烹饪水果火锅所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、六门冰箱、去皮机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的水果火锅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果火锅、水果火锅、水果火锅,蜜汁白果火腿。
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以下是90位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的水果火锅做法
材料
苹果1颗,蕃茄1颗,柠檬1/2颗,高丽菜200g,香菇6朵,大骨高汤6杯
做法
1.苹果洗净,去皮、切块;蕃茄洗净,切块;柠檬略洗,去皮、切片;高丽菜洗净,切块状;香菇洗净备用。
2.锅中入大骨高汤和作法1中的苹果块、蕃茄块、柠檬片,以中火煮滚后,再放入作法1的高丽菜块和香菇,转小火熬煮至滚后,即可放入火锅料煮熟食用。
水果火锅做法已被59人烹饪过!
第二种:美食美味的水果火锅做法
材料
新鲜水果适量,什锦水果罐1罐,香蕉油1小匙,糖4两,沾料1盒
做法
1、水煮滚后放入糖继续煮;
2、将水果丁(自己切造型)一一放入锅中,加热后煮10分钟,调入香蕉油即可食用。
小诀窍
选用的水果要新鲜不可太软。可选用香瓜、奇异果、梨子、苹果等新鲜水果适合做下午茶餐,可放一包红茶或茉莉茶包一同煮味道很好,也可加其他天然香料植物、药草茶、玫瑰花茶等皆可。
水果火锅做法已被39人烹饪过!
第三种:美食美味的水果火锅做法
材料
苹果1颗,蕃茄1颗,柠檬1/2颗,高丽菜200g,香菇6朵,大骨高汤6杯
做法
1.苹果洗净,去皮、切块;蕃茄洗净,切块;柠檬略洗,去皮、切片;高丽菜洗净,切块状;香菇洗净备用。
2.锅中入大骨高汤和作法1中的苹果块、蕃茄块、柠檬片,以中火煮滚后,再放入作法1的高丽菜块和香菇,转小火熬煮至滚后,即可放入火锅料煮熟食用。
水果火锅做法已被98人烹饪过!
第四种:美食美味的苹果火腿寿司做法
材料
寿司饭200克,火腿适量,苹果1个,模具。
做法
1、把苹果洗净去核切片,火腿切片,然后将苹果片和火腿片放入盘中备用。
2、洗净双手,蘸凉开水取适量寿司饭添入模具中制成饭团,摆在盘中备用。将备好的苹果片和火腿片一片一片码起放在饭团上即可。食用时可佐以芥末、寿司姜、日本酱油。
苹果火腿寿司做法已被34人烹饪过!
第五种:美食美味的蜜汁白果火腿做法
材料
熟火腿肉300克,白果150克,冰糖150克,玫瑰糖少许,料酒50克,水淀粉50克。
做法
1.将带皮熟火腿切成四分厚、一寸宽的大片,再按四分距离横切成条,然后一条条整齐横排在瓷碗里,加入绍酒25克和清水(以淹没为度),上笼蒸约1小时,取出滗去原汁。
2.将白果砸破,剥去壳,随同冷水下锅煮约一刻钟,捞出用手搓去白果肉的外皮,挤出白果心,将白果肉在清水中漂洗一次,盛入碗内,加清水(以淹没为度),上笼蒸约1小时,取出滗去水。
蜜汁白果火腿做法已被14人烹饪过!
小编整理921位网友投稿材料与水果火锅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:之排骨清汤火锅
第二种:骨汤什锦小火锅
第三种:滋补火锅
第四种:粥底火锅
第五种:情人节巧克力火锅
第六种:diy火锅
第七种:豆花鱼火锅
第八种:香辣火锅兔
第九种:日式福袋小火锅
第十种:28分钟diy家庭版火锅
小编结合90位厨师推荐再从220网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葡萄果酱、玫瑰花苹果果酱、凤梨果酱、花果茶柠檬果酱、荔枝酒
红枣果酱、桂花水梨果酱、李子酒、椰香蛋奶馅
樱桃酒、桑椹酒、水蜜桃酒。
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