烹饪丁香豆干所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、制冰机、豆腐机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、削皮器。
美食美味的丁香豆干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丁香豆干、丁香豆干、丁香豆花,韭香豆干。
(中华厨具网 建议,再次对65位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1744人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的丁香豆干做法
材料
黄豆干5块,辣椒1条,蒜1颗,丁香鱼100公克,水40㏄,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙
做法
1.将每块黄豆干横切成两片,再切成0.5公分条状;辣椒切丝,蒜切末备用。
2.将丁香鱼洗净后泡水,泡到变软后沥干。
3.取锅烧热后,放入1大匙油,转小火放入作法1的黄豆干与作法2的丁香鱼炒3分钟。
4.于作法3中放入作法1的蒜末炒半分钟,加入作法1的辣椒丝及所有调味料,再加入水,继续翻炒至水份收干即可。
丁香豆干做法已被24人烹饪过!
第二种:美食美味的丁香豆干做法
材料
黄豆干5块,辣椒1条,蒜1颗,丁香鱼100公克,水40㏄,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙
做法
1.将每块黄豆干横切成两片,再切成0.5公分条状;辣椒切丝,蒜切末备用。
2.将丁香鱼洗净后泡水,泡到变软后沥干。
3.取锅烧热后,放入1大匙油,转小火放入作法1的黄豆干与作法2的丁香鱼炒3分钟。
4.于作法3中放入作法1的蒜末炒半分钟,加入作法1的辣椒丝及所有调味料,再加入水,继续翻炒至水份收干即可。
丁香豆干做法已被94人烹饪过!
第三种:美食美味的丁香豆花做法
材料
鸡蛋蜜豆奶1盒,吉利t3大匙,咖啡蜜豆奶1盒,花生蜜豆奶1盒
做法
(1)用一只汤锅将蜜豆奶各个口味分别加热,每盒豆奶加入1大匙吉利t煮开后放凉,即凝固成布丁状,可放入冰箱冷藏。
(2)食用时再加上自己喜欢的配料即可。
丁香豆花做法已被63人烹饪过!
第四种:美食美味的菜脯丁香鱼炒豆干做法
材料
黑豆干2块,丁香鱼50公克,菜脯80公克,沙拉油2大匙,姜末10公克,蒜末10公克,辣椒1条,葱末10公克,豆鼓1大匙,盐1/4小匙,砂糖1/4小匙,鸡粉少许
做法
1.黑豆干切条状;辣椒切片;菜脯洗净,沥干备用。
2.将作法1的黑豆干条及丁香鱼放入温度约160℃的油锅中,以中火炸至微干,捞出沥油备用。
3.另热一锅,放入2大匙沙拉油烧热,放入蒜末、姜末、葱末、作法1的辣椒片和豆鼓以中火炒香,再加进作法1的菜脯炒至香味四溢。
4.于作法3的锅中加入作法2的黑豆干条、丁香鱼和所有调味料,以中火拌炒均匀至入味即可。
菜脯丁香鱼炒豆干做法已被43人烹饪过!
第五种:美食美味的韭香豆干做法
材料
猪腿肉180克,五香豆干3块,韭苗120克,大蒜2颗,姜3片,腌肉料:料酒1大匙,生抽1大匙,沙拉油1茶匙,炒菜料:食盐1/2茶匙,砂糖1/2茶匙
做法
准备工作:
1.猪肉,韭苗,豆干,红椒,姜分别切细丝,蒜头切片
2.将猪肉,姜丝,用料酒1大匙,生抽1大匙,沙拉油1茶匙腌制15分钟。
做法:
1.锅内放少许油,冷油放入大蒜片爆至出香味
2.放入豆干丝,慢火煸炒至表面变金黄色。
3.投入韭苗段,红椒丝,盐1/2茶匙,砂糖1/2茶匙
4.快速翻炒约1分钟,盛出备用。
5.锅内再放入一匙油,放入腌好的肉丝,姜丝。
韭香豆干做法已被92人烹饪过!
小编整理724位网友投稿材料与丁香豆干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:卤香豆干
第二种:鱼香豆干
第三种:韭香豆干腊肉
第四种:熏五香豆干
第五种:清炒五香豆干咸菜丝
第六种:塔香豆干
第七种:五香豆干花生凉粉拌菠菜
第八种:麻辣五香豆干
第九种:韭香豆干
第十种:干锅鱼香豆干
小编结合65位厨师推荐再从703网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
石斑地中海风、韭黄鳝煳、义式烤生鲔、丁香花生、甜不辣
菠菜丸子、茄汁烩丸、蚵嗲、紫苏梅干贝
三宝鲍片、辣椰汁干贝小点、酱河蚬。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1744人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:丁香豆干,丁香豆干,丁香豆花,韭香豆干