烹饪香菇贡丸所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、绞肉机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、铲勺。
美食美味的香菇贡丸做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇贡丸、香菇贡丸、爆炒香菇贡丸,虾皮紫菜贡丸汤。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香菇贡丸做法
材料
猪绞肉600公克,香菇数朵,盐少许,胡椒粉少许,太白粉25公克,糖2公克
做法
1.将香菇泡水变软后,用刀子切成细丁状备用。
2.将猪绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。
3.加入所有的调味料、作法1的香菇丁一起搅拌均匀后,再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。
4.用手结成圆球状后,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。
香菇贡丸做法已被63人烹饪过!
第二种:美食美味的香菇贡丸做法
材料
猪绞肉600公克,香菇数朵,盐少许,胡椒粉少许,太白粉25公克,糖2公克
做法
1.将香菇泡水变软后,用刀子切成细丁状备用。
2.将猪绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。
3.加入所有的调味料、作法1的香菇丁一起搅拌均匀后,再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。
4.用手结成圆球状后,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。
香菇贡丸做法已被32人烹饪过!
第三种:美食美味的爆炒香菇贡丸做法
材料
香菇贡丸,青红椒
做法
1、贡丸切片,油炸至金黄,盛盘。
2、锅中倒油,放入青红椒,加入贡丸片爆炒。
3、勾芡上碟。
爆炒香菇贡丸做法已被12人烹饪过!
第四种:美食美味的双菇贡丸汤做法
材料
豆腐一块,蒜,贡丸300g,草菇,平菇,油,鸡精,盐,麻油,姜,九层塔2-3枝条
做法
1.豆腐切块、贡丸洗干净表面划十字,双菇洗干净加入姜片下锅灼煮片刻捞起备用,蒜1个切粒。
2.蒜下锅炸香加入上汤或清水、姜、肉丸煮开后至肉丸稍微开口,倒入双菇和豆腐煮片刻后加入盐和少许鸡精调味。
3.撒麻油和九层塔枝条再煮片刻即可。
小诀窍
最近有点儿喉咙不舒服和感冒,加入罗勒枝条可预防以及治疗前期感冒病症和咳嗽哦!
双菇贡丸汤做法已被94人烹饪过!
第五种:美食美味的虾皮紫菜贡丸汤做法
材料
虾皮适量,紫菜适量,贡丸2条,姜,油,麻油,盐,鸡精,葱
做法
1.姜切片,贡丸洗干净用刀在表皮划“十字“备用 葱切碎。
虾皮紫菜贡丸汤做法已被63人烹饪过!
小编整理244位网友投稿材料与香菇贡丸相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:贡丸汤
第二种:黄瓜贡丸
第三种:详细的贡丸及脆口猪肉丸做法
第四种:贡丸鲜蔬面
第五种:贡丸虾皮紫菜汤
第六种:蕃茄豆腐贡丸汤
第七种:香菇火腿蒸鸡翅
第八种:香菇菜央
第九种:香菇火腿蒸翅
第十种:香菇鸡饭
小编结合93位厨师推荐再从223网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
吉利猪排佐蕃茄甜椒酱、萝卜煮五花薄片、蒸肠旺、发芽米堡、肠旺臭臭锅
肠旺豆腐煲、肠旺锅巴、肥肠茄子煲、姜丝大肠
绍兴札蹄、蒜味烤香肠、醉元宝。
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