烹饪南瓜塔所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、冷饮机、去皮机、排气扇、传菜梯、水果刀、叉子、厨房秤。
美食美味的南瓜塔做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜塔、南瓜塔、南瓜塔，南瓜塔。
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以下是33位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的南瓜塔做法
材料
塔皮材料：150公克，植物性奶油100公克，奶水50cc，细砂糖3公克，盐2公克，馅料：300公克，高筋面粉30公克，玉米粉15公克，奶水30cc，植物性奶油20公克，细砂糖80公克，盐1公克，南瓜子适量
做法
1.馅料的南瓜去皮切块用电锅蒸熟，用汤匙压成泥状备用。
2.取大小钢盆各一，将馅料的植物性奶油隔水加热融化，加入细砂糖、盐、作法1一起用直型打蛋器拌匀。
3.将馅料的高筋面粉、玉米粉、一起过筛和奶水加入作法2中，拌匀成南瓜馅备用。
4.取一钢盆，倒入奶水放入细砂糖、盐，以直型打蛋器拌溶。
5.加入植物性奶油和低筋面粉，用手拌成光滑的面糰。
6.将6寸圆模刷上一层薄薄的奶油（份量外），把作法5的面糰用桿面棍桿成圆形放入圆模内，用手沿着圆模轻捏成薄片，使面皮贴着模型，多余的用切面刀切除，用牙签在面皮上面戳孔。
7.将作法3的南瓜馅倒入作法6中，表面洒上南瓜子，再放入烤箱中层，以200度烘烤35分钟即可。
南瓜塔做法已被13人烹饪过！
第二种：美食美味的南瓜塔做法
材料
甜味塔皮1个，南瓜泥适量
做法
1.8吋甜味塔皮1个，将南瓜泥倒入塔皮中入炉。
2.烤箱温度，上火180℃╱下火200℃，烘烤约50分钟，待塔拿出时中心不再晃动即可。
南瓜塔做法已被83人烹饪过！
第三种：美食美味的南瓜塔做法
材料
塔皮材料：150公克，植物性奶油100公克，奶水50cc，细砂糖3公克，盐2公克，馅料：300公克，高筋面粉30公克，玉米粉15公克，奶水30cc，植物性奶油20公克，细砂糖80公克，盐1公克，南瓜子适量
做法
1.馅料的南瓜去皮切块用电锅蒸熟，用汤匙压成泥状备用。
2.取大小钢盆各一，将馅料的植物性奶油隔水加热融化，加入细砂糖、盐、作法1一起用直型打蛋器拌匀。
3.将馅料的高筋面粉、玉米粉、一起过筛和奶水加入作法2中，拌匀成南瓜馅备用。
4.取一钢盆，倒入奶水放入细砂糖、盐，以直型打蛋器拌溶。
5.加入植物性奶油和低筋面粉，用手拌成光滑的面糰。
6.将6寸圆模刷上一层薄薄的奶油（份量外），把作法5的面糰用桿面棍桿成圆形放入圆模内，用手沿着圆模轻捏成薄片，使面皮贴着模型，多余的用切面刀切除，用牙签在面皮上面戳孔。
7.将作法3的南瓜馅倒入作法6中，表面洒上南瓜子，再放入烤箱中层，以200度烘烤35分钟即可。
南瓜塔做法已被52人烹饪过！
第四种：美食美味的南瓜塔做法
材料
准备时间： 30分钟
做法
1) 烤箱预热350f，塔皮室温回暖；
2) 南瓜洗淨去皮去籽切小块，用微波炉高火叮6分钟至软，滤去水分；
3) 用勺子压成南瓜泥，加入所有陷料搅拌均匀；
4) 南瓜泥填入塔皮，用350f烤20分钟左右，至表面金黄，香味四溢即可。吃时可放水果装饰。
南瓜塔做法已被32人烹饪过！
第五种：美食美味的南瓜塔做法
材料
准备时间： 30分钟
做法
1) 烤箱预热350f，塔皮室温回暖；
2) 南瓜洗淨去皮去籽切小块，用微波炉高火叮6分钟至软，滤去水分；
南瓜塔做法已被12人烹饪过！
小编整理815位网友投稿材料与南瓜塔相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜饼和南瓜排骨盅
第二种：南瓜形南瓜饼
第三种：银杏南瓜饼vs百合南瓜粥
第四种：南瓜疙瘩汤：继续南瓜之旅
第五种：给不爱吃南瓜的人做这个吧---香浓南瓜芝士蛋糕
第六种：南瓜水与烤南瓜籽
第七种：南瓜芋头煲
第八种：蛤蜊南瓜面片汤
第九种：南瓜蒸百合
第十种：南瓜银耳粥
小编结合33位厨师推荐再从774网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇烩丝瓜、南瓜椰糕、味噌茄香丼、梅香凉瓜、辣酱小黄瓜
新鲜番茄酱、普罗旺斯烩蔬菜、焗烤茄子、咸蛋苦瓜
南姜香煎茄子、墨西哥烤甜椒、古法蒸茄子。
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