烹饪黄耆川七煲棒腿所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、热水器、切片刀、叉子、夹盘器。
美食美味的黄耆川七煲棒腿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄耆川七煲棒腿、黄耆川七煲棒腿、干贝莲藕煲棒腿，甜味红川七茶。
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以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黄耆川七煲棒腿做法
材料
棒腿300公克，香菇5朵，黄耆20公克，川七10公克，枸杞5公克，水1500cc，盐少许，米酒少许
做法
1.排骨洗净，放入沸水汆烫去除血水，捞起以冷水洗净；香菇泡软后切块，备用。
2.取一砂锅，放入水1500cc煮沸后，放入作法1的排骨，续以大火煮沸后，转小火煮约30分钟。
3.将其余材料加入作法2的砂锅中，续煮约1小时，起锅前加入所有调味料调匀即可。
黄耆川七煲棒腿做法已被48人烹饪过！
第二种：美食美味的黄耆川七煲棒腿做法
材料
棒腿300公克，香菇5朵，黄耆20公克，川七10公克，枸杞5公克，水1500cc，盐少许，米酒少许
做法
1.排骨洗净，放入沸水汆烫去除血水，捞起以冷水洗净；香菇泡软后切块，备用。
2.取一砂锅，放入水1500cc煮沸后，放入作法1的排骨，续以大火煮沸后，转小火煮约30分钟。
3.将其余材料加入作法2的砂锅中，续煮约1小时，起锅前加入所有调味料调匀即可。
黄耆川七煲棒腿做法已被28人烹饪过！
第三种：美食美味的干贝莲藕煲棒腿做法
材料
棒腿250公克，干贝3个，莲藕200公克，莲子50公克，姜片5公克，水1600cc，盐少许，米酒少许
做法
1.棒腿洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞起以冷水洗净，备用。
2.干贝以米酒泡软；莲藕去皮、切片状；莲子洗净，备用。
3.取一砂锅，放入水1600cc，以大火煮沸后，加入所有材料转小火煮约1小时，起锅前加盐调味即可。
干贝莲藕煲棒腿做法已被98人烹饪过！
第四种：美食美味的木耳田七煲瘦肉汤做法
材料
瘦肉100公克，黑背木耳15公克，田七5公克，黑枣5颗，陈皮3公克，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙
做法
1.瘦肉切小块备用。
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、沖凉，放入电锅内锅中。
3.黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。
4.田七、陈皮、黑枣用清水略为沖洗干净后，与作法3的黑背木耳块、姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。
木耳田七煲瘦肉汤做法已被67人烹饪过！
第五种：美食美味的甜味红川七茶做法
材料
新鲜红川七100公克，冰糖150g，水1500㏄
做法
1.将红川七洗净后备用
甜味红川七茶做法已被47人烹饪过！
小编整理140位网友投稿材料与黄耆川七煲棒腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄耆十四味丸
第二种：黄耆汤
第三种：烤鸡翅、棒棒腿
第四种：美式炸棒腿
第五种：照烧棒腿
第六种：咖哩炸棒腿
第七种：烤棒棒腿饭
第八种：黄金棒棒腿
第九种：烤棒棒腿饭
第十种：黄金棒棒腿
小编结合89位厨师推荐再从229网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西银小笼包、鸡柳泡菜串、无骨鸡排、起司吉利鸡排、香茅鸡锅
辣子鸡锅、腐皮嫩鸡锅、山药枸杞鸡锅、烤全鸡
咖哩炸棒腿、嫩鸡排、青椒起司串。
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