蛋糕
第三种：芒果袖子西米露
第四种：芒果早餐糕
第五种：紫薯芒果蛋糕
第六种：芒果千层蛋糕
第七种：芒果雪糕
第八种：芒果牛奶冰
第九种：荷香芒果鸡
第十种：芒果鸡丁
小编结合74位厨师推荐再从195网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜桃酱汁、芒果凝露、洋梨酱汁、腌渍桃子、红李沾酱
木瓜牛奶、紫苏蕃茄、米兰番茄酱、凤梨糖醋肺片
腌芭乐、三杯青苹果、凤梨酱汁。
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相关菜谱名称推荐：芒果青,芒果青,芒果青柠沙冰,青泥腰果青沙拉
