烹饪水梨辣泡菜所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
美食美味的水梨辣泡菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水梨辣泡菜、水梨辣泡菜、莲藕条辣泡菜，蒜味辣泡菜。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的水梨辣泡菜做法
材料
主料(1)：水梨1个
做法
(1)将水梨洗净彻底沥干后切成8片，去核去蒂后与材料(2)一同加入盐搅拌均匀，腌泡1天使其自然软化后，再倒除1/2份量的盐水备用。
(2)将调味料(2)加入上述材料中腌制12小时，期间必须多次翻动使其入味，最后放入容器冷藏约1∼2天入味，食用前再取出即可，约可保存1∼2週。
水梨辣泡菜做法已被65人烹饪过！
第二种：美食美味的水梨辣泡菜做法
材料
主料(1)：水梨1个
做法
(1)将水梨洗净彻底沥干后切成8片，去核去蒂后与材料(2)一同加入盐搅拌均匀，腌泡1天使其自然软化后，再倒除1/2份量的盐水备用。
(2)将调味料(2)加入上述材料中腌制12小时，期间必须多次翻动使其入味，最后放入容器冷藏约1∼2天入味，食用前再取出即可，约可保存1∼2週。
水梨辣泡菜做法已被34人烹饪过！
第三种：美食美味的莲藕条辣泡菜做法
材料
莲藕条1斤，1.盐1又1/2大匙，2.月桂叶5片，糖1/3杯，辣椒粉1/3大匙，香油1/2大匙，3.白醋1大匙，水4杯
做法
(1)将莲藕条洗净沥干水份，切段后浸泡在调味料(3)中以防变黑，约5分钟后即可捞起并沥干醋水备用。
(2)将醋水煮沸，再次放入莲藕条煮至略呈透明状捞起，浸泡于冷开水中冷却后，即可捞起彻底沥干水份备用。
(3)将调味料(1)、(2)加入作法(2)的醋水中一起混合均匀，静置约30分钟待糖溶解且月桂叶的香味融入醋水即可。
(4)将作法(3)材料拌入川烫过的莲藕条中，拌匀浸渍约1∼2天入味后沥干水份即可食用，冷藏约可保留10天。
莲藕条辣泡菜做法已被14人烹饪过！
第四种：美食美味的辣泡菜小火锅做法
材料
鳞片辣萝卜泡菜2杯，综合丸子1/2斤，大白菜1/2颗，青蒜苗2支，花椰菜适量，猪肉片1/2斤，盐适量，高汤5杯
做法
(1)将所有材料备好，分别洗净切好备用。
(2)取用砂锅入6分满的高汤煮沸，加入泡菜(含汁)及盐调味，再依序放入大白菜、青蒜段、丸子等材料，煮沸后改中火即可食用，还可一边川烫肉片及青菜等食用。
辣泡菜小火锅做法已被93人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜味辣泡菜做法
材料
1.大白菜1颗，2.蒜末1/2杯，姜末2大匙，葱末3大匙，1.盐1/3杯，水2杯，2.辣椒粉1/3杯，腌咸虾2大匙，糖1大匙，麻油1/2大匙
做法
(1)将大白菜对半切开后洗净，并彻底沥干水份，再切成5公分正方块，均匀撒上盐拌匀，腌约12小时后再加入2杯水，再继续腌12小时后倒出盐水沥干备用。
(2)将材料(2)与调味料(2)拌匀，再拌入大白菜中搅拌均匀，即可置于容器中，上方压重物并加盖，冷藏约1星期或置于阴凉处待其发酵完成即可，约可保存2週。
蒜味辣泡菜做法已被43人烹饪过！
小编整理906位网友投稿材料与水梨辣泡菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桂花水梨果酱
第二种：水梨百合炖雪蛤汤
第三种：水梨优格凉面
第四种：水梨果酱
第五种：止咳川贝水梨粥
第六种：甘蔗水梨粥
第七种：水梨牛腱肉
第八种：水梨椰汁饭
第九种：泡菜泡菜 成都泡菜
第十种：酸辣泡椒虾
小编结合85位厨师推荐再从295网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
梨子蔓越莓果酱、腌芭乐、百香木瓜、情人果、水果咖哩
蒸香蕉糕、香柚奇异果汉堡、奇异水果捲、草莓果酱
芒果果酱、百香果果酱、西瓜水果盅。
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相关菜谱名称推荐：水梨辣泡菜,水梨辣泡菜,莲藕条辣泡菜,蒜味辣泡菜
