烹饪黑胡椒香葱猪排所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、馒头机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温售饭台、单门冰箱、洗菜机、吹风机、热水器、多用刀、筷子、调料瓶。
美食美味的黑胡椒香葱猪排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑胡椒香葱猪排、黑胡椒香葱猪排、黑胡椒香肠,香葱猪肝粥。
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以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的黑胡椒香葱猪排做法
材料
里肌肉片4片,盐少许,胡椒少许,太白粉少许,猪绞肉50公克,葱花50公克,白芝麻适量,裹粉:适量,鸡蛋1颗,面包粉适量,佐料:适量,小蕃茄适量,水10㏄,酱油5公克,盐少许,糖3公克,白胡椒1公克,黑胡椒2公克
做法
1.把所有调味料拌入猪绞肉中,用手充分拌至黏稠,再加入葱花、白芝麻拌匀备用。
2.将2片1公分厚里肌肉片单面撒上盐、胡椒后,放置约10分钟入味,再撒上薄薄的太白粉备用。
3.取1片作法2的里肌肉片,中间放入适量的作法1馅料,再叠上另1片里肌肉片,并用手压紧边缘成猪排,依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉备用;再将另2片里肌肉片重覆此步骤包裹。
4.将作法3的猪排放入油锅中,转中小火,以170℃的油温油炸约5~6分钟,至表面金黄,拨动后能浮起,即可捞起沥干油,食用时搭配高丽菜丝即可。
黑胡椒香葱猪排做法已被49人烹饪过!
第二种:美食美味的黑胡椒香葱猪排做法
材料
里肌肉片4片,盐少许,胡椒少许,太白粉少许,猪绞肉50公克,葱花50公克,白芝麻适量,裹粉:适量,鸡蛋1颗,面包粉适量,佐料:适量,小蕃茄适量,水10㏄,酱油5公克,盐少许,糖3公克,白胡椒1公克,黑胡椒2公克
做法
1.把所有调味料拌入猪绞肉中,用手充分拌至黏稠,再加入葱花、白芝麻拌匀备用。
2.将2片1公分厚里肌肉片单面撒上盐、胡椒后,放置约10分钟入味,再撒上薄薄的太白粉备用。
3.取1片作法2的里肌肉片,中间放入适量的作法1馅料,再叠上另1片里肌肉片,并用手压紧边缘成猪排,依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉备用;再将另2片里肌肉片重覆此步骤包裹。
4.将作法3的猪排放入油锅中,转中小火,以170℃的油温油炸约5~6分钟,至表面金黄,拨动后能浮起,即可捞起沥干油,食用时搭配高丽菜丝即可。
黑胡椒香葱猪排做法已被18人烹饪过!
第三种:美食美味的黑胡椒香肠做法
材料
烤熟香肠1条,基础酱料1又1/2大匙,洋葱末1又1/2大匙,黑胡椒1小匙
做法
将烤熟香肠刷上基础酱料,在划开处填入洋葱末,再刷一层基础酱料,撒上黑胡椒即可。
黑胡椒香肠做法已被78人烹饪过!
第四种:美食美味的黑胡椒香菇做法
材料
鲜香菇,黑胡椒,盐
做法
1. 鲜香菇取缔,放水中洗净,然后切成四份
2. 取一个大碗,放入一勺盐,将切好的香菇倒入浸泡15分钟
3. 锅内倒入橄榄油,放入沥干水分的香菇翻炒5分钟,加入适量的盐和黑胡椒即可出锅
小诀窍
香菇用盐水泡过之后会更加鲜嫩
黑胡椒香菇做法已被47人烹饪过!
第五种:美食美味的香葱猪肝粥做法
材料
大米50克,猪肝100克,小香葱5棵,姜片5片,食盐1勺,植物油1勺
做法
1.大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白水,没过大米1厘米即可,泡上2小时。
2.烧开半锅水,把泡好的油盐米倒入开水锅中,大火烧开,改小火熬制40分钟。
香葱猪肝粥做法已被27人烹饪过!
小编整理160位网友投稿材料与黑胡椒香葱猪排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:洋葱猪排
第二种:洋葱猪排盖饭
第三种:苹果洋葱猪排
第四种:洋葱猪排
第五种:洋葱猪排
第六种:意式甜椒洋葱猪排
第七种:苹果酱洋葱猪排
第八种:秘制黑胡椒煲牛腩
第九种:黑胡椒鸡肉串
第十种:新加坡黑胡椒螃蟹
小编结合69位厨师推荐再从919网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蓝带起士猪排、白菜卷、里肌薄片捲金针菇、角煮、咖哩汉堡排
白菜狮子头、什锦冬粉锅、起司培根马芬、马铃薯泡菜锅
泡菜味噌锅、焗烤霜降猪排、酸菜猪脚。
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