烹饪甜椒盅所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、菜品展示柜、去根机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、筷子、夹盘器。
美食美味的甜椒盅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜椒盅、甜椒盅、杂锦圆椒盅，洋葱芦笋烩甜椒。
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以下是87位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的甜椒盅做法
材料
洋葱丁1大匙，蛋1个，香肠片1/2条，红萝卜丁1大匙，玉米粒1大匙，热白饭1/2碗，红甜椒1个，黄甜椒1个，起司丝2大匙，盐1/2小匙，糖1小匙，白胡椒粉1/2小匙，香油1小匙
做法
(1)起油锅，放入洋葱丁爆香，再将蛋打散倒入锅中炒成散状起锅备用。
(2)再依序加入香肠、红萝卜丁、玉米粒翻炒1分钟后，放入白饭及调味料翻炒均匀即可起锅备用。
(3)将甜椒洗净，在上方约1.5公分处切开当作盖子，去除中间的籽后，将底部稍微切掉一点，让甜椒可以站立，但是不可切成中空的管状。
(4)将炒好的饭料填入甜椒中，在饭的上方分别放上1大匙起司丝，烤箱预热10分钟，放入烤箱中用180℃烤20分钟即可。
甜椒盅做法已被56人烹饪过！
第二种：美食美味的甜椒盅做法
材料
洋葱丁1大匙，蛋1个，香肠片1/2条，红萝卜丁1大匙，玉米粒1大匙，热白饭1/2碗，红甜椒1个，黄甜椒1个，起司丝2大匙，盐1/2小匙，糖1小匙，白胡椒粉1/2小匙，香油1小匙
做法
(1)起油锅，放入洋葱丁爆香，再将蛋打散倒入锅中炒成散状起锅备用。
(2)再依序加入香肠、红萝卜丁、玉米粒翻炒1分钟后，放入白饭及调味料翻炒均匀即可起锅备用。
(3)将甜椒洗净，在上方约1.5公分处切开当作盖子，去除中间的籽后，将底部稍微切掉一点，让甜椒可以站立，但是不可切成中空的管状。
(4)将炒好的饭料填入甜椒中，在饭的上方分别放上1大匙起司丝，烤箱预热10分钟，放入烤箱中用180℃烤20分钟即可。
甜椒盅做法已被25人烹饪过！
第三种：美食美味的杂锦圆椒盅做法
材料
材料：圆椒3个，瘦肉100克，鸡蛋1个，火腿肠
做法
1、将圆椒顶部切开，用小的圆头水果刀挖去里面的瓤，顶部那块去蒂切粒；
2、瘦肉切成小块肉片，用盐、糖、生抽、米酒、生粉拌匀腌一会；火腿也切成小块；
3、起油锅，打入鸡蛋，用锅铲将蛋黄弄破，用手均匀撒上糖和盐，翻另一面再煎，蛋黄凝固后关火，用锅铲将鸡蛋分成几小块，上碟备用；
4、同时另一边炉用煲烧开水，水开后放少量油，把三个圆椒放进去烫一烫即拿上来放碟；
5、起油锅，放入肉片、火腿、青椒块，加生抽、盐、鸡精翻炒，熟后加入鸡蛋拌匀；
6、将炒起的杂锦材料放进三个圆椒中，再撒上剁椒；
7、用生粉、蕃茄酱、生抽、糖、清水勾一个芡，倒进碟里。
小诀窍
1、将诺亚方桶烫一烫是为了杀菌，水里先加点油再烫，诺亚方桶就会油光发亮，象上了层漆；
2、要圆椒放碟里站得稳，就要长得比较对称，歪扭的会站不稳；
3、勾那个芡，一方面是为了充当海洋，另一方面是为了有觉得诺亚方桶只做器皿颇可惜的，可以醮汁吃掉，不过会咬得很累。
杂锦圆椒盅做法已被95人烹饪过！
第四种：美食美味的缤纷火腿彩椒盅做法
材料
火腿80g，玉米粒50g，青豆50g，红黄彩椒各1个，柠檬1/2个，沙拉酱1大勺
做法
1.锅中烧水，水开后放入青豆，中小火煮熟
2.将青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中
3.加入一大勺沙拉酱
4.挤入少许柠檬汁，搅拌均匀即可
缤纷火腿彩椒盅做法已被75人烹饪过！
第五种：美食美味的洋葱芦笋烩甜椒做法
材料
芦笋适量，葡萄醋适量，橄榄油适量，盐适量，蒜蓉适量，甜椒适量，洋葱适量，蘑菇适量
做法
1.蘑菇切片，洋葱切丝，甜椒切成细圈，芦笋切成1厘米长的小段；
2.锅里放橄榄油，油微热后放一半蒜蓉，出香味后放入洋葱，中火炒2分钟；
洋葱芦笋烩甜椒做法已被34人烹饪过！
小编整理208位网友投稿材料与甜椒盅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱洋葱甜椒炒牛肉
第二种：蜜桃甜椒肉片
第三种：吉利猪排佐蕃茄甜椒酱
第四种：甜椒猪肉丸
第五种：百里香茄汁甜椒鸡肉
第六种：甜椒鸡肉辫子面
第七种：双色甜椒烩鸡肉
第八种：鲔鱼甜椒沙拉
第九种：红麴虾仁炒甜椒
第十种：三色烤甜椒
小编结合87位厨师推荐再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茄子泡菜、草菇烩花椰菜、小黄瓜条泡菜、大黄瓜泡菜、醋味黄瓜泡菜
辣椒泡菜、冬瓜火腿盅、苦瓜醋片泡菜、蒟蒻冬瓜球
酸梅小蕃茄泡菜、三色椒百香果泡菜、南瓜泡菜。
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相关菜谱名称推荐：甜椒盅,甜椒盅,杂锦圆椒盅,洋葱芦笋烩甜椒
