烹饪香蕉芝麻卷所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、叉子、厨房秤。
美食美味的香蕉芝麻卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蕉芝麻卷、香蕉芝麻卷、香蕉芝麻糕,香蕉芝士蛋糕。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香蕉芝麻卷做法
材料
香蕉2∼3支,豆沙120公克,白芝麻3大匙,吐司4片,全蛋2颗,蛋黄2颗,沙拉油500㏄
做法
1.香蕉剥皮横面切成二片,再切为长约4公分的香蕉段;豆沙揉搓成长条状与切好的香蕉长度一致;将蛋黄打散;吐司去除四边备用。
2.将作法1的香蕉及豆沙包入吐司中,把吐司卷成筒状,以蛋汁将收囗封好黏好后,沾裹上全蛋汁,再于头尾处沾上芝麻备用。
3.热锅,放入沙拉油以中火烧热至175∼180℃,将作法2的吐司卷放入,炸至表面呈浅金黄色,捞起沥干油份即可。
香蕉芝麻卷做法已被78人烹饪过!
第二种:美食美味的香蕉芝麻卷做法
材料
香蕉2∼3支,豆沙120公克,白芝麻3大匙,吐司4片,全蛋2颗,蛋黄2颗,沙拉油500㏄
做法
1.香蕉剥皮横面切成二片,再切为长约4公分的香蕉段;豆沙揉搓成长条状与切好的香蕉长度一致;将蛋黄打散;吐司去除四边备用。
2.将作法1的香蕉及豆沙包入吐司中,把吐司卷成筒状,以蛋汁将收囗封好黏好后,沾裹上全蛋汁,再于头尾处沾上芝麻备用。
3.热锅,放入沙拉油以中火烧热至175∼180℃,将作法2的吐司卷放入,炸至表面呈浅金黄色,捞起沥干油份即可。
香蕉芝麻卷做法已被58人烹饪过!
第三种:美食美味的香蕉芝麻糕做法
材料
香蕉500克,黑芝麻30克。
做法
香蕉去皮,芝麻炒熟研末,两者搅匀,分两次食。亦可香蕉蘸芝麻食用,老年人高血压兼便秘者,服食尤佳。
香蕉芝麻糕做法已被17人烹饪过!
第四种:美食美味的香蕉芝麻蘸做法
材料
香蕉500克,黑芝麻30克。
做法
将黑芝麻炒香熟研末,用香蕉蘸芝麻。1日内分3次食完。
香蕉芝麻蘸做法已被87人烹饪过!
第五种:美食美味的香蕉芝士蛋糕做法
材料
香蕉2根,忌廉芝士250g,糖75g,鸡蛋2隻,忌廉60ml,oreo(去芯)100g,牛油40g
做法
1、首先把餅干弄碎,摸起來要像沙子一樣,然後把它加進溶化的牛油裏攪拌,放進模具裏,鋪平,壓,擺到雪櫃。
2、把芝士放在室温一段時間,放到用手很容易壓下去就可以了,然後加糖打發。
3、然後加一隻蛋,攪拌好再加另外一隻這樣的芝士糊會更加順滑。
4、然後再加30ml的忌廉攪拌,再加30ml忌廉再攪拌,這樣也會更加順滑。
5、最後把兩隻香蕉壓成泥,加到芝士糊攪拌到看不見香蕉泥就行了。
6、把香蕉芝士糊裝進模具裏,以150度烤75分鐘就可以。
7、涼了以後把它放進雪櫃冷藏4個小時以上就可以脫模食了。
小诀窍
1、這個蛋糕的濕性材料較多,所以它比其他芝士蛋糕較濕不用擔心。
香蕉芝士蛋糕做法已被67人烹饪过!
小编整理168位网友投稿材料与香蕉芝麻卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝麻香蕉
第二种:香蕉蘸食黑芝麻
第三种:香蕉蘸食黑芝麻方
第四种:香蕉拌芝麻
第五种:消脂收毛孔芝麻香蕉糊
第六种:芝麻香蕉酸奶汁
第七种:花生芝麻酱和黑芝麻酱
第八种:芝麻香(芝麻汤圆)
第九种:空心大芝麻球制作原料麻球配方作空心芝麻球大麻球
第十种:香蕉吐司卷
小编结合19位厨师推荐再从349网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
李子果酱、芒果捞野、芒果冰、水蜜桃果酱、综合水果冰
草莓冰、西瓜牛奶冰、奇异果冰、蓝莓果酱
水果火锅、葡萄果酱、哈密瓜果酱。
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相关菜谱名称推荐:香蕉芝麻卷,香蕉芝麻卷,香蕉芝麻糕,香蕉芝士蛋糕