烹饪焗烤鸡排所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、和面机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、绞肉机、排气扇、传菜梯、切片刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的焗烤鸡排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焗烤鸡排、焗烤鸡排、焗烤鸡排，碳烤鸡排。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的焗烤鸡排做法
材料
咖哩鸡排1/2块，青椒40公克，红甜椒40公克，洋葱20公克，起司丝50公克，蕃茄酱1大匙
做法
1.青椒、红甜椒洗净去籽后切片；洋葱洗净去皮后切丝，备用。
2.于咖哩鸡排涂上番茄酱，舖上作法1青椒片、红椒片以及洋葱丝，在撒上起司丝。
3.烤箱预热，放入作法2鸡排以上火╱下火皆250℃，烘烤约5分钟，至表面略呈焦黄色即可。
焗烤鸡排做法已被66人烹饪过！
第二种：美食美味的焗烤鸡排做法
材料
传统鸡排1片，青椒丝40公克，蘑菇片40公克，洋葱丝20公克，起司丝50公克，蕃茄酱2大匙
做法
1.将传统鸡排放至烤盘上，涂上蕃茄酱，再舖上青椒丝、蘑菇片、洋葱丝，最后放上起司丝。
2.将作法1的鸡排放入250℃的烤箱，烤约5分钟至表面略焦黄后即可。
焗烤鸡排做法已被25人烹饪过！
第三种：美食美味的焗烤鸡排做法
材料
咖哩鸡排1/2块，青椒40公克，红甜椒40公克，洋葱20公克，起司丝50公克，蕃茄酱1大匙
做法
1.青椒、红甜椒洗净去籽后切片；洋葱洗净去皮后切丝，备用。
2.于咖哩鸡排涂上番茄酱，舖上作法1青椒片、红椒片以及洋葱丝，在撒上起司丝。
3.烤箱预热，放入作法2鸡排以上火╱下火皆250℃，烘烤约5分钟，至表面略呈焦黄色即可。
焗烤鸡排做法已被75人烹饪过！
第四种：美食美味的碳烤鸡排做法
材料
a.鸡胸肉1/2块，b.葱末10克，姜末10克，蒜末40克，五香粉1/4茶匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50cc，料理米酒1大匙，c.炸鸡排粉100克，d.蜜汁烤肉酱2大匙
做法
1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。
2.材料b放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。
3.作法1的鸡排以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干，再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。
4.热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。
5.于鸡排两面均匀刷上蜜汁烤肉酱后，放入已预热200℃的烤箱烤约1分钟至香味溢出即可。
碳烤鸡排做法已被55人烹饪过！
第五种：美食美味的碳烤鸡排做法
材料
鸡胸1副，地瓜粉适量，酱油膏1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许，肉桂粉少许，盐1/2小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，蒜泥1大匙，水3大匙
做法
1.鸡胸洗净切开成2大片，再切开拍打后加入所有腌烤料，拌匀腌渍约3小时，备用。
碳烤鸡排做法已被24人烹饪过！
小编整理707位网友投稿材料与焗烤鸡排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杂蔬焗烤排骨
第二种：焗烤豆腐
第三种：千层焗烤肉酱面
第四种：焗烤牛肉塔
第五种：焗烤咖哩牛肉
第六种：焗烤红酒炖肉丸
第七种：焗烤牛小排
第八种：焗烤肉酱菠菜千层面
第九种：咖哩牛肉焗烤饭
第十种：焗烤云吞
小编结合77位厨师推荐再从107网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖哩鸡排、乌斯特糖醋鸡排、酸辣鸡排、白斩鸡、手扒烤鸡
原味咸水鸡、蜜汁烤鸡、筒仔鸡、蒜头鸡
豆腐煲、茄苳鸡、香葱蒜咸水鸡。
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相关菜谱名称推荐：焗烤鸡排,焗烤鸡排,焗烤鸡排,碳烤鸡排
