烹饪腌花瓜所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、擀面杖。
美食美味的腌花瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腌花瓜、腌花瓜、腌花椰菜脆，花瓜炖鸡。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的腌花瓜做法
材料
小黄瓜600公克，盐60公克，水200㏄，辣椒酱1小匙，二砂糖3大匙，酱油100㏄
做法
1.把小黄瓜洗净放入调理盆中，加盐拌匀，腌约1小时。
2.待作法1处理好后再以手搓揉小黄瓜至软化，以重物压2天。
3.取一锅，加入水、所有调味料煮匀，放凉备用。
4.取一玻璃罐，将作法2的小黄瓜放入瓶中再倒入作法3的酱汁腌约1星期即可。
腌花瓜做法已被45人烹饪过！
第二种：美食美味的腌花瓜做法
材料
小黄瓜600公克，盐60公克，水200㏄，辣椒酱1小匙，二砂糖3大匙，酱油100㏄
做法
1.把小黄瓜洗净放入调理盆中，加盐拌匀，腌约1小时。
2.待作法1处理好后再以手搓揉小黄瓜至软化，以重物压2天。
3.取一锅，加入水、所有调味料煮匀，放凉备用。
4.取一玻璃罐，将作法2的小黄瓜放入瓶中再倒入作法3的酱汁腌约1星期即可。
腌花瓜做法已被15人烹饪过！
第三种：美食美味的腌花椰菜脆做法
材料
主料：绿花椰菜1朵，胡萝卜1根
做法
1、将胡萝卜切块，花椰菜分小朵，与盐一起放入滚水中烫煮，捞起后沖凉、沥干。
2、再加入所有腌料拌匀，冷藏腌渍入味即可。
腌花椰菜脆做法已被86人烹饪过！
第四种：美食美味的腌花椰菜脆做法
材料
绿花椰菜1朵，胡萝卜1根
做法
1.萝卜切块，花椰菜分小朵，与盐一起放入滚水中烫煮，捞起后沖凉、沥干，再加入所有腌料拌匀，冷藏腌渍入味即可。
腌花椰菜脆做法已被66人烹饪过！
第五种：美食美味的花瓜炖鸡做法
材料
鸡1/2只，花瓜1/2杯，花瓜汁3大匙，葱段3支，姜少许，米酒1大匙，盐1/2小匙
做法
(1)鸡剁块，在滚水内稍微川烫去血水后捞出，放入炖锅内，加入所有调味料炖约20分钟，再倒入花瓜及花瓜汁继续炖10分钟即可起锅。
花瓜炖鸡做法已被35人烹饪过！
小编整理267位网友投稿材料与腌花瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花瓜炖鸡汤
第二种：时间：2020-02-01
第三种：福菜苦瓜
第四种：福菜苦瓜
第五种：福菜苦瓜
第六种：福菜苦瓜
第七种：福菜苦瓜
第八种：福菜苦瓜
第九种：福菜苦瓜
第十种：花瓜炖鸡汤
小编结合76位厨师推荐再从916网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干贝烩丝瓜、起士蕃茄油醋、蒜香茄花、洋风蔬菜锅、野菜天妇罗
小黄瓜片、嫩烤南瓜、烤茄子、封冬瓜
梅汁苦瓜、滑蛋咖哩蕃茄、脆瓜。
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相关菜谱名称推荐：腌花瓜,腌花瓜,腌花椰菜脆,花瓜炖鸡
