烹饪味噌小黄瓜所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的味噌小黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐味噌小黄瓜、味噌小黄瓜、味噌小黄瓜，什锦味噌小火锅。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的味噌小黄瓜做法
材料
麦味噌适量，小黄瓜1条
做法
1.小黄瓜去头、尾，搓盐后洗净，放入滚水中(加少许盐)，川烫至翠绿，捞起泡冷水冷却
2.取出做法1的小黄瓜，错切后摆入盘中，倒入味噌酱，沾酱享用即可
味噌小黄瓜做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的味噌小黄瓜做法
材料
小黄瓜4条，生抽1小匙，白味噌2匙，白糖2匙
做法
1.黄瓜洗净切滚刀块备用.
2.用调味料.
3.和黄瓜拌匀.
4.取有盖容器装好，冰箱冷藏两天.
5.用凉开水冲洗干净味噌和调味料，控干水份即可.
小诀窍
四季皆宜的小菜,开胃而爽口.略带甜口,如果不喜欢太甜,可以减量使用白糖.
味噌小黄瓜做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的味噌小黄瓜做法
材料
小黄瓜600g，味噌腌床：1/2大匙，味噌400g，糖190g，酒80㏄，味醂20㏄
做法
1.小黄瓜用盐搓洗后，沥干备用。
2.将所有味噌腌床的材料拌匀备用。
3.将1/3的味噌腌床料铺入盘中，放入小黄瓜，再将剩余的味噌腌床料平敷盖于上，静置1天。
4.食用时将黄瓜自腌床中取出洗净即可。
味噌小黄瓜做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的味噌小黄瓜做法
材料
麦味噌适量，小黄瓜1条
做法
1.小黄瓜去头、尾，搓盐后洗净，放入滚水中(加少许盐)，川烫至翠绿，捞起泡冷水冷却
2.取出做法1的小黄瓜，错切后摆入盘中，倒入味噌酱，沾酱享用即可
味噌小黄瓜做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的什锦味噌小火锅做法
材料
中卷2个，花椰菜适量，肉片40公克，香菇1朵，高丽菜250公克，虾仁5只，红萝卜片少许，味噌适量，糖少许
做法
1.取锅加水烧开，将所有材料放入锅中略加汆烫。
2.另取锅加水，水滚后，放入味噌、肉丸，并加入糖，最后将作法1汆烫的材料依序放入锅中烫熟即可。
什锦味噌小火锅做法已被89人烹饪过！
小编整理792位网友投稿材料与味噌小黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小黄瓜肉片
第二种：小黄瓜炒猪肝
第三种：小黄瓜煎蛋
第四种：小黄瓜拌蒟蒻
第五种：小黄瓜泡菜
第六种：小黄瓜条泡菜
第七种：凉粉小黄瓜
第八种：辣味小黄瓜
第九种：腌小黄瓜
第十种：小黄瓜细卷
小编结合31位厨师推荐再从541网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜糕、木瓜糕、凉粉小黄瓜、麻油瓜、千岛山苦瓜
河童细卷、味噌佛手茄、南瓜圆、芥末呛紫茄
焗烤茄块、大薄片、辣味小黄瓜。
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相关菜谱名称推荐：味噌小黄瓜,味噌小黄瓜,味噌小黄瓜,什锦味噌小火锅
