烹饪木瓜糕所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、咖啡机、排烟风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、削皮器。
美食美味的木瓜糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜糕、木瓜糕、蒸南瓜糕，南瓜糕。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的木瓜糕做法
材料
在来米粉300公克，澄粉30公克，青木瓜600公克，培根200公克，大蒜6粒，奶油50公克，鲜奶200cc，水700cc，盐1大匙，白胡椒粉1小匙
做法
1.将青木瓜洗净，去皮后以刨丝器刨成细丝；培根切碎；大蒜去皮、切末备用。
2.在来米粉与澄粉一起放入大碗中，加入400cc水调匀成米浆备用。
3.热锅加入奶油，烧融后先放入培根、大蒜以中火炒香后盛出。
4.余油烧热，加入青木瓜丝继续以中火炒软，再加500cc水与调味料继续焖煮2分钟。
5.将作法2分次倒入作法4锅中，以小火拌搅至成煳状，再加入鲜奶与作法3拌匀，盛入舖上玻璃纸的模型中，装至约八分满，抹平后放入蒸锅中以中大火蒸40分钟即成。
木瓜糕做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的木瓜糕做法
材料
在来米粉300公克，澄粉30公克，青木瓜600公克，培根200公克，大蒜6粒，奶油50公克，鲜奶200cc，水700cc，盐1大匙，白胡椒粉1小匙
做法
1.将青木瓜洗净，去皮后以刨丝器刨成细丝；培根切碎；大蒜去皮、切末备用。
2.在来米粉与澄粉一起放入大碗中，加入400cc水调匀成米浆备用。
3.热锅加入奶油，烧融后先放入培根、大蒜以中火炒香后盛出。
4.余油烧热，加入青木瓜丝继续以中火炒软，再加500cc水与调味料继续焖煮2分钟。
5.将作法2分次倒入作法4锅中，以小火拌搅至成煳状，再加入鲜奶与作法3拌匀，盛入舖上玻璃纸的模型中，装至约八分满，抹平后放入蒸锅中以中大火蒸40分钟即成。
木瓜糕做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的蒸南瓜糕做法
材料
南瓜泥0.25杯，牛奶0.3杯，鸡蛋1个，黄油0.5大匙，糖1小匙，泡打粉0.5小匙，辣椒粉适量，月桂粉适量，盐0.13小匙，全麦面粉0.5杯
做法
1.把全麦面、泡打粉、盐、糖、月桂粉和辣椒粉放在一个容器里混合均匀；
2.打散鸡蛋，加牛奶、南瓜泥、融化的黄油在另外一个容器中混合均匀；
3.把液体倒入干的原料中，用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混匀，但不要用力搅动；
4.把面糊到在3个小的碗中，每个碗2/3满；
5.笼屉加水烧开，上火蒸35分钟就好了。
蒸南瓜糕做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的南瓜糕做法
材料
南瓜，糯米粉
做法
1、将南瓜蒸熟去皮用勺打成泥，用南瓜泥和糯米粉和面；
2、面和好，用模子压成饼状（没有模子的做成一个个元子压平即可），入锅中蒸熟即可食用。
小诀窍
还可以煎着吃，煎的在平底锅中烙，平底锅中放少量油，两面程焦黄色就可以吃了。
南瓜糕做法已被29人烹饪过！
第五种：美食美味的南瓜糕做法
材料
在来米粉300公克，南瓜600公克，香菇6朵，猪绞肉100公克，水900cc，盐1大匙，白胡椒粉1/2大匙
做法
1.将南瓜洗净，去皮后以刨丝器刨成细丝；香菇洗净后泡软，切丝备用。
2.在来米粉放入大碗中，加入400cc水调匀成米浆备用。
南瓜糕做法已被78人烹饪过！
小编整理186位网友投稿材料与木瓜糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜糕
第二种：桂花南瓜糕
第三种：红枣南瓜糕
第四种：芋丝南瓜糕
第五种：南瓜糕
第六种：桂花南瓜糕
第七种：金瓜糕
第八种：美味五香南瓜糕
第九种：蜂蜜南瓜糕的做法
第十种：木瓜猪脚汤
小编结合30位厨师推荐再从761网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉粉小黄瓜、麻油瓜、千岛山苦瓜、河童细卷、辣味小黄瓜
味噌佛手茄、芥末呛紫茄、焗烤茄块、大薄片
印尼辣椒酱、三杯苦瓜、南瓜圆。
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相关菜谱名称推荐：木瓜糕,木瓜糕,蒸南瓜糕,南瓜糕
