烹饪寿喜锅所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、电磁炉、微波炉、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、冷库、洗菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、铲勺。
美食美味的寿喜锅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐寿喜锅、寿喜锅、牛肉寿喜火锅,牛肉寿喜烧。
(中华厨具网 建议,再次对61位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2112人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的寿喜锅做法
材料
大白菜200公克,洋葱丝1/2颗,牛蒡丝1/2条,烤豆腐2个,蒟蒻块1大片,葱白2根,香菇2片,牛肉片300公克,奶油1大匙,寿喜酱汁适量
做法
1.取一寿喜锅,锅中加入奶油,融化后爆香洋葱丝。
2.在作法1的寿喜锅中加入剩余其他材料,再倒入适量寿喜酱汁,材料熟了即可边煮边吃。
寿喜锅做法已被41人烹饪过!
第二种:美食美味的寿喜锅做法
材料
大白菜200公克,洋葱丝1/2颗,牛蒡丝1/2条,烤豆腐2个,蒟蒻块1大片,葱白2根,香菇2片,牛肉片300公克,奶油1大匙,寿喜酱汁适量
做法
1.取一寿喜锅,锅中加入奶油,融化后爆香洋葱丝。
2.在作法1的寿喜锅中加入剩余其他材料,再倒入适量寿喜酱汁,材料熟了即可边煮边吃。
寿喜锅做法已被11人烹饪过!
第三种:美食美味的牛肉寿喜火锅做法
材料
牛肉1/2斤,鸡肉片1/2斤,蕃茄1个,洋葱丝1/2个,金茸4两,小白菜少许,乌龙面1包,豆腐1块,青蒜段2支,高汤6杯,调味料:适量,香油1小匙,糖1小匙,沾料:少许,淡色酱油2大匙
做法
(1)高汤6杯倒入锅中加热,加入调味料煮滚沸后放入洋葱丝至煮软,依序放入其余材料,最后放入青蒜段,待煮熟即可食用。
(2)沾料拌匀,以个人喜好适量沾食即可。
牛肉寿喜火锅做法已被60人烹饪过!
第四种:美食美味的寿喜烧做法
材料
牛蒡1/2条,蒟蒻丝90公克,牛五花肉薄片300公克,青葱2支,金珍菇1/2包,调味汁:50㏄,水350㏄,鲜美露70㏄,砂糖20公克
做法
1.先以刀背刮除牛蒡表皮,纵向划上几刀浅浅的刀痕,再像削铅笔一样削成丝状,先泡入水中再取出洗净沥干水分备用。
2.将蒟蒻条放入滚水中煮约2∼3分钟后,捞起沥干水分备用。
3.青葱洗净沥干水分后,斜切成5公分段状;金珍菇洗净沥干水分备用。
4.调味汁混合煮至滚沸后备用。
5.取锅烧热,抹上少许油,放入适量的作法1、2、3和牛五花肉薄片材料,再淋入适量的调味汁,边煮边吃。
寿喜烧做法已被40人烹饪过!
第五种:美食美味的牛肉寿喜烧做法
材料
牛油1大匙,豆腐1块,洋葱1/2颗,牛蒡丝少许,葱1支,红萝卜适量,大白菜适量,金针菇适量,香菇适量,牛肉片500公克,茼莴少许,蒟蒻丝适量,牛高汤2000㏄,米酒100㏄,味淋100㏄砂糖,沾料:一颗
做法
1.洋葱洗净后切丝;葱洗净后沥干水份切段;豆腐对半切成块;红萝卜切片,备用。
2.将调味料全部搅拌均匀成调味高汤,备用,
3.热一锅,将牛油放入锅中,均匀地涂抹在锅中后,将豆腐放入锅中,将豆腐煎至两面微黄。
4.放入作法1的洋葱丝与牛蒡丝于作法3中爆香并炒熟后,再放入作法1的葱段与红萝卜片一起炒熟。
牛肉寿喜烧做法已被19人烹饪过!
小编整理782位网友投稿材料与寿喜锅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:无骨牛小排寿喜烧
第二种:寿喜烧拉面
第三种:寿喜烧牛丼饭
第四种:牛肉寿喜烧
第五种:牛肉寿喜盖饭
第六种:寿喜酱炒霜降肉片
第七种:寿喜酱烧五花薄片
第八种:寿喜酱烧鱼下巴
第九种:寿喜烧豆腐
第十种:寿喜酱炒芦笋
小编结合61位厨师推荐再从972网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
铁板牛柳、芝麻里肌、可乐猪脚、胡椒粒香菜肚、万峦猪脚
花生猪脚、年节腊味、蜜汁火腿、培根香肠
酱色火锅、辣椒猪脚、海陆狮子头。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2112人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:寿喜锅,寿喜锅,牛肉寿喜火锅,牛肉寿喜烧










